しゃぶ葉としゃぶ菜は、両方共、しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題の
レストランで、名前も価格帯も似ています。
そこで、しゃぶ葉 松戸五香店としゃぶ菜 テラスモール松戸店を
ランチで食べ比べて、徹底比較してみたいと考えました。
しゃぶ葉 松戸五香店
しゃぶ菜 テラスモール松戸店
しゃぶ葉としゃぶ菜、どちらのしゃぶしゃぶがよりおいしいでしょうか？
また、コストパフォーマンスがよいのはどちらでしょうか？
食べ放題続きで、体重を1kgも増やしてしまいましたが（涙）、
両者を比較検討してみたいと思います。
なお、
しゃぶ葉 松戸五香店については、こちらをお読みください。
↓ ↓
しゃぶ菜 テラスモール松戸店については、こちらをお読みください。
↓ ↓
目次
しゃぶ葉としゃぶ菜について
しゃぶ葉は、すかいらーくグループのしゃぶしゃぶ食べ放題の
ファミリーレストランです。全国に約260店舗あります。
立地としては駅前・駅近もありますし、幹線道路沿いなどの郊外にも
展開しています。
駅近なら電車のお客さんに便利ですし、郊外なら駐車場完備なので、
車のお客さんに便利な場所にあります。
ファミリーレストランなので、席数は多めで、営業時間も長いです。
しゃぶ菜は クリエイト・レストランツが経営する、全国に約60店舗
をもつ（海外店舗もあり）しゃぶしゃぶ・すき焼き 食べ放題の
チェーン店のレストランです。
立地としては、大規模なショピングモールや商業施設等に出店
しています。イオンモール、マルイ、アリオ等です。
しゃぶ菜 テラスモール松戸店もショッピングモール内のお店
ですね。
ショピングモール内なので、アクセスは便利です。
ショッピングモール等の出店なので、席数はいろいろですが、
ファミレスよりは少なめです。
営業時間はショッピングモール・商業施設の営業時間内に
なりますので、ファミレスよりは短めです。
ランチメニューの比較
食べ放題メニューの紹介
まず、ランチの食べ放題メニューをご紹介します。
（2019年12月現在の価格です。）
[しゃぶ葉]
※平日大人ランチ価格（税抜）です。土日祝、ディナーは別価格。
●イベリコ豚＆国産牛 食べ放題コース 2,999円
●イベリコ豚＆牛 食べ放題コース 1,999円
●国産牛＆三元豚 食べ放題コース 2,699円
●牛2種＆三元豚 食べ放題コース 1,699円
●三元豚 食べ放題コース 1,399円
●三元豚肩ロース 食べ放題コース 1,299円
●三元豚バラ肉 食べ放題コース 1,199円
※ラムしゃぶ食べ放題コース もあります。
●ラム肉＆イベリコ豚＆国産牛 食べ放題コース 3,099円
●ラム肉＆国産牛 食べ放題コース 2,799円
●ラム肉＆イベリコ豚 食べ放題コース 2,099円
●ラム肉＆牛2種 食べ放題コース 1,899円
●ラム肉＆三元豚 食べ放題コース 1,799円
★最安値メニュー
●三元豚バラ肉 食べ放題コース 1,199円
★牛肉が含まれる最安値メニュー
●牛2種＆三元豚 食べ放題コース 1,699円
★最高値メニュー
●ラム肉＆イベリコ豚＆国産牛 食べ放題コース 3,099円
※なお、お肉食べ放題ではありませんが、
★平日と土曜日のランチ限定 お肉３皿付き お野菜食べ放題セット
もあります。（三元豚セット 999円（税抜）より）
[しゃぶ菜]
