2022年2月6日 新松戸駅徒歩12分（小金城趾駅徒歩7分）
のところに、東京豚骨拉麺ばんから 新松戸店がオープンしました！
オープン当日は限定200食で、ばんからラーメンまたは味噌ラーメンが
10円で提供されることもあり、大変な混雑でした。
12時開店のところ早い時間から行列ができ、最後のお客さんは
15時半ごろまでかかったそうです。
東京豚骨拉麺ばんからでは、どんなラーメンをいただけるのでしょう？
寒い中で長時間並ぶのは苦手でしたので、開店2日目の本日
行ってまいりました！
新松戸駅徒歩12分 東京豚骨拉麺ばんから 新松戸店を初訪問！ お店オススメの角煮ばんからと、茹で餃子を注文する！
東京豚骨拉麺ばんから 新松戸店 は新松戸駅から少し歩くので
車で行きました。駐車場は店の後ろと脇に合計11台分位あり
平日の午前中でしたので、空いていました。
（混雑時には満車の可能性大です。）
入口をはいるとすぐに券売機があります。
現金の他に交通系ICカードも使え、領収書も出せます。
券売機の上の方です。
券売機の下の方です。
＜メニュー（主な品のみ）＞
★オススメ
- 角煮ばんから 1,150円
- 辛ねぎばんから 1,030円
- 角煮味噌 1,250円
- ぼでぢゅうからあげ（4個） 680円
- 焼餃子（5個） 380円
★中華そば
- 角煮中華そば 1,150円
- 辛ねぎ中華そば 1,030円
- 中華そば 850円
- 味玉中華そば 950円
★つけ麺
- 角煮つけ麺 1,250円
- 辛ねぎつけ麺 1,080円
- つけ麺 900円
- 味玉つけ麺 1,000円
- つけ麺W 1,160円
★ばんから
- ばんから 850円
- 味玉ばんから 950円
- とろみばんから 950円
★セットメニュー
- ラーメン＋ミニ丼セット 1,000円
- ラーメン＋焼き餃子セット 1,100円
★味噌
- 辛ねぎ味噌 1,080円
- 味噌ラーメン 900円
- 味玉味噌 1,000円
- 味噌バターコーン 1,100円
★お子様メニュー
- お子様ラーメン 500円
- お子様つけ麺 500円
★トッピング
- トッピング角煮 350円
- トッピング辛ねぎ 180円
- 麺大盛 160円
- 替玉 210円 等各種
★餃子、おつまみ
- 焼餃子（焼きor 茹で）5個 380円
- おつまみ角煮 600円 等各種
★ご飯もの
- 角煮丼 600円
- ミニ角煮丼 390円
- ねぎ豚丼 390円
- 明太子ごはん 390円 等各種
★お飲み物
- 各種
券売機を目の前にしたら、すぐに注文の品を決めないといけません。
入口のスタッフさんにオススメを聞くと、角煮が一番のおすすめとのこと。
角煮ばんからと角煮中華そばでは、角煮ばんからの方が
おすすめとのこと。
そこで、以下のチケットを購入しました。
角煮ばんから 1,150円
焼餃子（5個） 380円 →茹で餃子にしていただきます。
メニューを後でくわしく検討すると、基本の麺が、ばんから、中華そば、
味噌ラーメンで、そこにイチオシの角煮や辛ねぎ、味玉等の
トッピングが加わったお品物になっているようですね。
とにかくおすすめという角煮を一番食べたかったので、
メニューの一番上になっていた角煮ばんからにしました。
店内です。カウンター席、テーブル席があります。
一人でしたのでカウンター席に座りました。
角煮ばんからと焼餃子の食券を若い女性スタッフさんに渡しました。
このとき、麺の硬さやアブラの量、味の濃さなどを指定できるようでした。
私は何も聞かれなかったので注文しませんでした。
ですからどれも普通で調理されたのだと思います。
そして、入口外に置いてあったチラシ付属のクーポンで
無料の味玉もトッピング依頼しました。
今後来店する方は、入口外に置いてあるチラシから
クーポンをゲットするとお得です。
焼餃子は茹で餃子にしていただきました。
水餃子はよくありますが、茹で餃子を選べるというお店は少ないかもですね。
カウンターの卓上です。
メニュー、各種調味料、お箸のケースがあります。
お水のピッチャーとコップです。席で自由にお水を飲めていいですね。
紙ナプキン、紙エプロン、ニンニク、ニンニクプレス器もありました。
ニンニクがたっぷりビンに入っていました。
ニンニク好きの方は、大量のニンニクで味変できてよいですね。
食券は購入済みですが、卓上のメニューも再度みてみますね。
ばんから→豚骨醤油
中華そば→魚介豚骨 ということがわかりました。
メニューの裏面です。
東京豚骨拉麺ばんから 新松戸店にて、イチオシ 角煮ばんからと茹で餃子をおいしくいただく！ 角煮はボリューム大で味よし！
注文から約10分でお料理が届きました。
角煮ばんから です！ （味玉はクーポンで無料）
茹で餃子 です！
まず角煮ばんからの方から
