2024年7月4日 柏市十余二にはま寿司 柏大山台店がオープンしました！
はま寿司はチェーン店で私もたまに行くのですが、大山台店は
どんなお店なのかを見に、また季節のおすすめフェア寿司をいただきに
オープン初日に行ってまいりました！
目次
柏市十余二 はま寿司 柏大山台店を初訪問！ カウンター席に着席する！
はま寿司 柏大山台店のオープン日です。
開店時刻は11時なので、11時をめざして車で行ったのですが
予想より道路が混んでいて、到着したのは11:10過ぎでした。
お店の外観です。
駐車場は広いですが、けっこう車で埋まっていました。
駐車案内係の方もいて、車を誘導していました。
入店したら、着席を待っているお客さんがたくさんいました！
平日の昼間なのにこんなに混んでいるなんて！！
もっと早く来ればよかったと後悔しました。
とりあえず発券機で受付しました。
なお、座席はカウンター席かテーブル席か、どちらでもよいかを
選べるのですが、「どちらでもよい」にしました。
大山台店はできたばかりで近くのお客さんに人気のようで
しばらく混雑が続くと予想されます。
はま寿司のアプリをダウンロードして、スマホで予約してから
行くのをオススメします。
店内のテーブル席です。カウンター席もあります。
とても混んでいたので30分から1時間は待つかな、と覚悟していたのですが、
待ち時間約10分ほどで運良く私の番号が呼び出され、
一人でしたのでカウンター席に着席することができました。
家族やグループでカウンター席でないテーブル席希望の方は
まだずっと空きを待っているようです。
やはり予約して来店した方がよいですね。
カウンター席の卓上です。
注文用タブレット、各種調味料、がり、お茶のセット等があります。
お箸、おしぼり、スプーン、フォーク、爪楊枝、甘たれ、わさびはカウンター席の手前の引き出しにあります。
コンパクトにうまく収まっていますね。
卓上でお茶の準備をしました。
なお、冷たいお水希望の方はセルフサービスで、入口付近の
冷水機から持ってこれます。
はま寿司 柏大山台店にておすすめメニューから注文する
さて、タブレットで注文しましょうか。
はま寿司はメニューが大変豊富なので、今日はお店の「おすすめ」
「フェア寿司」を中心に選んでみたいと思います。
おすすめのフェア寿司1のメニューです。
どれもおいしそうですが、今回フェア寿司から選んだのは
次の5種類です。
（数量限定）みまみまぐろ大とろ 110円
国産大切りかつおたたき 110円
富山湾産 大振り生ほたるいか 165円
山盛り炙りとろサーモンつつみ 165円
フェア寿司2のメニューです。（見るだけ）
フェア寿司3のメニューです。
フェア寿司3から 5種類目を選びました。
真いかすだちおろし 165円
フェア寿司4のメニューです。（見るだけ）
はま寿司のフェア寿司から選んだ5種類のお寿司をおいしくいただく！
目の前のレーンにお寿司が次々と運ばれ（来るのがとても早いです）、
フェア寿司から選んだ5種類のお寿司が揃いました。
みまみまぐろ大とろです。
みなみまぐろ大とろはピンク色なのですね。
脂がのってとろっとしてとてもおいしかったです。
これが110円とはコスパ良好です！
国産大切りかつおたたき
かつおも新鮮で食感もよく、おいしかったです。
おいしいお寿司2カンで110円は助かります。
富山湾産 大振り生ほたるいか です。
ぷるっとしたほたるいかは富山産が嬉しいおいしさでした。
山盛り炙りとろサーモンつつみ です。
サーモンとイクラの親子ですね。ねっとりしっとりした
旨さが食感もよく、たまらないおいしさでした。
フェア寿司から選んだ5種類の中でも旨さ上位です！
真いかすだちおろし です。
さっぱりしたおろしとすだちの酸味がコリッとした真いかに
ぴったりでさわやかなおいしさでした。
卓上のがりもたっぷり一緒にいただきました。
まぐろのお寿司をいただく
今度はまぐろのメニューから選んでみたいと思います。
お値段が張りますが、とてもおいしそうなので、
大切り中とろ食べ比べ（中とろ＆炙りゆず塩） 319円 を注文しました。
大切り中とろ食べ比べ（中とろ＆炙りゆず塩）です。
中とろをいただきます。
中とろは大切りで食べごたえがあり、さすが中とろ。
ほどよく脂がのりとろとろで味わい深いものでした。
炙りゆず塩 です。
同じ中とろでも炙ってあるので香ばしさが加わり、またゆず塩
風味も炙りによく合っていました。
