ららぽーと柏の葉の映画館で午後から映画を見る予定で、その前にランチを
ららぽーとでいただくことにしました。
ららぽーと柏の葉にはレストランがいくつもあり、どこにしようかと思いましたが
ピッツァが好きなので、サルヴァトーレクオモ アンドバール 柏の葉に決めました。
サルヴァトーレクオモはチェーン店で、柏駅東口にも店舗があります。
ランチブッフェが有名なので、おいしいピッツァとブッフェを楽しみたいです。
おいしいピッツァをいただきたくて、ららぽーと柏の葉のサルヴァトーレクオモ アンドバール 柏の葉を訪問！
サルヴァトーレクオモ アンドバール 柏の葉は、つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅
から徒歩５分の、ららぽーと柏の葉北館にあります。
到着したのは平日の11:30頃。
お好きな席をどうぞとすすめられましたので、一人でしたが空いていたので
窓側の4人用のテーブルに陣取りました。
この日は強風のため使用禁止でしたが、店外にもテーブルがあり
外でお食事することもできます。
こちらの写真は窓際の席から店内を見たところです。
ピッツァを焼く石窯です。高温でおいしくピッツァが焼けるのですね。
メニューを拝見しますね。
ランチセットのメニューです。
サラダ、前菜、デザートなどが自由にいただける
ランチブッフェのメニューはありますか？ とお聞きしたところ、
ランチブッフェはお休みとのことでした。
コロナ感染防止のためですね。
ブッフェを楽しみに、お腹をすかしてきたのに大変残念です！
でも今は安全の方が大切です。しかたありません。
気を取り直して、ランチセットのメニューから選びましょう。
＜ランチセット＞
PIZZA SET 1,200円 （税別）
- 本日のピッツァ
- セットサラダ
- お好きなドリンク
PASTA SET 950円
- 本日のパスタ
- セットサラダ
- バゲット
- お好きなドリンク
本日のピッツァ、本日のパスタ、セットドリンクは次のメニューから選びます。
PIZZA LUNCHのピッツァ
A. マルゲリータ
B. マリナーラ
C, ビアンカ
D. クレーマ
PASUTA LUNCHのパスタ
A. ナポリサラミと玉葱のトマトソーススパゲッティ
B. しらすとアスパラのペペロンチーノ
C. ハムとブロッコリーのクリームペンネ
ピッツァはトマトソース、ウンドゥーヤペースト、クリームソースの
３種類のソースが揃っていますね。
パスタはトマトソース、ペペロンチーノ、クリームソースと
やはり３種類から選べます。
私は、ピッツァセット の中から、オーソドックスなマルゲリータ、
ドリンクはアイスコーヒーを選びました。
ドリンクメニューもみてみましょう。
スパークリングワイン、白ワイン
ロゼワイン、赤ワイン
こんなワインも
ワイン以外のアルコール
アルコールの続きとソフトドリンク
ドリンクはワインが大変豊富ですね。
お店の名前にバールとついているだけのことはあります。
サルヴァトーレクオモ アンドバール 柏の葉のランチセット。ピッツァ マルゲリータはトマトソースの存在感大だった！
まずアイスコーヒーとサラダが届きました。
サラダはとてもカラフルです。
パプリカ、レタスなどの、黄・赤・緑。紫・茶の各色がとても鮮やかです。
ドレッシングはお酢＋オイルのシンプルな味付けでしたが、
野菜がみずみずしく仕上がっています。
頂上にトッピングされたフライドオニオンが香ばしく、歯ごたえもあり、
おいしかったです。
アイスコーヒーは普通でしたが、おいしかったです。
それから10分少々で ピッツァ マルゲリータが配膳です。
唐辛子オイル付きです。
まず驚いたのは、とにかく真っ赤です！
トマトソースがたっぷりです！
トマトソースの量はハンパではありません。
生地は薄めです。
一切れいただいたところ、サルヴァトーレ クオモさんのマルゲリータは
モッツァレラチーズでもなく、バジルでもなく、トマトソースの存在感が凄いです。
生地は薄めでモッチモチです、小麦粉のおいしさを堪能できる生地でした。
トマトソースは大好きなので、フレッシュなトマトソース味のピッツァを
心ゆくまで味わいました。
唐辛子オイルもかけてみました。
唐辛子オイルはそれほど辛くなかったです。
生地が薄いので、丸めていただくこともできます。
生地の裏にはおいしそうな焼色がついていました。
唐辛子オイルで味変して、さらにおいしくなりました。
マルゲリータにはオリーブオイルがかかっています。
個人的にはオイリーになるので、オリーブオイルは
少なめの方がありがたいと思いました。
大変おいしいマルゲリータを完食いたしました。
サルヴァトーレクオモ アンドバール 柏の葉のまとめ
新型コロナウィルス感染防止のため、ランチブッフェの営業がなかったのが
とても残念でした。ブッフェが目的のひとつでしたので。
でも感染防止のためなので、しかたないですね。
なおランチブッフェの営業再開日時は未定とのことでした。
ピッツァ マルゲリータはとにかく赤い！ トマトソースのインパクト大
でおいしかったです。生地が薄めのナポリピッツァなので、大きくても一人ですんなり
完食できました。
ランチのピッツアセットには結構量が多いサラダとドリンクもついているので
コストパフォーマンスはまあまあではないでしょうか。
コロナが落ち着いてブッフェが再開したら、ぜひ再訪したいです。
次回は別のピッツァを注文したいと思います。
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サルヴァトーレクオモ アンドバール 柏の葉
● 住所：
千葉県柏市若柴178-4 柏の葉キャンパス148街区2 ショップ＆オフィスららぽーと柏の葉北館 1F
●電話：04-7197-7700
● 営業時間：
Lunch:
11:00 – 15:00（LO 14:30）
Cafe:
15:00 – 17:00
Dinner:日～木曜日
17:00 – 22:00 （LO 21:30）
金土祝前日
17:00-23：00（LO22:30)
● 定休日：
ららぽーと柏の葉休館日
● 駐車場：
ららぽーと柏の葉の駐車場