背脂がたっぷり浮かんでいました。
アブラの量は特に注文しなかったので、これくらいが普通
なのでしょう。
中央にはネギがこんもりと。その手前が主役の角煮ですね。
右側にも角煮がもう1個ありました。
クーポン使用 無料でゲットした味玉です。
手前にも長～い角煮が、おいしそうに佇んでいます。
まずスープをいただきますね。
スープは澄んでいます。アブラがたっぷり浮いていますが
いただいてみるとあぶらっこさはそれほど強く感じません。
くどいということはないです。
お味は醤油ベースですね。豚骨の出しが十分でている豚骨醤油でした。
塩分は若干強めですが、塩辛すぎるということはなかったです。
こってりとしてはいるけど、くどくはない。
何口ものみほしたくなるスープでした。
そしてお次はいきなり、角煮にいってみましょう。
豚の角煮は厚さが5センチ位はあったでしょうか。分厚いです。
お肉はとてもやわらかく、醤油系の味がしっかりしみ込んでいます。
こってりとしてとてもやわらかく、味が濃いです。
麺をいただきますね。
太さは太くはなく細すぎることもないです。
麺の硬さは柔らかすぎるということはないですが、
幾分柔らかめでした。スープによくからみおいしくいただけました。
ただ、もう少し硬めの方が好みなので、
「麺は硬めに」とオーダーしておけばよかったです。
クーポン使用でお得にゲットした味玉です。
味玉もお店によってお味はさまざまですが、
東京豚骨拉麺ばんから さんの味玉は、大変味が濃いです。
醤油系の味がしっかりしみ込んで、とても存在感があり
食べごたえがある味玉でした。
さて、角煮第二弾にいってみましょう。
角煮のサイズは横に長く、ボリュームがあります。
いただいてみると、やわらかくトロトロで濃い味が
しっかりしました。もちろん濃いといっても塩辛すぎる
ことはなく、豚肉の旨味を十分ひきだしている味です。
麺の上にトッピングされてさらにおいしさが活きていました。
メンマも量は少ないですが、コリコリしてしっかりしたお味で
おいしかったです。
さて、ここらへんで卓上の調味料で味変してみましょうか。
切り胡麻を使ってみました。
ホワイトペッパーもかけてみます。
ゴマもホワイトペッパーもそれぞれいい味をだしていて
こってりとしたスープに清涼剤のようにきいています。
味変して、麺もスープもさらにおいしくいただけました。
最後のお肉にいってみます。
こちらもボリュームがあり、非常に満足できるお肉でした。
角煮ばんからの麺の量は私にはちょうどよく、完食しました。
たくさん食べたい方は大盛りか替玉を注文した方がよいでしょう。
角煮ばんからをいただきながら、茹で餃子も
食べていました。
茹で餃子 5個入です。
茹で餃子にはあらかじめ、ネギと、刻みニンニクと醤油ベースの
タレがたっぷりかかっていました。
味がついているので、何もつけずにそのままいただきます。
ニンニクたっぷりなタレで、餃子はしっとりむっちり
もちもちでした。
餃子の中身は量はぎっしりではないですが、お肉たっぷりでした。
茹で餃子5個はサイズは大きくなく、餃子の中身もぎっしりでは
ありませんでしたが、お肉たっぷりで皮はモチモチ。
刻みニンニクとタレがたっぷりかかっておいしかったです。
角煮ほどのインパクトには欠けますし、メインディッシュでは
ないけれど、おつまみにぴったりと思った茹で餃子でした。
角煮ばんから（麺を完食！）と茹で餃子（5個！）をおいしくいただき
お腹がすっかりいっぱいになりました。
東京豚骨拉麺ばんから 新松戸店のまとめ
新松戸駅や、小金城趾駅から少し離れていますが徒歩で行くのが可能です。
駅から少し離れているので、アクセスは車が便利と考えがちですが、
駐車場は広くないので、混雑する日時は満車の可能性があります。
平日の空いている時間帯以外は、徒歩がいいかもしれません。
お値段は基本の中華そば、ばんからが850円です。
いまどき珍しくはないですが、安い方でもありません。
それにお店のイチオシ角煮等をトッピングすると軽く1,000円超えしてしまいます。
角煮はとてもおいしかったのでオススメですし、いまどき
ラーメンが1,000円超えはめずらしくないので驚きませんが
リーズナブルにラーメンを楽しめるお店ではないかもです。
新規開店なので、ういういしい女性スタッフさん達も、一生懸命
配膳等をされていました。スタッフ皆さんのサービスは
とても感じがよかったです。
次回も角煮を食べたいので、魚介豚骨の角煮中華そばか、
濃厚味噌の角煮味噌を注文したいと思いました。
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東京豚骨拉麺ばんから 新松戸店
● 住所：千葉県松戸市新松戸北1-5-5
●電話：047-369-7039
● 営業時間：11:00～24:00
● 定休日：無
● 駐車場：有
