2023年9月15日 新京成五香駅西口駅前に
ラーメン・つけ麺店 横浜家系一心がオープンしました。
横浜家系一心はチェーン店ではないそうですが、横浜家系のラーメン店なのですね。
いつもラーメン店はランチにうかがうのですが、
都合により今回はディナータイムに訪問しました。
どんなラーメンをいただけるのか、楽しみです♪
五香駅西口徒歩1分 横浜家系一心を初訪問！ 豚骨SPを注文する！
横浜家系一心は五香駅西口徒歩1分 五香のロータリーにあります。
18:50頃到着しました。
お店の外観です。カラフルな看板とメニューが並んでいました。
全品お持ち帰り可能ですね。
幸いにも外待ちの方はいなくて、すぐに入店できました。
店内です。奥行きが広く、手前の左右両側にカウンター席が並び
奥の方にてテーブル席があります。
私は一人でしたので、中国の女性の方が手前のカウンター席に
案内してくださいました。
フロアも厨房も中国の方が運営されているようです。
この席のレイアウトは以前のステーキのお店と変わっていないようが気がします。
カウンター席にはメニューと、おろしにんにくと・・・
お箸、醤油・酢・ラー油・コショウ等が並んでいます。
お冷はカウンター席に向かって高い位置に置いてありました。
セルフサービスで何杯でもいただけます。
メニューです。
＜メニュー＞
- 豚骨SP 850円 ※大盛 +100円
- 豚骨ラーメン 700円
- 豚骨玉子 800円
- 豚骨ネギ 800円
- 豚骨チャーシュー 890円
- 中華そば 700円
- エビワンタン麺 790円
- 塩野菜タンメン 750円
- みそらーめん 760円
- 辛みそネギらーめん 850円
- つけ麺 790円 （特盛無料 700gまで）
- お子様ラーメン 350円
◆トッピング
各種
◆ご飯物
- チャーハン 530円
- キムチ炒飯 630円
- 炙り叉焼丼 250円
- 高菜炒飯 630円
- 焼き餃子 250円
- ネギ丼 250円
メニューをざっと拝見したところ、お値段が安いですね。
1,000円以上の商品が全くありません。
一番安い豚骨ラーメン、中華そばが700円で
最高値の豚骨チャーシューでも890円です。
豚骨SPはスペシャルという名前がつき、味玉付き、チャーシュー増し、海苔増しで
他店では1,100円以上はすると思われるのに、850円です！ 驚きました。
つけ麺もあり、特盛700gまで無料というのにも驚きです。
700gも食べ切れる方は多いのでしょうか？？
スペシャルという名前に弱く、チャーシューも味玉もいただきたかったので
迷わず 豚骨SP 850円 を注文しました！
なお、お好みを指定できます。壁に書いてありました。
私は注文してしばらくしてから気づきました。
＜お好みの指定＞
◆油の量
- 少なめ
- 普通
- 多め
◆味の濃さ
- 薄め
- 普通
- 濃いめ
◆麺の硬さ
- 柔らかめ
- 普通
- 硬め
私は注文するとき、スタッフさんから「お好みは？」と聞かれませんでしたし
お好みの指定ができることにも気づかなかったので、何も言いませんでした。
ですから、全て「普通」で注文されたのだと思います。
私の席には麺類のメニューしか置いてなかったのですが、
ランチタイムには定食も注文できます。
おつまみや飲み物もあります。
店頭にあったメニューの看板からご紹介しますね。
定食、おつまみ、飲み物 メニュー
◆定食 （ランチタイム 11:00～15:00）
- 麻婆豆腐定食 700円
- 野菜炒め定食 700円
- ニラ玉子定食 700円
- ニラレバ定食 700円
- 青椒肉絲定食 700円
- エビチリ定食 850円
◆おつまみ
各種 190円～580円
◆飲み物
ビール・カクテル・ソフトドリンク 各種
定食もおつまみも飲み物も価格が安いと思いました。
横浜家系一心にて豚骨SPをおいしくいただく
注文して6-7分でお料理が届きました。
豚骨SP です！
豚骨SPの内容は、麺、スープのほかに、チャーシュー2枚、味玉、
ほうれん草、海苔5枚です。
真上から見たたころです。
まずスープからいただきますね。
豚骨スープは濁っています。とても濃厚です。
豚骨の出汁が十分でて、とがったところがなく、まろやかでやさしいお味でした。
塩分も強すぎずちょうどよく、レンゲで何杯もスープだけいただいてしまいました。
とてもおいしいです。
チャーシューです。2枚入りのうちの1枚です。
チャーシューはやわらかくほろりと噛め、味付けもまろやかで
おいしかったです。
味玉です。
味玉は普通においしかったです。
特に超高級海苔ではなさそうですが、海苔は5枚も使ってあり
よかったです。
麺は太めの縮れ麺でした。
麺をいただきますね。
太めの縮れ麺は長さは短めです。
濃厚なスープによくからみ、ほどよい噛みごたえがあり
硬さは普通で食感もよく、普通においしかったです。
もしかしたら有名な製麺所の麺ではないかもしれませんが、
十分普通においしかったです。
海苔です。
麺をくるんで食べたりするのにも海苔はおいしいですよね。
5枚入りはよかったです。
またまた麺をいただきます。
麺の量はそう多くなく、私にも楽々食べ切れる量でした。
食欲旺盛の方は大盛り（+100円）にするとよいでしょう。
チャーシュー2枚目もいただきます。
あぶらがのってホロホロしているチャーシューはうまいです。
そろそろ味変もしてみましょう。
卓上にあったおろしにんにくです。
スプーン山盛り1杯のにんにくをらーめんにかけますね。
にんにくを入れると、豚骨ラーメンにパンチ力が加わり
大変おいしくなりました。
にんにくおそるべし。にんにくが嫌いでない方は使うことをオススメします。
なお、横浜家系一心では、なんとライスが無料でお替り自由なのです！
お店の奥の方にライスのコーナーがあり、セルフサービスで
何杯でもいただけます。しかも国産米です。
セルフサービスでライスが盛れます。
私の周囲の席の男性方は、ほとんど全員がライスを召し上がっていました。
麺を大盛りにしなくても無料のライスでお腹いっぱいになりますね。
横浜家系一心のまとめ
五香駅西口眼の前なので、大変アクセスは便利です。
定休日なしで11時から深夜1時まで営業しているので、
夜遅い食事や、締めのラーメンとしても便利なお店です。
なにしろよいところはお値段が安いところです。
いまどきすべて1,000円以下というラーメン店は珍しいと思いました。
私がいただいた豚骨SPは850円にもかかわらずチャーシュー増し、
海苔増し、味玉付きでお味もおいしく、お値段以上の価値があると思いました。
私は食べませんでしたが、ライス無料なところも大変お得です。
いまのところ（今後も？）支払いは現金かPaypayです。
アクセスよく、深夜まで営業していてお値段が安く味も悪くないので
ぜひ再訪したいです。
次回はランチタイムで定食もいいですね。
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横浜家系一心
● 住所：千葉県松戸市常盤平5-11-13
●電話：090-8159-3723
● 営業時間：11:00～25:00
● 定休日：無
● 駐車場：無
