2021年12月17日 北国分駅徒歩1分 アークタウン内にクレープ店
ワダクレープがオープンしました。
最近 印西牧の原のジェラフル BIGHOP印西店を訪れたばかりで
↓ ↓
クレープにはまりかけています。
新しいお店ワダクレープではどんなおいしいクレープを
いただけるのか楽しみに、北国分までやってきました。
北国分駅徒歩1分のクレープ店 ワダクレープを初訪問！ 店主さんおすすめ あんこ入りのいちごあんこホイップを注文！
ワダクレープは北総線北国分駅から徒歩1分。アークタウン内に
あります。
私は電車で行きましたが、アークタウン専用駐車場も完備されています。
平日の12:50頃着きました。幸いにも空いていて、すぐ入店できました。
コロナ対策で一度に入店できるのは2組限定となっています。
後で店主さんから聞いたところ、土日は大変混雑し、待ち時間が発生
するようです。
こちらが入り口ドアですね。
外から見える窓にメニューが貼ってあります。
ドリンクメニューとトッピングも貼ってあります。
入店したら、壁にメニューが貼ってありましたが、
とても種類が多いです。
ここはおすすめを聞いちゃったほうが早いし助かる、と思い
甘いもの好きなので、「甘いクレープでおすすめは何ですか？」と、
お一人で調理から接客までこなしていらっしゃる女性店主さんに
お聞きしました。
「あんこのクレープがおすすめです。」とのこと。
実は私はあんこが大好きなので、喜んであんこのクレープに
決めました。
あんこ入りのクレープは複数あり、その中で 期間限定の
いちごあんこホイップ 650円 を注文しました。
支払いには現金のほかに、交通系ICカードが使えます。
ちなみにサラダ系クレープの一番人気は、スモークチキンだそうです。
さっと注文をすませましたが、あらためてメニューを
見てみますね。
壁に貼ってある、写真付きのメニューです。
写真があるのでわかりやすいですね。
店の入口外においてあった、お持ち帰り自由のメニューはこちらです。
メニューを書き出してみますね。
＜メニュー＞
★サラダ系クレープ （すべてレタス入り）
- スモークチキン 630円
- エビアボカド 580円
- ハムチーズ 530円
- ツナコーン 480円
- カラシマヨタマゴ 480円
★デザートクレープ系
（ホイップ 増し+70円、抜き-70円、バニラアイス +200円）
- ホントノチョコカスタードバナナホイップ 600円
- ホントノチョコバナナホイップ 550円
- カスタードバナナホイップ 550円
- ミックスベリーカスタードホイップ 650円
- ミックスベリーあんこホイップ 650円
- ミックスベリーホントノチョコホイップ 650円
- ホントノチョコアーモンドホイップ 600円
- キャラメルアーモンドホイップ 500円
- ホントノチョコカスタードホイップ 550円
- ハニーレモンホイップ 500円
- 黒蜜きなこぎゅうひホイップ 550円
- あんこホイップ 500円
- ホントノチョコ& 430円
- ブルーベリークリームチーズ 530円
- ブルーベリーホイップ 450円
- カスタード 430円
- シナモンシュガー 350円
- ギーシュガー 300円
- 生地だけ 230円
★ドリンク
- オーガニックコーヒー（ホット/アイス） 270円
- カフェラテ（ホット/アイス） 350円
- アイスティー 220円
- ハニーレモンソーダ 300円
- メロンソーダ 220円
- マンゴーソーダ 220円
- ブドウソーダ 220円
- パインソーダ 220円
- リンゴジュース 220円
- オレンジジュース 220円
レギュラーのクレープのほかに、期間限定のクレープもありました！
期間限定といっても、短期間ではなく、4月頃までは提供している
とのことでした。
私が注文したのは、この中にあります。
＜期間限定クレープ＞
- いちごチョコホイップ 650円
- いちごカスタードホイップ 650円
- いちごあんこホイップ 650円
メニューを拝見したら、クレープの種類が大変多いですね。
サラダ系が5種類、デザート系が19種類、期間限定が3種類の
合計27種類もあります。
その中で驚いたのは、その中に「生地だけ」があること。