やはりマグロは大とろ、中とろがおいしいですね。
天ぷらをいただく
天ぷらのページです。
はま寿司ではシャリなしの天ぷら単品を注文できるのが
他の回転寿司店と違うところで、大変喜ばしいです。
はま寿司に行くと、いつもえび天といか天を必ずといっていいほど
注文するので、今回も注文しました。
えび天 110円 です。
はま寿司の天ぷらはいつも揚げたて熱々で、衣はサクサク、
ネタは新鮮で、2尾で110円というのが申し訳ないほど
おいしいです。えび天おすすめです。
えびは小さめですが、回転寿司店の天ぷらとしては十分です。
いか天 110円 です。
いか天も熱々で衣がサクサク、身は新鮮で身の引き締まったいかです。
歯ごたえもよく満足できました。
はま寿司の5種類の醤油の使い分けは？
はま寿司に来ると醤油が5種類もあり、どれを使ってよいか迷ってしまいます。
そこで、醤油のビンをあらためてチェックしてみることにしました。
だし醤油
●合うネタ：どんなネタにも合う。
●はま寿司特製醤油
さしみ醤油
●九州風 甘口
●相性の良いネタ：活〆まだい、あじ、えんがわ、しらす
濃口醤油
●関東風 香り高い
●相性の良いネタ：大とろサーモン、活〆はまち、つぶ貝、たまご
昆布醤油
●北海道 日高昆布
●相性の良いネタ：真いか、ほたて、甘えび、しめさば
ゆずぽんず
●四国風 国産ゆず
●相性の良いネタ：真いか、生たこ、真だこ、えび
5種類の醤油をチェックして、使い分けがようやくわかりました。
各醤油の相性の良いネタに合わせて今後使ってみます。
醤油以外の調味料
藻塩、七味唐辛子、ブラックペッパーがありました。
肉握りをいただく
はま寿司で今まで肉握りは食べたことがなかったので
たまにはいただいてみようかと思いました。
肉握り2のページです。
炙りハンバーグチーズ 132円 を注文しました。
炙りハンバーグチーズ です。
かわいらしいミニハンバーグにチーズがのっています。
まず1個いただきますね。
このミニハンバーグはお寿司屋さんのハンバーグとは思えないほど
しっかりした味付け、焼き加減のハンバーグで
サイズはミニながらもチーズ風味も十分で予想以上においしかったです。
ハンバーグの断面です。
132円とは思えないちょっとしたおいしさでした。
デザートをいただく
さてお寿司も十分いただいたので、そろそろデザートにいたしましょう。
デザート1のページです。
季節限定の 夏のさわやか青空ゼリー 286円 を注文しました。
夏のさわやか青空ゼリー です。
夏のさわやか青空ゼリーの内容は、
上から バニラアイス、果肉入りマンゴーソース、
ラムネ風味ゼリー、パンナコッタです。
サイズは小さめですが、4種類もの具材が詰め込まれています。
マンゴーです。
ラムネ風味ゼリーです。
バニラアイスとラムネ風味ゼリー
下の方のパンナコッタもおいしくいただきました。
夏のさわやか青空ゼリーは甘すぎず、名前の通りさわやかで
比較的さっぱりとした、夏らしいデザートでした。
量も多すぎず、ちょうどよかったです。
はま寿司 柏大山台店にて、お寿司7皿、天ぷら2皿、デザート1つを
大変おいしく完食いたしました。
はま寿司 柏大山台店のまとめ
最寄り駅の柏の葉キャンパス駅から2km と離れているので
車が便利です。（柏の葉キャンパス駅または柏駅から
バスで行くこともできます。）
オープン初日は大変混雑しており、待ち時間が発生していました。
駐車場や駐輪場がほとんど満車でした。
しばらく混雑が続くと思われるので、はま寿司のアプリから
予約して訪問することをおすすめします。
はま寿司の柏大山台店はがはま寿司の他の店舗と特に違うところは
ないようでした。
他の店舗と同様に、ネタは新鮮でおいしく、お値段はリーズナブルです。
開店したばかりですが、スタッフさんのサービスもよかったです。
十余二に行く用事があれば、また寄ってみたいと思いました。
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どんどん開拓・訪問いたします♪♪
はま寿司 柏大山台店
● 住所：千葉県柏市十余二297-411
●電話：0570-060-124
● 営業時間：
月～金：11:00 – 23:00
土日祝：10:00 – 23:00
※最終入店 閉店30分前
※ラストオーダー 閉店15分前
※7/4～7/17までのプレオープン中は21：30閉店。
● 定休日：無
● 駐車場：有
