2022年2月3日 柏の葉キャンパス駅徒歩5分のコイルリンクガレージに
また一つ飲食店がオープンしました。
Cafe わかば堂 柏の葉です。
先日訪問した Noodles & Cafe MEN-OH（ヌードル & カフェ メン オウ）
のお隣です。
バンクサンドイッチ（BUNK SANDWICHES）も
建物の並びにあります。
Cafe わかば堂 柏の葉は、北千住の有名な古民家カフェ
Cafe わかば堂の２号店になります。
ディナーもありますが、ランチやケーキが充実している
とのことで、カフェランチを楽しみに行ってきました！
柏の葉キャンパス駅徒歩5分のCafe わかば堂柏の葉を初訪問！ 本日のキッシュプレートと苺とあんこのチーズケーキを注文する！
Cafe わかば堂 柏の葉は、柏の葉キャンパス駅からもう何度も行っている
コイルリンクガレージにあります。
開店時刻の11:30ちょうど頃に着いたところ、既に座席は満席に近く
カウンター席にようやく座れました。
早くも人気のようですよ。
店内の天井は高く、立派なシャンデリアが！
そして中二階席まであります。
最初は二階席に、とおっしゃってくださったのですが
一人なのでカウンター席にしました。
中二階席です。次回はここに座りたいですね。なんとなく 笑。
ランチメニューです。
＜ランチメニュー＞
- 国産豚肩ロースの黒糖煮（ライスまたはパン付き） 1,386円（税込）
- 本日のキッシュプレート（2種の副菜・パン付き）1,188円
- しらすとアボカドのクリームパスタ 1,188円
- 鶏手羽元と有機トマトのスパイスカレー 1,188円
- スモークサーモンとカマンベースチーズのグリルサンド 1,188円
- スープ・サラダ付き
- お米は十穀米使用
- パンはペニーレインのパン使用
- ライス・パスタの大盛り無料
- ランチセットドリンク 220円 （ワインもあります）
- 日替わりランチデザート 330円
- アンティパスト 各種あり
パンは柏の葉にもある有名なパン店 ペニーレインのパンを
使っているのですね。これは楽しみです。
お米も十穀米とのことで健康によさそうです。
大盛り無料も、たくさん食べたい方には嬉しいサービスですね。
店内には男女のスタッフさんが５－６名いらっしゃいました。
「どれもおすすめだと思いますが、ランチで特におすすめは
ありますか？」とお聞きしたところ、
シェフ氏が、「どれもおすすめです。それぞれタイプが違うので。」
とのことでした。
確かに、豚肉料理、キッシュ、パスタ、カレー、グリルサンド
とバラエティーに富んでいます。
どれもおすすめと言われて私も迷いましたが、カフェですし
「本日の」とついていることもあり、ここはキッシュに決めました。
注文は 本日のキッシュプレート です。
本日のはどんなキッシュでしょうか？楽しみですね。
ランチセットドリンクも注文することにして、いつもなら
食後にコーヒーなのですが、たまには別のものにしようと考え
自家製はちみつレモンソーダ を食前にお願いしました。
炭酸系ドリンクも好きなので。
そしてさすがカフェです。
スイーツメニューもありました。
＜スイーツメニュー＞
- 苺とあんこのチーズケーキ 550円
- ガトーショコラ 550円
- バナナのタルト 550円
- 洋梨と紅茶のケーキ 550円
★ケーキセット 990円
- 本日のスコーン 385円
- 本日のマフィン 385円
★スコーン/マフィンのドリンクセット 825円
実はこのスイーツメニューを拝見する前に、ケーキの並んだ
ショーケースを見ていたのでした。
上の段：
- 苺のあんこのチーズケーキ
- バナナのタルト
下の段：
- 洋梨と紅茶のケーキ
- ガトーショコラ
- 日替わりランチデザート（本日はバスクチーズケーキでした）
どのケーキもとてもおいしそうですが、
ショーケースを見た瞬間にこれと決めました。
チーズケーキとあんこが大好きなので、迷うことなく一択です。
食後に 苺とあんこのチーズケーキ も注文してしまいました。
