今年もお盆の季節です。コロナ禍だって、お盆はきます。
娘とお盆のお墓参りをしたあと、お肉好きな故人を偲んで
お肉をいただこうと思いました。
目次
柏市南増尾のブロンコビリー 南増尾店を訪問！夏のステーキ祭りと沖縄ご当地フェアを楽しむ
やってきたのはブロンコビリー 南増尾店です。
ブロンコビリーはステーキ中心のファミリーレストランなのですが、
私はどちらかといえばお肉よりもサラダバーに魅力を感じています。
いつもはお得な価格の平日ランチメニューをいただくのですが、
お盆期間はランチメニューがお休みとのこと。
グランドメニューから選んでランチにしようと思います。
到着したのはお盆期間の12:30頃。混んでいるかなーとの予想に反し、
席に余裕があり、すぐ4人用のボックス席に案内していただけました。
席に案内してくださった女性スタッフさんのおすすめは、
8/31まで実施中の夏のステーキ祭りのメニューです。
夏のステーキ祭り第2弾 のメニュー
夏のステーキ祭りでは、ステーキの価格が「今だけの特別価格」で
いつもよりお安くなっているそうです。
今日はお盆だし、いつもよりはちょっと豪華にと思い、
こちらのメニューから選ぶことにしました。
＜夏のステーキ祭り第2弾のメニュー＞
●炭焼きオーシャン リブロースステーキ＆炭焼き やわらかハーフヒレステーキ 220g 単品 2,380円、ブロンコセット付き 2,880円
●炭焼きオーシャン リブロースステーキ 150g～400g
単品 1,680円～3,480円、ブロンコセット付き 2,180円～3,980円
●炭焼きやわらかヒレステーキ 140g、200g
単品 1,980円、2,480円、ブロンコセット付き 2,480円、2,980円
●炭焼き粗挽きビーフハンバーグ＆炭焼きオーシャン リブロースステーキ
360g 単品 2,180円、ブロンコセット付き 2,680円
●炭焼き粗挽きビーフハンバーグ＆炭焼きやわらかハーフヒレステーキ
280g 単品 1,980円、ブロンコセット付き 2,480円
注文したのは以下の通りです。娘と２人分です。
●炭焼きオーシャン リブロースステーキ 200g
ブロンコセット付き 2,480円（税別）
（焼き方：ミディアム）
●炭焼き粗挽きビーフハンバーグ＆炭焼きやわらかハーフひれステーキ 280g
新鮮サラダバーセット付き 2,380円
（焼き方：ミディアム）
●ジェラート＆ドリンクバー 270円 2人分
夏のステーキ祭り以外のメニューのページも見てみますね。
サーロインステーキ
炭焼き粗挽きビーフハンバーグ
コンビメニュー、トッピング
アルコール
単品ランチサラダ
ディナーサラダ単品
ブロンコビリー南増尾店のドリンクバーはどんなラインナップ？
ジェラート＆ドリンクバーを注文したので、
ドリンクバーコーナーに行ってみましょう。
冷たいドリンク
各種ジュース、ティーなど
一番左の容器が、沖縄ご当地フェアのメニュー
赤色のハイビスカスティーです。
ジュース各種
ジュース、黒酢、黒ウーロン茶
コーヒー、抹茶ラテなど
ティーバッグ各種
ドリンクの中から、赤色のハイビスカスティー を選びました。
赤色がとてもきれいです。無糖で酸味はそれほどなくさわやかな
お味でした。
ドリンクはほかにアイスカフェラテ、アールグレイなどを
いただきました。
ブロンコビリー南増尾店のサラダバーの種類・品目は？ 沖縄ご当地フェアの内容はどう？
注文がすむと、サラダバー用の冷たいお皿をわたしてくださいます。
よく冷えています。
沖縄ご当地フェアが期間限定で開催中でした。
サラダバー で５品目、ドリンクが１品目 いただけます。
せっかくなので、サラダバーは沖縄ご当地フェアのメニューを中心に
いただくことにしました。
大かまどごはんへトッピングして、タコライスも作れるそうです。
