10月25日にテラスモール松戸が開店しました。
テラスモール松戸内の飲食店にいろいろ行ってきました。
今日のテラスモール松戸食べ歩きは、テラスモール松戸２階の
レストラン街 けやきダイニングにある 和食のお店
「さち福やCAFE」です。
テラスモール松戸２階 けやきダイニングのさち福やCAFEは、ヘルシーな定食メニューが豊富！
私はエスニックも好きですが、定食系も好みです。
ダイエットを気にしているので、炭水化物中心のメニューよりは、
おかずがあって、そこにお味噌汁（またはスープ）とご飯（またはパン）
がセットになっているメニューにひかれます。
さち福やCAFEは和食の定食系のお店なので、とても興味をひかれました。
お店の入口です。
ショーケースにいろいろなメニューが並んでいます。
メニューを見てまず驚くのが、ひとつの商品当たりの品数の多さです。
メインのおかずに、小鉢が３つ、お漬物１つ、フルーツ１つ、
ごはん、味噌汁 と合計８点もお盆の上に並んでいますよ。
定食屋さんでもこれほど品数が多い店は少ないのではないでしょうか。
そして、品数が多いにもかかわらず、お値段が比較的安いのです。
けやきダイニングの他のお店のお料理の値段は、のきなみ1000円
以上します。
さち福やCAFEには 1000円以下（税抜）のメニューも複数あります。
お値段が安い順にメニューを並べてみますね。
・鶏のこんがり黄金唐揚定食 880円（税抜 以下同様）
・名物 お母さんの煮鯖とやわらか大根煮の定食 880円
・特製カレーソースのチーズハンバーグ定食 950円
・たっぷり野菜の特製おろしハンバーグ定食 950円
・半熟玉子と特製デミソース ハンバーグ定食 950円
・鶏のこんがり黄金唐揚と温野菜のねぎ香味たれ定食 1,080 円
・ほっけの塩焼とたっぷり大根おろしの定食 1,080 円
・さばの塩焼とたっぷり大根おろしの定食 1,080 円
・チキン南蛮とたっぷり温野菜定食 1,080 円
・鶏とエリンギの炙り焼 ゆず味噌ソース定食 1,080 円
野菜もたっぷりで品数が多く、バランスがとれた献立で、
しかも比較的お値段が安いということで、
食べる前から、気に入ってしまいました。
さて、今日は何をいただきましょうか？
1000円以下（税抜）でハンバーグのメニューは３つもあり、
おいしそうでしたが、けやきダイニングの「山本のハンバーグ」
でハンバーグを食べたばかりです。
お魚もよいのですが、やっぱりお肉のほうが好きかも。
ということで、
チキン南蛮とたっぷり温野菜定食 1,080 円
にしようかな、ということで入店しました。
テラスモール松戸２階の さち福やCAFEのチキン南蛮とたっぷり温野菜定食は、文字通り野菜たっぷりでヘルシー。バランスがとれた献立に満足。 コスパも最高！
さち福CAFEは結構人気でして、すぐに入れないことも多いです。
そのときは、店頭にあるEPARK の機械で受付票を発券して順番を
待つことになります。
私が入店したときは、すんなり入れたので、お好きな席をどうぞ
と言われました。
テーブル席もあったけど、１人だったので、店外の通路に面したカウンター席
に座りました。
メニューを一応拝見します。
さち福さんは、安全と味だけでなく、健康にもこだわっています。
ご飯は白いごはんか、十五穀米を選べます。
メインのおかずはもちろん、みそ汁、フルーツ、日替わりの小鉢が３つ、
お漬物もついてきます。 合計８品です。
鶏肉系のメニューですね。
私はこの中から、チキン南蛮とたっぷり温野菜定食 を選びました。
タルタルソースとたっぷり温野菜がおいしそうという理由もあります。
鯖のメニューです。煮鯖の方はお値段お安いですね。
海老と紅鮭、ほっけのメニューです。
表のショーケースには、海老フライと紅鮭のサンプルはありましたが
値札がついていなかったので、このときは注文できないのかも
です。
ハンバーグ系です。
デミソース、和風おろし、カレーソースとあるので
ハンバーグがお好きなら、何回か訪れても、きっと飽きないですね。
キッズメニューとソフトクリーム、ドリンクメニューです。
お子様ハンバーグセットとお子様甘口カレーセットがありますね。
おもちゃ付きのためか、キッズメニューとしてはお値段はあまりお安く
ないですね。
甘党としては、北海道牛乳ソフトクリームも気になりました。
注文して10分もしないうちに、チキン南蛮とたっぷり温野菜定食
が到着しました！ ご飯は十五穀米を選び、量は少なめにしてもらいました。