※平日ランチ価格（税抜）です。土日祝、ディナーは別価格。
●（スタンダードプラン）牛肉＆豚肉 食べ放題コース 1,599円
●（プレミアムプラン）牛肉＆豚肉 食べ放題コース 1,799円
●豚肉 食べ放題コース 1,399円
●国産牛 食べ放題コース 2,699円
●黒毛和牛 食べ放題コース 2,999円
★最安値メニュー
●豚肉 食べ放題コース 1,399円
★牛肉が含まれる最安値メニュー
牛バラのみ
●（スタンダードプラン）牛肉＆豚肉 食べ放題コース 1,599円
牛バラ＆牛肩
●（プレミアムプラン）牛肉＆豚肉 食べ放題コース 1,799円
★最高値メニュー
●黒毛和牛 食べ放題コース 2,999円
食べ放題メニューのお値段の比較
(1) 豚肉コースの比較
しゃぶ葉
●三元豚 食べ放題コース 1,399円
しゃぶ菜
●豚肉 食べ放題コース 1,399円
しゃぶ菜の豚肉が三元豚であるかどうか不明ですが、
「豚肉」というカテゴリーでくくれば、同料金となります。
(2) 牛肉または牛肩肉をいただけるコースの比較
しゃぶ葉
●牛2種＆三元豚 食べ放題コース 1,699円
しゃぶ菜
●（プレミアムプラン）牛肉＆豚肉 食べ放題コース 1,799円
しゃぶ葉の方が100円安いです。
(3) 国産牛コースの比較
しゃぶ葉
●国産牛＆三元豚 食べ放題コース 2,699円
しゃぶ菜
●国産牛 食べ放題コース 2,699円
同料金です。
総合的なコストの比較
食べ放題メニューの価格のみ見ると、両者ともほとんど同料金
ですが、食べ放題の内容や制限時間が異なりますので、
結論からいいますと、
総合的に しゃぶ葉の方が、コストパフォーマンスは良いです。
主な理由は、
・しゃぶ葉では 基本の食べ放題メニューに、カレーやデザート等の食べ放題も
含まれているからです。
・また、制限時間もしゃぶ菜より長いからです。
詳しくは、以下の説明をお読みください。
食べ放題になるメニューの比較
しゃぶ葉としゃぶ菜では、食べ放題になるメニューが異なります。
[しゃぶ葉]
＜食べ放題＞
●肉（コースにより異なる）
●野菜（しゃぶしゃぶ用）
●野菜（サラダ用）
●たれ・薬味
●ご飯
●季節ご飯
●カレー
●うどん
●中華めん
●デザート
★ディナータイム限定 食べ放題
●つくね（ランチタイムは+100円）
●握り寿司 （一部コースを除く）
▼食べ放題コースに含まれないもの
ドリンク類、追加の玉子
[しゃぶ菜]
＜食べ放題＞
●肉（コースにより異なる）
●野菜（しゃぶしゃぶ用）
●たれ・薬味
●ご飯・ふりかけ
●うどん
●中華めん
●玉子
▼食べ放題コースに含まれないもの
ドリンク類、デザート
両者の比較
大きく異るのは、しゃぶ葉が 野菜（サラダ用）、カレー、
季節ご飯、デザートまで食べ放題なのに対し、
しゃぶ菜では、野菜（サラダ用）、カレー、季節ご飯の提供はなく、
デザートは別料金（ドリンクバーに含む）
ということです。
つまりデザートを食べたい方は、しゃぶ葉では追加料金不要。
しゃぶ菜ではドリンクバーの注文が必要になります。
逆に しゃぶ菜は玉子も食べ放題ですが、しゃぶ葉では
追加の玉子は有料です（+50円）。
ドリンクバー料金の比較
[しゃぶ葉]
（税抜）
●ドリンクバー 249円
●アルコール飲み放題 男性 1,500円 女性 1,200円
[しゃぶ菜]
●ドリンクバー 299円
●お酒も飲み放題 990円
両者の比較
