2021年11月30日新松戸駅徒歩6分のイオンフードスタイル 新松戸店1階に
中華料理レストラン・デリカテッセンの老中国菜 知味斎 新松戸店が
オープンしました！
知味斎といえば柏に本店があり、柏高島屋などにも出店している
中華料理の老舗ですね。
柏の知味斎にて五目冷やし麺をいただいたときの記事はこちら。
↓ ↓
今回はショッピングモールへの出店ということで、本店とはまた違うテイストの
お店になっているかもしれません。
老舗のおいしい中華料理を気軽にいただけるのを楽しみに
オープン初日に訪問しました！
新松戸駅徒歩6分 イオンフードスタイル 新松戸店にオープンした 老中国菜 知味斎 新松戸店を初日に訪問！ 本日の料理二種セット（日替わり）を注文！
老中国菜 知味斎 新松戸店は、本日10:00のオープンでした。
10時ではランチにはあまりに早いので、11:20頃到着しました。
イオンフードスタイル 新松戸店は駅からも徒歩圏内ですが
駐車場完備なので、今回は車で行きました。
お店の入口です。
なんと、まさかの 「満席」でした！
平日のまだ早い時間なのに、オープン初日ということで
早くも人気なのですね。
ノートに名前を書いて、順番を待ちます。
入口の貼り紙をみると・・・なにやらオープン記念のサービスが
食事をすると、グラス生ビールかソフトドリンクが
無料でサービスされるのです！
これは嬉しいサービスですね。
来てよかったです。
お惣菜購入者には海老せんべいのプレゼントのサービスもありました。
さて、本日開店でして、事前にメニューの情報などは
探せませんでした。
何をいただこうかな、と考えていたら
悩める人には親切な黒板が。
本日のおすすめ として
本日の料理2種セット （アミューズ＋スープ＋漬物＋白飯）
本日の2種は、チンジャオロースーとエビチリ 1,320円
となっています。
お料理が2種類いただけるのはいいですね。
しかも本日はその一つが私の大好きなエビチリです。
チンジャオロースーも好きな方ですし、他にどんなお料理があるか
不明ですが、今日はこれに決まりですね。
オープン初日の日替わりに選ぶなんて、やはりエビチリは
きっと一番人気なのでしょう。
満席でしたが、前にそれほど待っている人もいなくて
10分ほどで入店できました。
店内はけっこう席数が多いです。
一人でしたので、2人用のソファー席に案内されました。
席から店内を見たところです。厨房も見えますね。
お店の入口にもありましたが、メニューを拝見します。
セット＆アラカルトメニュー と書いてあります。
＜セット＆アラカルトメニュー＞
◆セット
- A. タンタン麺セット （点心＋アミューズ）935円（税込）
- B.海老と野菜の塩味あんかけ焼きそばセット（点心＋アミューズ） 1,100円
- C.マーボー豆腐丼セット（アミューズ＋スープ＋漬物）1,100円
- ★おすすめセット★D.本日の料理二種セット（アミューズ＋スープ＋漬物＋白飯）（日替わり） 1,320円
◆アラカルト
- タンタン麺 880円
- 五目うま煮そば 990円
- 五目あんかけ焼きそば 990円
- 海老と野菜の塩味あんかけ焼きそば 1,045円
- 海老チャーハン（スープ＋漬物） 1,045円
- 鶏そぼろチャーハン（スープ＋漬物） 935円
- 餃子 1皿（4ケ） 385円
- 焼売 1皿（3ケ） 297円
- 春捲 2本より 330円
- 白飯 220円
デザート
- 杏仁ブラマンジェ 440円
セットはメインが麺・焼きそば・丼・おかず＋ご飯 の4種類です。
アラカルトは、麺2種、焼きそば2種、チャーハン2種、点心3種
デザート1種、白飯でした。
お料理の種類が少ないですね。まだオープンしたばかりだからでしょうか。
厳選されたお料理のみでとりあえず勝負しているようです。
なお、食後に聞いたところ、しばらくはランチもディナーも
つまり終日このメニューでやっていくそうです。
そのうちお料理の種類が増えてくるかもしれません。
また、オープン記念の無料ドリンクサービスをいつまで
続けるかは未定だそうです。
でも早く行くに越したことはないですね。
タンタン麺セットとタンタン麺とは55円しか違わないのに
セットの方には点心＋アミューズ付きです。
これならセットの方が絶対お得ですよね。
海老と野菜の塩味あんかけも同様です。
入口の黒板を見て、本日の料理二種セットがいいかなぁ、
と思っていましたが、メニューをみてやはりそれに決めました。
お料理が2種類いただけて、それがエビチリなのですもの！
麺類や丼より定食が好みなこともあって、初志貫徹で
D. 本日の料理二種セット 1,320円 をご飯少なめで注文しました。
こちらはドリンクメニューです。
オープン記念サービスで、生ビール（グラス）か、ソフトドリンクが
いただけるので、キリンウーロン茶 をお願いしました。
テーブル上の調味料です。
左から、コショー、ラー油、酢、醤油ですね。
テーブルの反対側です。
お箸、ペーパーナプキン、取り皿、レンゲ、手指消毒剤です。
キリンウーロン茶がすぐ届きました。
ウーロン茶のお味は普通でした。
それから20分ほど経って、お料理が届きました。
本日は初日ですし、とても混んでいたので時間がかかったのだと
思います。
本日の料理二種セット（アミューズ＋スープ＋漬物＋白飯）
です。（ご飯少なめ）
本日の料理二種はチンジャオロースーとエビチリです。
