2022年4月1日 道の駅しょうなんに、レストラン棟 つばさが
リニューアルオープンしました。
つばさの中に4つの店が出店し、そのうちのひとつが
定食等のお店 しょうなんのごちそう食堂です。
道の駅しょうなん レストラン棟 つばさについては
以下の記事をお読みください。
↓ ↓
道の駅しょうなんの公式サイトによれば、
しょうなんのごちそう食堂は、キッチンカーで大人気の「ぎん亭」が
レストランとして登場。
大人気の山盛りから揚げや地元野菜たっぷりの麺類などを提供
とのことです。
山盛りから揚げがとっても気になりますね。食べたいです。
オープン初日に行ってきました。
道の駅しょうなんのリニューアルしたレストラン棟つばさに開店。しょうなんのごちそう食堂を初訪問！ からあげ定食とからあげバーガー（テイクアウト）を注文する！
こちらがしょうなんのごちそう食堂です。
注文カウンターになっており、フードコートのように
先に注文・会計し、呼び出しブザーが鳴ったらお料理を取りに行く
システムです。
しょうなんのごちそう食堂は、同時にオープンした
VEGETALIAN SHANTY（ベジタリアン シャンティ）と
レストランスペースを共用しています。
テーブル席が共用です。フードコートのようなものです。
VEGETALIAN SHANTY（ベジタリアン シャンティ）の記事はこちら
↓ ↓
メニューです。
＜メニュー＞
◆御膳
- 季節のしょうなん御膳 （からあげ＋しょうなん野菜天ぷら） 1,408円（税込）
◆定食
- むこたま卵の豪華タルタルからあげ定食 1,100円
- 柏産 大・大盛ネギからあげ定食 1,100円
- カブおろしと自家製ポン酢のからあげ定食 968円
- パワーからあげ定食 968円（からあげ6つ）
- からあげ定食 858円（からあげ4つ）
◆天ぷら
- 上天ぷら定食 1,408円
- 天ぷら定食 968円
◆うどん
- 天ぷらうどん 858円
- からあげうどん 748円
◆ラーメン
- やまつね味噌のしょうなん野菜みそラーメン 858円
- 特製辛みそらーめん 858円
◆丼
- 上山盛り天丼 1,408円
- 山盛り天丼 858円
- 山盛りからあげ丼 748円
- から玉丼 748円
ごちそう食堂の2大名物は、「からあげ」と「しょうなん野菜天ぷら」
です。この2つが一緒に楽しめ。季節の逸品やデザート等も
ついている「季節のしょうなん御膳」が一番おいしそうですね。
天ぷらには柏産の野菜がたくさん使われています。
からあげと天ぷらを使った、定食やうどん、ラーメンも
メニューにありました。種類がけっこう豊富です。
今回は一番の名物をいただけて一番シンプルな、
からあげ定食 858円 を注文しました。
パワーからあげ定食はからあげ6個、からあげ定食は4個とのこと。
4個で十分なので、これにしました。
なお、オープン特典として4/1～4/3 食事を注文すると
からあげバーガーが1個100円で購入できます（1人1個）。
そこで、からあげバーガー （400円のところ100円（税込））
も注文しました（テイクアウト専用）。
山盛りからあげはテイクアウトもできます。
山盛りからあげ 1パック6個入り 500円
道の駅しょうなん レストラン棟 つばさのしょうなんのごちそう食堂にて、名物のからあげ定食をいただく
呼び出しブザーが鳴ったので、お料理を取りに行きます。
からあげ定食です！
うわー！！ からあげが山盛りです。
これで本当に4個入りなの？？ すごいボリュームです。
ミニサラダ、漬物、味噌汁、ご飯、ソース付きですね。
からあげのアップです。1個1個が大きいです。
山盛りのからあげを横から見たところ。
高さがありますよ。千切りキャベツの上にからあげがのっています。
からあげにつけるソースが2種類ついていました。
おろしニンニクとオーロラソースです。
ミニサラダです。
漬物です。
カップに入っていますが、味噌汁です。
ほとんど具は入っていなかったようですが、出汁はよくでていました。
ご飯です。普通においしいごはんでした。
1個いただきます。もも肉ですが、皮もついていて丸まっておらず
広がりがあり、1個が大きいです。
まず何もつけずにいただいたら、しょうゆベースだと思いますが
出汁がきいたニンニク入りでない味です。
全く脂っぽくなく、衣がしっかりサクサクしておいしかったです。
生姜も使われています。
オーロラソースにつけました。
オーロラソースで少しマイルドな味わいになりました。
オーロラソースも悪くないですね。
2個目もいただきます。こちらもデカイです。
今度はおろしニンニクにつけてみましょう。
からあげ自体にはニンニク不使用なので、ニンニク味が加わり
よりからあげらしくなりました。うまいです。
漬物は甘酢漬けでしょうか？さっぱりしておいしかったです。
残りのからあげです。4個入りで2個食べたら残りは2個のはずですが、
1個が大きいので切れてしまったのかもしれません。
キャベツの千切りにも登場してもらいました。
しょうなんのごちそう食堂のからあげバーガーを家でいただく
購入したからあげバーガーを家でいただきました。
からあげバーガーです。
バンズが円形ではなく楕円形というか、おもしろい形をしていました。
中をみてみます。
レタスの上にからあげがのり、マヨネーズがかかっています。
からあげは高さがわりとない、平らに近いものが
使われているようでした。
からあげバーガーをいただきました。
からあげにマヨネーズがよく合っていました。
レタス＋からあげ（そのままでも十分おいしいがマヨネーズ付き）
＋バンズの組合せは予想以上でした。
マヨネースで味にパンチが出ておいしかったです。
からあげのバーガーも悪くないものですね。
しょうなんのごちそう食堂のまとめ
手賀沼遊歩道に遊びに行ったときのランチに便利です。
からあげはボリュームがありますが、脂っこいこともなく
食べやすいです。衣がしっかりして食感もよいです。
メニューには、1,000円以下のお料理も多いのでコスト的に助かります。
次回はもう一つの名物 「しょうなん野菜の天ぷら」も
いただきたいので、季節のしょうなん御膳を注文したいです。
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しょうなんのごちそう食堂
● 住所：千葉県柏市箕輪新田59-2 道の駅 しょうなん
●電話：04-7190-1131
● 営業時間：9:00～18:00（L.O. 17:30）
● 定休日：無（1/1～1/3を除く）
● 駐車場：有