ドリンクバー料金はしゃぶ葉の方が安いです。
一方、お酒飲み放題はしゃぶ菜の方が安いです。
但し、しゃぶ菜の方が制限時間が短いので、飲める時間が
しゃぶ葉より短くなります。
食べ放題の時間制限比較
[しゃぶ葉]
平日ランチ 16:00まで無制限
土日祝ランチ 80分
平日・土日祝 ディナー 100分
[しゃぶ菜]
平日・土日祝 ランチ 70分
平日・土日祝 ディナー 90分
両者の比較
しゃぶ葉の方が制限時間が長く、ゆっくりとお料理を
いただけます。
特に平日のランチが16:00まで時間無制限なのは、
大きな魅力です。
お肉の比較
食べ放題でいただける、お肉の種類は次の通りです。
[しゃぶ葉]
●イベリコ豚
●国産牛
●牛肉
●牛カルビ
●三元豚肩ロース
●三元豚バラ肉
●鶏肉
●ラム肉
例
[しゃぶ菜]
●黒毛和牛
●国産牛
●四元豚
●牛バラ
●牛肩
●豚バラ
●豚肩ロース
●鶏つくね
例
お肉の種類の比較
しゃぶ葉の牛カルビはしゃぶ菜の牛バラと名前が
違うだけで同じと思います。
しゃぶ葉では鶏肉、しゃぶ菜では鶏つくねが基本です。
しゃぶ葉にも鶏つくねがありますが、ランチでは別料金となっています。
ラム肉はしゃぶ葉のみです。
黒毛和牛はしゃぶ菜のみです。
（しゃぶ葉でも黒毛和牛の食べ放題コースを、今年の年末年始など、
期間限定で提供する場合があります。）
お肉の比較写真
全く同じお肉ではありませんが、参考までに、両者の類似のお肉の比較写真です。
以下の写真は、左がしゃぶ葉、右がしゃぶ菜 です。
しゃぶ葉の三元豚肩ロース（左）と、しゃぶ菜の豚肩ロース（右）
しゃぶ葉の三元豚バラ肉（左）と、しゃぶ菜の豚バラ（右）
しゃぶ葉の牛肉（左）と、しゃぶ菜の牛肩（右）
しゃぶ葉の牛カルビ（左）と、しゃぶ菜の牛バラ（右）
しゃぶ葉の鶏肉（左）と、しゃぶ菜の鶏つくね（右）
お肉の味の違い
こちらは筆者の主観ですので、ご了承ください。
お肉の厚さはどちらのお店も、しゃぶしゃぶ用ということで
薄めになっています。
個人的にはもう少し厚ければ、お肉のおいしさをより感じられて、
よいと思います。
両者のお肉の味の比較ですが、
明らかに違うというような味の差は感じませんでした。
どちらもお値段相応においしかったです。
だしの比較
だしの種類は季節等によって変わります。
あくまでも現在のメニューです。
[しゃぶ葉]
基本の白だし にプラスして、下記から一つ選択
●本格すき鍋だし
●柚子塩だし
●赤チゲ味噌だし
●クアトロ（4種）ナッツ 坦々だし
●北海道産三種の豆乳極みだし
●地鶏スープのタンメン風だし
白だしをやめて、自由に２つ選択する場合には+100円です。
[しゃぶ菜]
下記の５種から２つ選択できます。
●生姜みぞれだし
●昆布だし
●豆乳だし
●旨辛だし
●すき焼き
両者の比較
しゃぶ葉では、基本の白だしは固定で、あと一つを選択なのに対し、
しゃぶ菜では全く自由に２つのだしを選べるのはよいと思います。
しゃぶ葉の方がだしの種類が多く、凝っただしが楽しめると
思いました。ラーメンを作れるだしというアイデアはいいと思います。
たれの比較
たれも季節等によって変わります。
[しゃぶ葉]
●ぽん酢
●胡麻だれ
●自家製梅だれ
●和だしつゆ
●きざみ玉ねぎの香味だれ
●ガーリックゆずだれ
[しゃぶ菜]
●ぽん酢
●ごまだれ
●和風たれ
●梅たれ
●ピリ辛たれ
両者の比較