二種ですが、それぞれのお料理の量はけっこうありますね。
アミューズ、スープ、漬物、白飯がついているので結構豪華です。
スープからいただきます。
スープは澄んでいます。
スープは熱々で、醤油ベースの味付けではありますが
老舗中華店らしい奥が深～いお味でした。
おいしかったです。
ご飯は少なめにしていただきました。
このご飯も他のレストランとはちがいました。
よいお米を使っているでしょうし、やわらかめではあるものの
全く水っぽくない、おいしいご飯でした。
ダイエットのため少なめを指定しましたが、おかずの量が多かった
ので、ご飯は普通量でもよかったかなとちょっぴり後悔しました。
アミューズです。
お料理の名前を聞くのを忘れました。
鶏肉ときゅうり入りです。
甘酢っぱ辛いお味がとてもおいしかったです。
鶏肉も薄切りではなく厚くしっかりしてアミューズとしては
結構ボリュームがありました。
きゅうりのコリコリの食感もよかったです。
ピリ辛と甘酢っぱさが食欲をそそるお味でした。
メインその1のチンジャオロースー です。
ピーマンの緑色がまぶしい位ピーマンもそして
お肉もたっぷりでした。
こちらのチンジャオロースーは牛肉ではありません。
豚肉かな、と思いましたが、鶏肉も使われているようです。
ピーマンはしゃきっとしています。
たけのこはコリコリです。
お肉はしっとりとやわらかいです。
ピーマンもたけのこもお肉たちもほどよく（多すぎない）
油をまとい、中華の基本に忠実な味付けという感触です。
豚肉＋鶏肉なだけにどちらかといえばあっさりめで
老舗のチンジャオロースーはさすがの味でした。
ちょっぴり辛い漬物もうまかったです。
揚げ春巻きです。
揚げたてで熱く、衣はパリッと、中身はジューシーでおいしかったです。
一番のお目当て エビチリ です。
お料理二種盛りなので、一品料理としてよりは
量は少ないですが、それでも数えてみたら
エビが9尾も入っていました！！
二種盛りでなく他店の単品のエビチリだって、せいぜい10尾位です。
エビの量が多いです！
お味は、中華料理の教科書通りというか、私が大好きな
エビチリのお味でした。
辛さはほどほどでトマト風味もあり少し甘い味です。
そうです。これです。これを食べたかったのです！
私が望むエビチリの味 どストライクでした。
甘さ、辛さのバランスや、入っているネギの量も絶妙でした。
最近食べたエビチリの中では一番おいしかったです。
あくまでも私の好みの味ということですが。
おいしくてどんどん食べてしまったので、エビチリの写真はもうこれだけです 笑。
老中国菜 知味斎 新松戸店では中華惣菜も販売！ 老舗の味を家庭で味わえる
老中国菜 知味斎 新松戸店では、いろいろな中華惣菜や
お弁当等も販売しています。
ケースにはいろいろなお料理が並んでいますね。
わかる範囲でお惣菜をリストアップしてみます。
- 豚肉・ニンニクの芽・しめじオイスター炒め 100g 432円
- チンジャオロースー 100g 432円
- 紋甲イカと季節野菜の塩炒め 100g 454円
- 海老のチリソース煮 100g 594円
- 八宝菜 100g 454円
- 酢豚 100g 411円
- 鶏肉の山椒ピリ辛炒め 100g 454円
- ふわふわ卵と豚肉の醤油炒め 100g 368円
- ザーサイ 100g 216円
- 唐揚げ 1個 130円
写真にはないですが、お弁当の販売もありました。
毎日食べるのにはちょっとお値段は高めですが、
プロの味を家庭でいただけるので、テイクアウトもいいですね。
私が食事中もどんどんお客さんが買い求めていて、
食事が終わる頃にはお惣菜の在庫がけっこうなくなっていましたよ。
初日ということもあり、お惣菜販売も人気でした。
老中国菜 知味斎 新松戸店のまとめ
イオンフードスタイル 新松戸店内にあるので、アクセスは便利です。
駐車場完備なので、車でも気楽に行かれます。
ここ新松戸店は柏の本店と異なり、リーズナブルにおいしいお料理を
提供するというコンセプトのようです。
そのため提供されるお料理の数は限られますが
老舗中華の味を気軽に味わえてコスパがよいと思います。
アミューズ等がついているので、セットがお得ですね。
本日の料理二種セットをいただきましたが、２つのお料理とも
ボリュームがけっこうあり、アミューズも存在感があるものでした。
何よりさすが老舗中華の味で、おいしかったです。
ボリュームがあり味もよいので、コスパはよいと思います。
お店の女性スタッフさんたちはまだ慣れないこともあるようでしたが
感じがよくサービスはよかったです。
次回も本日の料理二種セットをいただきたいです。
料理は日替わりなので、どんなものをいただけるのか、楽しみです。
◆ ブログランキングに登録しています。 ◆
今回の記事が少しでもお役に立てましたら、
こちらの「ブログランキング」を２つ クリックしていただけますと、
とても嬉しいです。
いただいたクリックを元気の素として、また新しいお店を
どんどん開拓・訪問いたします♪♪
老中国菜 知味斎 新松戸店
● 住所：千葉県松戸市新松戸3-2-2 イオンフードスタイル 新松戸店
●電話：047-393-8012
● 営業時間：
10：00～21：00 (L.O. 20:30)
● 定休日：イオンフードスタイル 新松戸店の休業日
● 駐車場：イオンフードスタイル 新松戸店の駐車場