Cafe わかば堂 柏の葉にて、本日のキッシュプレートと苺とあんこのチーズケーキ、ドリンク2つをおいしくいただく！
まず食前のドリンクが運ばれました。
自家製はちみつレモンソーダ です。
はちみつ入りなのでやさしい甘さで甘さ控えめ。
さわやかなレモンソーダでした。おいしかったです。
次に、ランチにセットされる サラダとスープが到着しました。
サラダは量は多くありませんが、香ばしいパフがアクセントに
なっていました。
スープは野菜入りのコンソメで、お味は普通でした。
さらに10分程で お待ちかねの 本日のキッシュプレート
の登場です！
キッシュのほかに、副菜2種とパンもついています。
ラタトゥイユですね。
本日のキッシュです。
本日のキッシュは、ベーコンと玉ねぎとサツマイモの
キッシュでした。
パンです。
パンは小さめですが、温めてあります。
ペニーレインのパンはさすがにおいしかったです。
ラタトゥイユは、ごぼうなども入った根菜入で
くせがなく素直なおいしさでした。
紫色がきれいだけではなく、味もよかったです。
メインのキッシュをいただきましょう。
粉チーズがかかっていますね。
キッシュの側面を見ると、ナルホド サツマイモが見えます！
ナイフでカットして一口ずついただきました。
サツマイモのボリューム感がハンパないです。
キッシュ1個でお腹いっぱいになるのかな、と不安でしたが
さすがにサツマイモのおかげでボリュームたっぷりでした。
もちろんベーコンも玉ねぎも入っています。
チーズ味もほどよく、ボリュームあるキッシュを
おいしくいただけました。
さて、次はランチのもうひとつのお楽しみ ケーキの時間です。
苺とあんこのチーズケーキ です。
ケーキのサイズはこぶりですが、生クリームもついていました。
ホットコーヒーも追加で注文しました。
コーヒーはカフェだけにコクのあるおいしいコーヒーでした。
ミルクを頼むとたっぷり出していただけました。
コーヒーフレッシュでなく、ミルクのところがいいですね。
ケーキの側面を見ると、底の方にあんこが見えますね。
カットしていただきま～す！
ウマイ！ あんこの存在感はあまりなかったですが
やはりあんこがあるのとないのとでは大違いでしょう。
チーズケーキは濃厚でしっとりねっとり。チーズ風味で
お口がいっぱいです。そこに酸味のある苺とあんこらしい甘さ
が加わり、あんことチーズケーキ好きにはこたえられない
おいしさでした。
ケーキは小ぶりなのでこの倍量で食べたかったです 笑。
ランチプレートのほかにドリンク2つとケーキもいただいたので
ちょっと贅沢な（お値段の）ランチになってしまいましたが、
おいしいランチ＆カフェタイムを過ごせました。
Cafe わかば堂 柏の葉のまとめ
柏の葉キャンパス駅からつくばエクスプレスの高架沿いを
徒歩数分なので便利な場所にあります。
店内はおしゃれな雰囲気で、中2階席まであります。
ランチだけでなくディナーにお酒もいろいろ楽しめるお店です。
ランチメニューはタイプが違うお料理が並び、リピートしても
飽きないでしょう。
十穀米やペニーレインのパン使用などにもこだわりがあっていいですね。
キッシュプレートのキッシュは「本日の」キッシュなので
来店のたびに違った味を楽しめるでしょう。
ケーキセットなら税込み1,000円以下でいただけますが、
ランチでドリンクをつけると税込み1,408円～になってしまうので
リーズナブルなランチとは言えないかもしれません。
でも、スタッフさんのサービスは感じがよく、雰囲気もよいので
おしゃれにおいしいお料理＆スイーツを楽しみたいときに
よいお店と思います。
次回は別のケーキをいただきたいです。
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どんどん開拓・訪問いたします♪♪
Cafe わかば堂 柏の葉
● 住所：千葉県柏市若柴186 コイルリンクガレージ104号
●電話：04-7128-8732
● 営業時間：
11:30 – 22:30
現在時短営業中のため18:00まで
● 定休日：（当面）月曜日