共通するたれが多く、大きな違いはないものの、しゃぶ葉の方に
一工夫あるたれがあります。
薬味の比較
薬味も固定ではなく変更があると思いますが
現時点での比較です。
[しゃぶ葉]
●大根甘酢着け
●わさび
●アボカドわさびマヨネース、
●刻みオクラ
●柚子胡椒
●おろし生姜
●おろしにんにく
●おつまみ豆板醤
●ごま塩ザーサイ
●山椒と唐辛子のマーラー油
●もみじおろし
●ねぎ
[しゃぶ菜]
●もみじおろし
●ねぎ
両者の比較
圧倒的にしゃぶ葉の方が、薬味が豊富です。
野菜の比較
野菜は季節によって変わることがあります。
現在の野菜メニューの比較です。
[しゃぶ葉]
★しゃぶしゃぶ用
長ねぎ、きくらげ、もやし、たけのこ、えのき
ニラ、じゃが芋、ロメインレタス、春雨（マロニー）
蓮根、千切り香味野菜、旬の青菜、大根、白菜、しめじ
焼き麩、オクラ、キャベツ、しらたき、木綿豆腐
★サラダ用
千切り人参、オニオンスライス、ポテトサラダ、ミックスキャベツ
●ドレッシング：人参、シーザー、和風
[しゃぶ菜]
小松菜、白菜、チンゲン菜、しらたき、長ねぎ、じゃが芋、里芋
水菜、玉ねぎ、ごぼう、もやし、大根・人参、しめじ
キャベツ、マロニー、しいたけ、えのき茸、豆腐
両者の比較
両店とも野菜の種類は豊富で、ミスト散布により、新鮮さが
保たれています。
大きな違いは、しゃぶ葉はサラダ用の野菜も置いてあることです。
ドレッシングもあります。
季節によって野菜の種類に変動はあると思いますが、現時点での
しゃぶ葉としゃぶ菜の しゃぶしゃぶ用野菜の種類の違い
は次の通りです。（サラダ用は除く）
★しゃぶ葉にのみある、しゃぶしゃぶ用野菜
きくらげ、たけのこ、*ニラ、ロメインレタス、蓮根、焼き麩、オクラ
（*しゃぶ菜の店頭の野菜見本には「ニラ」もありました。
一時的にニラをおいていなかったのかもしれません。）
★しゃぶ菜にのみある、しゃぶしゃぶ用野菜
里芋、水菜、玉ねぎ、ごぼう、人参
※青菜については しゃぶ葉が「旬の青菜」となって
いるため、比較から除外しました。
野菜の種類は多少異なりますが、両店とも種類が豊富で十分満足
できると思います。
ご飯もの・麺類・カレーの比較
[しゃぶ葉]
●白いご飯、季節ご飯、ちらし寿司 （漬物等あり）
●カレー あり
●うどん、中華めん あり
（ラーメンにふさわしいだしを選べば、ラーメンも作れます。）
[しゃぶ菜]
●白いご飯のみ。 ふりかけ類が充実
●カレー なし
●うどん、中華めん あり
両者の比較
大きな違いは、しゃぶ葉のみカレーがあることです。
カレーライスのほかにカレーうどんも作ることができます。
またしゃぶ葉には季節ご飯やちらし寿司も楽しめます。
デザートの比較
[しゃぶ葉]
料金は、基本の食べ放題コースに含まれています。
（内容）
ソフトクリーム、かき氷、ワッフル、わたがし、白玉小豆
フルーツミックス等
ワッフルは自分で何枚でも焼けます（焼き時間2分）。
[しゃぶ菜]
デザートは別料金です。ドリンクバーを注文すると
デザートもいただけます。
（内容）
ソフトクリーム、ワッフル
ワッフルは自分で何枚でも焼けます（焼き時間2分）。
両者の比較
デザートをいただくには、しゃぶ葉は追加料金なし、しゃぶ菜は
ドリンクバー注文が必要という大きな違いがあります。
しかし、両者ともソフトクリーム、ワッフルはおいしかったです。
味に大きな違いは感じませんでした。
デザートの種類もしゃぶ葉の方が豊富なので、甘党には嬉しい