ステーキが提供される前に、サラダを取りに行きましょう。
サラダバーコーナーです。
コロナ対策で、ソーシャルディスタンス、アルコール消毒
マスク着用などが求められていました。
サラダバーの内容です。
各種デザートもあります。
スイカ、ティラミス、コーヒーゼリー、特製クリーム、
石垣島産パインラッシーゼリー
生八ツ橋
ドレッシング各種
ここから沖縄 ご当地フェアのメニューをみてみたいと思います。
クーブイリチー風サラダ
青パパイヤのトロピカルサラダ
ゴーヤチャンプルー
以上３品目を最初にいただきました。
クーブイリチー風サラダは昆布の食感たっぷりのサラダでした。
青パパイヤのトロピカルサラダはこの中では一番好みです。
青パパイヤ、パイン、ドラゴンフルーツ、シークワーサージュレが
使ってあるので、甘味がありしかも酸味もここちよくさわやかで
食べやすかったです。
ゴーヤチャンプルーは温かい料理と思っていましたが、冷たくても
おいしくいただけました。
沖縄そば風パスタ
ピンクは紅生姜です。ねぎとも合い、酸味がうれしいさっぱりとした
おいしいパスタ（そば）でした。
石垣島産パイン ラッシーゼリー
これは食後にいただいた写真ですが、
単なるパインゼリーではありません。ラッシーがみそです。
甘くて酸味があり、いかにも沖縄らしいゼリーでした。
サラダバーは何回かおかわりもしました。
ブロンコビリー 南増尾店にて、夏のステーキ祭り 炭焼きオーシャン リブロースステーキと、炭焼き粗挽きビーフハンバーグ＆炭焼きやわらかハーフヒレステーキをいただく！
ステーキ２種類をオーダーしたので、娘とシェアしていただきます。
まず、リブロースステーキでセットにした、ブロンコセットの
コーンスープ が最初に届きました。
コーンスープはオーソドックスでコーンの味が深く、おいしくいただきました。
英国王室御用達マルドンの塩と和風ソースです。
ブロンコセットのパンです（大かまどごはんも選べます。）
パンはけっこうボリュームもあり、硬すぎず、柔らかすぎず
おいしいパンでした。
炭焼きオーシャン リブロースステーキ 200g
です！ 熱々です。
200gにしてよかったです。食べごたえがありそうです。
カットしてみますね。ちゃんとミディアムになっているようです。
最初はそのままいただき、次に和風ソースをかけました。
お肉の中央はきれいなピンク色をしています。
ミディアムであっていますか？
リブロースは、ちょうどよい硬さでした。
ミディアムなのでちょうどよい焼き加減です。
かむほどに牛肉のうまみがじゅわーっとしておいしかったです。
つけあわせ芽キャベツ、フライドポテト、コーンです。
芽キャベツはちょっとかたくて噛みごたえもあり、
付け合せにふさわしい野菜でした。
炭焼き粗挽きビーフハンバーグ＆炭焼きやわらかハーフひれステーキ 280g も提供されました。
最初はこういう景色です。
まず、炭焼き粗挽きビーフハンバーグ ですが
男性スタッフさんが目の前で半分にカットし、鉄板で仕上げてくださいました。
熱々です。ジューと蒸気がでます。
２つにカットされました。
英国王室御用達 マルドンの塩
スタッフさんのおすすめに従い、まず塩をかけていただきます。
カットしてみると、粗挽き挽肉ですね。つぶつぶ感があります。
塩はきれいな結晶をしていてハンバーグにぴったりです。
とてもよく合いました。
最初に塩、つぎにソースをかけていただきました。
粗挽き肉のつぶつぶ感のある食感もよく、噛みごたえもあり、
ミディアムでジューシー。やわらかすぎずビーフ100%のお肉のおいしさが
たっぷりのステーキのようなハンバーグでした。
挽肉なので、カットしやすく食べやすかったです。
炭焼きやわらかハーフひれステーキ
ヒレ肉なので、リブロースとはまた違った食感と味です。
