2023年8月29日 柏駅東口徒歩4分 イトーヨーカドーの脇の道沿いに
立ち鮨たいへいらくがオープンしました。
お鮨も大好きですが、立ち食いのお鮨は食べたことがありません
（いつもは回るお鮨とか。）
立ち食いのお鮨に興味津津で9月に初訪問しました。
ブログが遅れましたがレポートします。
柏駅徒歩4分 立ち鮨たいへいらくを初訪問 ランチセットを注文する
立ち鮨たいへいらくはイトーヨーカドーの脇の道にあります。
以前、フルーツサンドのお店があった場所です。
お店の外観です。
開店時刻11:30に訪問しました。
お得なランチセットを提供していました。
早速入店します。
店内は立ち食い鮨のお店なので、カウンター席のみです。
６席あり、大将がスタンバイしていました。
女性スタッフさんから、温かいお茶と冷たいお茶どちらにしますか、
と聞かれたので、温かいお茶をお願いしました。
お店の入口にも展示してあった
ランチセット 1,200円 を注文しました。
ちなみに私のあとに次々に入ってくるお客さん達も、みなランチセットを注文していました。
ランチセットのほかに、もちろん単品のお鮨も注文できます。
メニューです。
＜単品のメニュー＞
◆320円 【二貫出し】
- まぐろ
- いか
- えび
- いわし
- あじ
- 〆さば
- こはだ
- はまち
- 玉子
- サーモン
- 赤貝
- つぶ貝
- ねぎとろ
- 芽ねぎ
◆520円【二貫出し】
- 赤身
- たい
- えんがわ
- 活たこ
- 赤えび
- しまあじ
- 煮あなご
- いくら
- 活さば
◆400円【一貫出し】
- とろ
- ずわいがに
- 活ほっき貝
- 活ほたて
◆500円【一貫出し】
- うに
- のどぐろ
- 活みる貝
◆巻物 320円
- 鉄火巻
- かっぱ巻
- 梅しそ巻
- なっとう巻
- とろたく巻
- かんぴょう巻
◆みそ汁 300円
- あさり
- 青のり
壁にもメニューの札がかかっていました。
カウンターの前の冷蔵ケースには食材がずらりと並んでいます。
むかって左側です。
私用のガリも準備されました。
みるからに新鮮でおいしそうなお魚たちでした。
そのままお刺し身でもいただきたくなりますね。
こちらは向かって右側の冷蔵ケースです。
立ち鮨たいへいらくにてランチセットを手軽においしくいただく！
ランチセット注文のあと、大将が次々にお鮨を握って並べてくださいました。
実においしそうです。
最後の玉子まで全メンバーが揃いました。
左から玉子つまみ、ねぎとろ、はまち、えび、光り物
本日の貝類、サーモン、いか、マグロ、ガリ になります。
セットの海苔の味噌汁も揃いました。
こちらが ランチセット になります。
素直に右からいただきますね。
マグロです。赤身ですね。新鮮で旨味がありおいしいです。
やはりお鮨はマグロがキホンですよね。最初にいただいて正解です。
いかです。むっちりぷりぷりしてうまいです。
味噌汁もいただきましょう。
熱々で（ここ大事！）出汁がよくでて、これも海の幸 海苔のお味噌汁は
シンプルでおいしく、お鮨にぴったりでした。
サーモンです。脂がのってうまかったです。
本日の貝類。こりっとした噛みごたえがある食感でしっかりとした味わいでした。
光り物。生臭さは一切なく、これもあぶらがのっていました。
えびもきれいでこりっとしておいしいです。
はまちもぷりっとして食感もよく、あぶらものりおいしかったです。
ねぎとろもとろっとしてとろのうまみがたっぷりでした。
玉子つまみもだしの効いた甘さが最後にいただくのによかったです。
玉子をいただくとほっとします。
お鮨もお味噌汁も温かいお茶もおいしくいただきました。
立ち鮨 たいへいらくのまとめ
柏駅東口から徒歩4分、イトーヨーカドーの脇にあるので
アクセスは大変便利です。
立ち鮨のお店は柏駅付近にはみかけないので、時間がないときにも
気軽にさっとお鮨をいただくのに良いお店と思います。
立ち鮨といってもネタは新鮮でおいしく本格的で、
大将が目の前で次々にお鮨を握ってくださるのが嬉しいです。
ランチセットは大変お得と思いました。
一人で気軽にお鮨を食べたいときに再訪したいです。
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立ち鮨 たいへいらく
● 住所：千葉県柏市柏2-4-12 染谷ビル1F
● 営業時間： 11:30～14:00
17:00～21:00
● 定休日：日曜日
● 駐車場：無