ポイントです。
わたがしやかき氷、ワッフルを自分で作れるので、お子さんも
大喜びだと思います。
ドリンクバー比較
[しゃぶ葉]
冷たいドリンク、各種のティー、りんごジュース、
フローズンドリンク、コーヒー、各種ティーバッグ
タピオカドリンクなし（期間限定でタピオカドリンク
をいただける時期もありました。）
[しゃぶ菜]
タピオカドリンクあり
冷たいドリンク、烏龍茶、コーヒー
両者の比較
（現時点では）しゃぶ菜のみタピオカドリンクをいただけます。
フタをつける機械までありました。
他のドリンクとしては、しゃぶ葉の方が種類が豊富です。
スタッフさんのサービス
しゃぶ葉、しゃぶ菜 両方とも
お皿を下げるタイミングもよく、追加のお肉もすぐ提供されました。
スタッフさんの感じもよいです。
クーポン割引など
[しゃぶ葉]
次のアプリのクーポンで値引きサービスを受けられます。
・しゃぶ葉 アプリ
・すかいらーく アプリ
・スマートニュース
[しゃぶ菜]
今後クーポン配布の可能性はあると思いますが、
現在のところクーポンは見つかりませんでした。
予約の可否
しゃぶ葉 松戸五香店
当日予約は不可ですが、前日までなら、年末年始等を除き、
平日はほぼ予約可能です。
土日の予約は ランチが 12時までの来店、ディナーは17:30までの
来店なら、予約が可能とのことです。お店にご相談ください。
しゃぶ菜 テラスモール松戸店
予約は受付けていません。来店順となります。
しゃぶ葉としゃぶ菜の総合比較
しゃぶ葉としゃぶ菜のしゃぶしゃぶ・すき焼きのお味には
大きな違いはみられませんでした。
両者とも、お値段に見合った、またはそれ以上のおいしさが
あります。
ソフトクリーム・ワッフルもそれぞれおいしく、大きな違いは
ありませんでした。
しゃぶ菜は（個人的な感想ですが）特に牛肩肉がおいしかったです。
また、すき焼きに使う生玉子も食べ放題（追加料金なし）
なのもよいポイントです。
しゃぶ菜はショッピングモール内にあるので、買い物のついでに
ランチをするのに、とても便利です。
一方、しゃぶ菜は食べ放題コースにデザートが含まれていないこと、
カレーがないこと、制限時間が短いことが残念なポイントです。
特にランチは70分制限と短いので、ゆっくりできませんでした。
ショッピングモールにあり、ファミレスよりは少ない席数なので、
制限時間が短いのは仕方ないかもしれませんね。
一方、しゃぶ葉は総合的に、コストパフォーマンスがよいです。
追加の玉子は別料金となってしまいますが、
● 基本料金がデザート込みであること
● 制限時間が長く、ゆっくり滞在してたくさんいただけること
が高ポイントです。
お肉３皿限定の平日・土曜限定ランチコースなら、一番安く
食事ができます。
しゃぶ葉ではクーポン券の利用もできるので
さらにお安く食事を楽しめます。
しゃぶ葉もしゃぶ菜も、お子さんから高年齢層まで
幅広いお客さんに向いていると思います。
食べ放題レストランですが、お一人様でも大丈夫です。
両店とも土日はとても混みます。
できれば平日に訪れることをおすすめします。
今後は、ショッピングと一緒にランチを楽しみたいときは、しゃぶ菜、
ゆっくりじっくり今日はたくさん食べるぞーというときは
しゃぶ葉に行きたいと思います。
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