それほどやわらかという感じではなかったですが、
こちらもミディアムでヒレらしい肉のおいしさたっぷりでした。
つけあわせはリブロースステーキと同じでした。
娘と２人で、２つのステーキをシェアしておいしく完食いたしました！
ブロンコビリー南増尾店にてサラダバーに含まれるデザートと、ジェラートバーを楽しむ！
ブロンコビリーではサラダバーにデザートが含まれています。
ですから、デザートを別に注文しなくてもよいので（ジェラートは
別料金）とても助かります。
今回はお盆でしたので、デザートはディナータイムのメニュー扱いです。
ですから、平日ランチのときにはない、スイカ、ティラミス、生八ツ橋などが
ありました。甘いもの好きなので嬉しいです。
今回もいろいろというか、デザートは全品目制覇いたしました。
ティラミス
スポンジがふわふわでソフト。甘すぎず、とても食べやすいティラミス
です。
コーヒーゼリー＆特製クリーム
ブロンコビリーのコーヒーゼリーは深いコーヒーの味がして
大人のコーヒーゼリーです。とてもおいしくて大好きでいつもおかわりします。
特製クリームをたっぷりかけるのがポイントです。
生八ツ橋と小豆（粒あん）
和風の甘味もよいものです。小豆は大好きなので次回もあってほしいです。
このほかに、石垣島産パインラッシーゼリー （上の方に写真あり）と
生スイカもいただきました。
ジェラートコーナーです。
５種類あります。
ジェラート＆ドリンクバーを注文すると、５種類のジェラートが食べ放題です。
北海道のミルクジェラートと抹茶ジェラートをまずとりました。
アイスクリームでなくジェラートなので、脂肪分少なめ。
ミルクジェラートは脂肪分は少なめですが、ミルク味が濃厚です。
すっきりしていくらでも食べられそうです。
抹茶ジェラートも抹茶味は濃厚でした。
ジェラートも別の種類をおかわりしました。
牛肉は一人200ｇ以上いただきましたし、サラダはたっぷり、デザートも
十分過ぎるほどいただいてお腹がいっぱいになりました。
十二分も食べてしまいました。満足です。
今日の夕食はカットです・・・
ブロンコビリー 南増尾店のまとめ
ブロンコビリー 南増尾店は駅から離れていますが、車なら便利な場所にあります。
ステーキのお店ですが、個人的にはサラダバーが大好きで、
特にサラダならぬコーヒーゼリーが好みです。
野菜とコーヒーゼリーをたくさん食べたいときに訪問したくなります。
サラダの野菜は生産者から直接仕入れているので、新鮮です。
ディナーのステーキなどはそれなりのお値段がしますが、
平日のランチならサラダバーをつけても約1,000円からいただけるので
コスパがよいです。
今回のサラダバーは沖縄フェアでしたので、沖縄らしいお料理をいただけました。
今はコロナ感染予防のため、沖縄には行かれませんが、以前訪れて
沖縄料理をいろいろいただいたことをなつかしく思い出しました。
実際に旅行しなくても旅行情緒を味わえてよかったです。
この日はお盆でディナータイム扱いのため、サラダバーにはスイカやティラミス、
生八ツ橋などもありました。
平日ランチのサラダバーにはないデザートをいただけてよかったです。
ブロンコビリーでは会計を済ますとアメとスクラッチクーポン券をいただけて
食事券やドリンクバー券が当たったりします。
当たった券を使いたいリピーターを狙っているのですね。
私も、サラダと（サラダバーに含まれる）デザートをたくさん食べたくなったら
また行きます！
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ブロンコビリー 南増尾店
● 住所：千葉県柏市南増尾7-1-24
●電話：04-7176-2908
● 営業時間：
11:00～24:00（L.O.23:30）
● 定休日：
無休
● 駐車場：
有