クレープ生地にこだわりがあり、かなり自信があるとお見受けしました。
そして聞き慣れない言葉があります。
「ホントノチョコ」って何？
チョコのブランド名かしら？ と思って女性店主さんに聞いてみました。
「クレープ店ではチョコと名がついているものはほどんど
チョコシロップを使っているだけ。当店では製菓用の（ちゃんとした）
チョコレートを使い、それから作ったクリーム（シロップ）
を使っています。」
とのことでした。なーるほど。「本当のチョコ」だったのですね。
また、他のクレープ店では見たことがないのが
「ギーシュガー」です。
ギーとは、無塩（発酵）バターを煮詰めて、タンパク質、水分、不純物
を取り除いた高純度のオイル（バターオイルの一種の乳脂肪分）のこと。
インドを中心とした南アジアで古くから作られています。
メニューの下に、ギーの説明がありました。
ワダクレープではすべてのクレープにギーを使用しているそうで
つまり生地にギーが入っています。
注文が済んだので、出来上がりを待ちます。
カウンターの右側がレジでこちらで注文します。
今店主さんが絶賛調理中です！
店内の左側です。小さなお店ですが、テイクアウトのほかに
イートインもできます。下の写真の左側の椅子に座っていただけます。
左側の壁をよくよく見たら、ワンちゃんのお洋服も並んでいました。
店主さんも犬を飼っていて、この洋服は店主さんお手製とのこと。
ワンちゃんもサイズがいろいろなので、いずれはオーダーで
ワンちゃんの洋服も受注したいそうです。
今はクレープ店を始めたのであまり時間がとれないそうですが。
ワダクレープにて、店主さんおすすめのあんこ入りのクレープ イチゴあんこホイップをおいしくいただく！ 国産小麦粉とギー使用の生地もあずきも美味！
先客はいなかったので、まもなく注文したクレープができました。
いちごあんこホイップ です！
まずびっくりしたのが、クレープの大きさです。
クレープの直径がとても大きい！
メジャーで測ってみればよかった。
手に持っても、クレープを包むペーパーから
すごく上にはみだしていますね。
直径は最近行ったジェラフルの１.３倍位ありそうですよ。
とにかくデカイです。
クレープの中身はデカクレープ生地の中に包まれています。
ちょっと別方向からみたところ。
手前にまわしてみました。
いちごもあんこもホイップも見えますね。
クレープの生地はわりと薄めです。軽い甘さで
もちもちしているけれど、ちょっとパリッとした香ばしさがあります。
ジェラフルのちょっと厚めでもっちりした生地と全然違います。
食べてみて店主さんに質問して、国産小麦粉とギー使用等の
こだわりがあることがわかりました。
生地にはもっと他にも秘密があるかもしれません。
この風味はギーのおかげなのですね。バターではないギーです。
確かに生地だけいただいてもとてもおいしいです。
生地だけ販売している理由がわかりました。
いちごはジューシーでわりとたっぷり入っています。
あんこ（つぶあん）は甘さ控えめでくせのない味です。
ホイップの量と味にも満足できました。
わざわざ北国分駅まで行ったかいがありました。
クレープの生地にも中身にも大変満足しました。
ワダクレープのまとめ
北国分駅徒歩1分なので、電車で便利ですし、駐車場もあるので
車でもアクセスしやすいです。
クレープは直径大でボリュームがあります。
クレープ生地は国産小麦粉とギー使用で、生地単独で販売している
ほど、香ばしく風味があり、もちっとしておいしいです。
店主さんおすすめのあんこも甘さ控えめですっきりしておいしかったです。
価格的には安くはないですが、クレープ店の相場でしょうか。
クレープに比べてドリンクのお値段は安めと思います。
店主さんお一人で切り盛りされていらっしゃるので
土日は混雑して待つことになります。
平日の方が待ち時間が少ないでしょう。
ワダクレープはとても気に入ったので、次回も平日にうかがって
サラダ系クレープのスモークチキンとホントノチョコ
のクレープをいただきたいです。
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ワダクレープ
● 住所：千葉県市川市堀之内3-17-24 アークタウン
● 営業時間：12:00～18:00
● 定休日：不定休
● 駐車場：アークタウンの駐車場有り