圧巻です！ 本当に８品がお盆に所狭しとのっていますよ。
メインのおかずのボリュームもあるし、これで、1,080円＋税ですから、
他店にくらべると、コストパフォーマンスはかなり良いほうだと思います。
まずお味噌汁からいただいてみます。
味噌汁の具はお麩とネギなどで多くありませんが、和食屋さんが作る、
だしのきいた、すなおなお味噌汁でした。
続いて十五穀米です。
私は普段でも白米ではなく、五穀米を食べているので
十五穀米は大好きです。各種穀物入りで、かみごたえもあります。
ご飯の固さもちょうどよく健康にいいな、というお味でした。
メインのおかず、チキン南蛮とたっぷり温野菜にいってみましょうか。
タルタルソースがたっぷりかかっています。
このタルタルソースも特別のようですよ。
写真でみても、ゴツゴツしているのがわかりますね。
大きめにカットした玉ねぎとゆで卵がゴロゴロ入っています。
味もきつすぎずちょうどよく、手作りの嬉しいゴロゴロ食感の
タルタルソースでした。
鶏肉も大きめで、たっぷり入っていて、上手に揚げられています。
油っぽいこともありません。やわらかお肉です。
そして、このメニューの名前にはいっている「たっぷり野菜」
とは何か？ ですが
人参、玉ねぎ、ナス、ししとう、カボチャなどが、
文字通りたっぷり入っていました。
チキン南蛮と野菜がミックスされ、そこに甘酸っぱいソースとコラボした
タルタルソースがたっぷりかかっていて、単純ではないお味。
甘さ、酸っぱさが最高で、味覚を十分満足させる味でした。
実際には、メインを食べながら、ときどき、小鉢（副菜）を
ランダムに少しずついただいていましたが、ここでまとめて
小鉢（副菜）をご紹介しましょう。
本日の小鉢は次の３つ（日替わりなので、毎回違います）
きんぴらごぼうと、ひじきと大豆の煮物
塩味控えめ。プロが作る自然なおふくろの味でした。
マカロニサラダ
マヨネーズ味が入ると、（タルタルソースもですが）
ダイエットを気にしているくせに、うれしいです。
五目豆
こちらも薄味で、いかにも健康によさそうという
自然のやさしいお味でした。
お豆の歯ごたえもうれしいです。
そいて本日のお漬物はこちら
大根のお漬物だと思います。塩味が強くなく、酸味もありさっぱりして
ご飯が進みます。
本日のフルーツ
最後にオレンジをいただいて、お口もさわやかになりました。
皿数が多いので、あちらを食べ、次はこちら、そしてこちらと
とても楽しい食事タイムでした。
さち福やCAFEのまとめ
さち福やCAFEさんで本日いただいた、チキン南蛮とたっぷり温野菜定食
は、全般的にとても満足した献立でした。
お味はだしをきかしていて、塩味が濃すぎることはありません。
和食屋さんが調理した、素材のよさをいかした自然な味付けです。
でも薄味で味がぼけているということもなく、ゴロゴロ具材の
タルタルソースもパンチがきいています。
お野菜たっぷり、副菜もたっぷり。
ご飯も十五穀米ですし、全材料を数えたら30品目もいってしまうかも、
という位、バランスがとれていました。
味がよいだけでなく、健康にも配慮しているのが伝わってきます。
品数が多いので、食べる作業（笑）自体も楽しいものでした。
そして、おまけに他店に比べてお財布にやさしいところも、
高ポイントです。
スタッフさんのサービスもよく、感じがよかったです。
ダイエットを気にしている私のような人間には、炭水化物を
摂りすぎす、栄養バランスがとれたおいしい定食をいただけるので、
さち福やCAFE さんは、けやきダイニングのレストラン群の中でも、
かなりおすすめできるお店だと、個人的に思いました。
さち福やCAFEさんを次回訪れるときは、ほっけか鮭か鯖の定食を
いただきたいと思います。
また小鉢も日替わりなので、それも楽しみです。
なお、２階のレストラン けやきダイニングとカフェについては、
以下の記事をお読みください。
【追記】
テラスモール松戸開店1周年記念で特典があったので、またさち福やさんにうかがいました。
今度はどうだったでしょう？
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さち福やCAFE
● 住所：
千葉県松戸市八ヶ崎2ｰ8-1
●電話：047-382-5557
● 営業時間：
11:00～22:00 （L.O 21:00）
● 定休日：
テラスモール松戸の休日
● 駐車場：
テラスモール松戸の駐車場
