2023年11月29日 南船橋駅前（南船橋駅直結）の場所に
三井ショッピングパーク ららテラスTOKYO-BAYがオープンしました。
ららテラスTOKYO-BAY にはグルメのお店が10店舗あります。
ららテラスTOKYO-BAYの飲食店10店舗の記事はこちらです。
↓ ↓
10店舗のうち5店舗は2階のフードコートに展開しています。
今回はそのうちのラーメン店 どうとんぼり神座 ららテラスTOKYO-BAY店
を初訪問してラーメンをいただきました。
どうとんぼり神座（かむくら）のラーメンは
「フレンチレストランのオーナーシェフをつとめていた創業者が、1年半の歳月をかけて生み出した秘伝のスープに、たっぷりの白菜と豚バラ肉を加えてあみ出した伝説のラーメン」
なのだそうです。いただくのが楽しみです！
南船橋駅徒歩3分 どうとんぼり神座 ららテラスTOKYO-BAY店を初訪問！味玉ラーメンと餃子を注文する
どうとんぼり神座 ららテラスTOKYO-BAY店はフードコート内
5店舗のうち、下の案内図の5番の位置にあります。
どうとんぼり神座は5店舗の中でもダントツの人気で
ランチタイムやディナータイムには長い列ができます。
私が訪問したのは15時過ぎでしたので、幸いにもすいていました。
お店の外観です。
店頭にメニューの写真が並んでいます。
こちらはセットメニューですね。
単品の各種ラーメンです。お子様セットもあります。
メニュー （ラーメン・セットメニュー）です。
＜メニュー＞
◆ラーメン
- おいしいラーメン 820円
- チャーシューラーメン 1,270円
- 野菜いっぱいラーメン 1,070円
- 小チャーシュー煮玉子ラーメン 1,190円 （人気No.1）
- 煮玉子ラーメン 950円 （人気No.2）
- 煮玉子ネギラーメン 1,080円
- ネギキムチラーメン 1,080円
- 煮玉子もやしラーメン 1,080円
- こんにゃくラーメン 920円
◆セットメニュー
- 半炒飯・餃子セット +550円
- 半炒飯・からあげセット +650円
- 半炒飯セット +350円
- 炒飯セット +550円
- 餃子セット +320円
- からあげセット +460円
一番お安いラーメンが「おいしいラーメン」という名前（強気ですね^^）で820円です。
安くはないですが今の相場でしょうか。
それでもよかったのですが、ちょっとトッピングを足したくて
人気No.2という 煮玉子ラーメン 950円 を注文しました。
トッピングとサイドメニュー、ドリンクメニューです。
◆トッピング
- 煮玉子 130円
- ネギ 130円
- キムチ 130円
- もやし 130円
- 野菜 250円
- 小チャーシュー 240円
- チャーシュー 450円
◆お子様セット 550円
◆サイドメニュー
- 餃子 260円
- からあげ 370円
- 炒飯 590円、 （大） 840円
- ライス 170円、 （大） 220円
◆ドリンク 各種
初訪問ですし、ラーメンのほかにサイドメニューも試したくて、
餃子 260円 も注文しました。
餃子セットという設定もありますが、餃子セットはライス付きです。
ライスはいらないので、単品の餃子を注文しました。
フードコートなので、例によって呼び出しブザーを渡されます。
フードコートの座席です。ソファー席等もあります。
お店の近くの座席に座りました。
どうとんぼり神座 ららテラスTOKYO-BAY店にて、煮玉子ラーメンと餃子をおいしくいただく！たっぷり白菜のやさしい味！
注文して約15分でブザーがなり、お料理ができました。
煮玉子ラーメンと餃子です。
調味料はカウンターにおいてあります。
酢、しょうゆ、ラー油、豆板醤、おろしにんにく、ニラのお料理
（名前を聞くのを忘れました）です。
こちらで酢・しょうゆ・ラー油で餃子用のタレを作りました。
ニラとおろしにんにくももらいました。
煮玉子ラーメン です。
ラーメン丼は直径約25cm位ありそうな、大きなものでした。
