2023年6月2日 松戸駅西口6分のところに餃子とお酒のお店
ライフイズグッド がオープンしました！
餃子は大好きですし、辛いもの好きなので担々麺も楽しみに
訪問してきました！
松戸駅徒歩6分 ライフイズグッドを初訪問！ 看板料理の餃子と、担々麺を注文する！
ライフイズグッドは松戸駅西口徒歩6分の場所にあります。
根本バス停の目の前です。
開店時刻11:30頃に訪問しました。
お店の外観です。
店頭にランチメニューの看板がありました。
＜ランチメニュー＞
- 担々麺 900円
- 冷やし担々麺 900円
- 鶏茸飯 200円
- 焼餃子（3コ） 200円
ライフイズグッドさんは、お店の看板に「餃子とお酒」と書いてあります。
ランチメニューを見ると、看板商品の餃子はもちろんのこと
ラーメンではなく担々麺が看板商品なのですね。
辛いもの好きなので担々麺と餃子をいただこうと、入店しました。
男性の店主さんがお一人で迎えてくださいました。
店内です。カウンター席のみですね（7席）。
入店してカウンター席の奥にすわったら、店主さんから食券を買うように言われました。
こちらが券売機（の上の方）です。
＜メニュー＞
- 担々麺 900円
- 冷やし担々麺 900円
- 鶏茸飯 200円
- 小ライス 100円
- 焼餃子（3コ） 200円
- 水餃子（3コ） 200円
- 麺大盛 50円
麺類は担々麺か冷やし担々麺の二択で、普通の醤油ラーメン等はないのですね。
担々麺のお値段 900円は相場と思いますが
焼餃子、水餃子は3コとはいえ、200円というのはかなりお安くて良心的ですね。
担々麺 900円 と
焼餃子（3コ） 200円 の食券を買いました。
券売機の下の方をよくみたら、ドリンクも販売していました。
＜ドリンクメニュー＞
- 瓶ビール（キリン・サッポロ）500円
- 角ハイボール 400円
- レモンサワー 400円
なお、お水はセルフサービスです。
紙エプロンも置いてあったので、1枚使わせていただきました。
卓上には お箸、レンゲと、調味料が置いてあります。
調味料は、醤油、白酢、ラー油、花椒です。
花椒があるところが、いかにも通のお店という感じですね。
ライフイズグッドにて担々麺と焼餃子をおいしくいただく！ 焼餃子は味よし！ コスパよし！
注文して約8分で、まず 焼餃子（3コ）が先に配膳されました。
焼餃子を見てちょっと驚きました。
形が普通の餃子と全く違って丸っこいです！ 丸い餃子ですよ。
店主さんが餃子のお皿を置くときに「味がついていますが、お好みで
味付けもどうぞ。」とおっしゃっていました。
なるほど。餃子にはタレ用の小皿も一緒に提供されていましたね。
味付きということなので、何もつけずに早速1コいただきましょう。
茶色の焼色がとてもおいしそうです。
餃子を一口かむと、肉汁があふれでてきました。
どてもジューシーです。確かにしっかりした味がついています。
どういうお味かは表現しにくいのですが、濃いめのお味でした。
皮もモチモチでうまかったです。
餃子の断面です。お肉がたっぷりでした。
焼餃子は肉と野菜の素材を活かす、しかも餃子らしい濃いめの味がついていて
肉と野菜の旨味が存分に味わえました。わきでた肉汁もおいしかったです。
味付きなので、タレを使わずに大変おいしくいただきました。
3コといわず、もっと食べたかったですね。
餃子の配膳から2分後に お待ちかね 担々麺 が届きました！
いい香りがしてとてもおいしそうです！
真上から見たところです。
担々麺の写真の上の方は白、下の方は赤と色が二分されています。
これはライフイズグッドの担々麺の特徴と思います。
担々麺の中央には、牛バラ肉とネギと豆苗がこんもり盛ってありました。
お肉がとてもおいしそうです。
普通担々麺といえば、肉味噌がのっているのが普通ですが
ライフイズグッドさんでは 牛バラ肉を使っています。
店主さんにお聞きしたところ、牛スジではなくバラ肉ということでした。
お肉はいろいろ試したそうです。
担々麺の上半分は白いゴマスープがメインですね。
担々麺の下半分はゴマスープの上にラー油がたっぷりかかっています。
ですから赤いです。
ネギもたっぷりですね。
白いスープからいただきますね。
白いスープは濃厚なゴマの風味たっぷりでした。
濃厚でクリーミーで出しもよく効いていますし、コクがありとてもおいしいです。
そして・・・辛さはそれほどではなかったです。
辛いものが苦手な方でも十分おいしくいただけると思いました。
今度は「赤い」方のスープをいただきますね。
赤いスープはラー油たっぷりなので、もちろん「白い」スープより
辛さはあります。辛味がましておいしいです。
でも濃い赤という見た目よりは辛さは激辛ではありませんでした。
中辛くらいでしょうか？
店主さんによると、「これがうちの標準の辛さで、もっと辛いのが好みな方は
卓上のラー油や花椒をお使いください。」とのことです。
ライフイスグッドのデフォルトの担々麺の辛さは私にはちょうどよかったので
ラー油も花椒もプラスせず、そのままおいしくいただきました。
牛肉をいただきます。
牛バラ肉はやわらかく、味付きで、担々麺の辛さにもぴったりです。
牛肉の力強い旨味と食感が、担々麺のメインの具材としての役割を果たしていました。
牛肉は担々麺に普通使われている肉味噌よりもインパクトがあり、いいですね。
麺もいただきましょう。
麺はコシがあり、太さもほどほどです（中太？）。食感もよくおいしくいただきました。
麺の量は私にはちょうどよいですが、たくさん食べたい方は大盛50円を
プラスされるといいですね。大盛50円は安いですね。
豆苗は濃厚な麺の中で、さっぱりとしたアクセントになり
おいしかったです。
またまた牛肉をおいしくいただきます。
またまた豆苗です。さっぱりしています。
出しが効き具材もおいしくほどよい辛さの担々麺とジューシーな焼餃子を
おいしくいただきました。
ライフイズグッドのまとめ
松戸駅徒歩６分で大きな通りに面しており、アクセスが便利です。
担々麺も焼餃子もおいしかったです。
特に焼餃子は看板商品なだけにジューシーでコスパも最高でした。
便利な場所にあるので、次回は冷やし担々麺と水餃子をいただきに
再訪しますね。
◆ ブログランキングに登録しています。 ◆
今回の記事が少しでもお役に立てましたら、
こちらの「ブログランキング」を２つ クリックしていただけますと、
とても嬉しいです。
いただいたクリックを元気の素として、また新しいお店を
どんどん開拓・訪問いたします♪♪
ライフ イズ グッド
● 住所：千葉県松戸市根本6-4
●電話：080-8081-5138
● 営業時間：
[火～土]
11:30～14:00
17:30～22:00
[日]
11:30～14:00
● 定休日：月曜日
● 駐車場：無