ラーメン専門店でも丼は小さめなもので提供されることが多いので
これくらいの大きい容器は大歓迎です。ラーメンをいただくという気がします。
餃子です。
まず餃子からいただきますね。
そのまま1個いただきました。
外側はパリッとやけて、中身はとてもジューシーです。
味付けもよくお肉もしっかり入っていてサイズは小さめながら、
とてもおいしい餃子でした。
餃子の中身はこんな感じです。お肉、ニラ等がたっぷりです。
ラー油たっぷりのタレにつけました。
どうとんぼり神座の餃子は小さめながらとてもジューシーで
餃子らしい餃子で期待以上においしかったです。
お値段もリーズナブルで満足しました。
煮玉子ラーメンをいただきますね。
まずスープから。
スープは澄んでいて、白菜の甘さがありとてもやさしい味でした。
どうとんぼり神座では「フレンチとラーメンの協演」と言っていますが
しょうゆベースですが、確かに他店ではあじわえない独特のフレンチ感と
甘みのあるスープです。
ほっこりするスープで私の好みかもしれません。
煮玉子です。
白菜です。白菜はたっぷり入っていました。
とにかく白菜の量が多いです。他店では大量の白菜入のラーメンは
経験がなく、白菜がこのお店の特徴ですね。
白菜はシャキシャキして甘みがありスープの中の主役となっています。
やさしい味のラーメンファンにはぴったりと思いました。
チャーシューです。
チャーシューは大きめですが、厚さは薄いです。
薄いチャーシューなのでたいしたことはないだろうと思ったら
味はしっかりしており脂ものって、薄いのに意外と存在感があり
肉の旨味たっぷりでおいしかったです。
食事中の丼のようすです。
白菜たっぷり、味玉はこれからです。豚バラ肉の小片もあります。
麺をいただきますね。
麺はつるつるで少しもっちり感もあり、フレンチ風のスープによくなじみ
おいしかったです。
大きなチャーシュー1枚のほかに、豚バラ肉の小片が予想以上に
たくさん入っていたのが嬉しいです。
煮玉子を割ってみました。黄身の色が美しいです。
煮玉子はほどよい（濃すぎない）味付けでとろっとしておいしかったです。
ここからは味変タイムです。
ニラをのせました。
ラーメン自体はやさしい味ですが、パンチのある濃い味のニラをのせたら
ラーメンが一変しました。やさしさにもパンチ力がぴったりはまっていました。
今度はおろしにんにくをのせました。
にんにくも味変にぴったりでした。
最初はそのままラーメンを食べ、後からにんにくを入れて食べるのに
よいラーメンですね。
どうとんぼり神座 ららテラスTOKYO-BAY店のまとめ
南船橋駅直結のららテラス TOKYO-BAY内にあるので、アクセスはとても便利です。
どうとんぼり神座は関西地方中心の有名店とのことで期待して行きましたが
予想以上においしかったです。
豚バラ肉と白菜たっぷりで白菜の甘みのあるやさしい味のスープのラーメンは
他店では味わえないもので、おいしかったです。
濃厚な豚骨ラーメンもおいしいけれど、フレンチ融合のラーメンも
よいものでした。
サイズ小ながら、餃子も予想以上においしかったです。
各種ラーメンのお値段は安くはなく、相場位ですが、
サイドメニューの餃子260円、からあげ370円はリーズナブルですね。
助かります。
ランチタイム、ディナータイムは大変混雑するので、それ以外の時間に行けば
待たされずにラーメンをいただけますね。フードコートなので通し営業です。
次回はサイドメニューのからあげ等も味わってみたいです。
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どうとんぼり神座 ららテラスTOKYO-BAY店
● 住所：千葉県船橋市若松2-1-4 ららテラスTOKYO-BAY 2F
●電話：047-404-7797
● 営業時間：11:00～21:00(L.O.20:30)
● 定休日：ららテラスTOKYO-BAYの休業日
● 駐車場：
無（ららぽーとTOKYO-BAYとビビット南船橋の駐車場を利用可能。）
