今年の夏は「冷やし中華とかき氷めぐり」をすることに決めました。
上本郷に用事があったので、今回は帰りに稔台によることに。
伺ったのは、松戸市稔台の大きな中華料理店 榮鳳 さんです。
松戸市稔台の人気大型中華料理店 榮鳳を訪問! 豪華冷やし中華(榮鳳夏冷麺)と餃子を注文。 LINE登録で杏仁豆腐も無料でゲット!
榮鳳は座席数130名もある大型店で、駐車場も広いです。
とても人気があり、早く行かないと満席で待つこともしばしばというお店です。
私が到着したのは土曜日の11:20頃。幸いにもまだ席があって
一人でしたが、窓際の4人用のテーブルに案内していただけました。
もう今日は冷やし中華をいただこうと決めていたので、メニューの中から
冷やし中華のページを探してみます。
ありました!
季節のおすすめ のメニューの中にありました。
冷麺は次の2種類です。
●榮鳳夏冷麺 (Eiho 五目冷やし2020) 1,300円 (税別)
あっさり醤油だれ または コクのある胡麻だれ を選べます。
●冷汁担々麺 (Eiho冷やしタンタンメン) 1,000円
トッピングの野菜:水菜またはパクチーから選択可能
いろいろな具材を味わいたかったので、この2つの中から
榮鳳夏冷麺 (Eiho 五目冷やし2020)
を注文しました。
胡麻だれが好きなので、タレは胡麻だれを選びました。
冷やし中華だけでもよかったのですが、欲張りなもので
せっかくなので餃子も注文することにしました。
餃子(5個) 600円 を注文です。
前菜、点心、特選料理 のメニューです。 ここにありました。
注文は済みましたが、他のメニューも拝見したいと思います。
ランチセット
三種もお料理がいただけて、杏仁豆腐またはアイスウーロン茶もついていてお得ですね。
フカヒレ入りあんかけ土鍋飯 又は フカヒレ入りとろみつゆそば
ランチタイムならフカヒレのお料理がお得にいただけますね。
お得なセットやコースがあります。
鳳翔
プリフィクスコース
今月のおすすめ
海鮮料理、野菜・豆腐料理、肉料理
さすがにメニューが豊富ですね。
飯、麺
チャーハンやおそばの種類も豊富です。
デザート
デザートはしっかり写真入りなので、ますますおいしそうです。
ドリンク
ビール、各種アルコール、ソフトドリンクなど。
中華料理店だけあって、お茶の種類も豊富ですね。「
松戸市稔台の榮鳳の豪華冷やし中華「榮鳳夏冷麺」をいただく! エビ、カニ、イカ、蒸し鶏、細切り酢豚、クラゲ、錦糸玉子、きゅうり、春巻きの皮揚げ、ミニトマトなど具材たっぷり!
10分位で、榮鳳夏冷麺 (Eiho 五目冷やし2020)
が配膳されました。
真上から見たところ。
予想以上に、具材が豪華です! 胡麻だれもたっぷり。別添えなのですね。
カラシもついています。
側面から その1
側面 その2
側面その3
胡麻だれ
胡麻の風味たっぷり、コクがあり、酸味もあるとてもおいしい胡麻だれでした。
別添えなので、麺がタレでのびてしまうというようなこともなく、
新鮮でうまかったです。
カラシ
頂上にはエビとカニがトッピングされています!
エビ
プリップリでとてもおいしかったです。
カニ
冷やし中華にカニってなかなか入っていませんよね。
カニをいただけるなんてとても豪華です。カニ大好きです。
もったいないので少しずついただきました。美味でした。
イカ
コリコリした食感もよく、1枚といわずもっと食べたかったです。
錦糸玉子というよりは少し太めの玉子焼き
玉子焼きはボリュームもあり、味は甘すぎず、濃すぎず。自己主張しすぎない
身の丈にあったおいしさの玉子焼きでした。
これは何でしょう?
いただいてみると細切りのお肉のようです。酸味ととろみがあります。
お店の方にお聞きしたところ、細切りの豚肉を酢豚のように揚げたもので、
お料理の特定の名前はないそうです。
すっぱさと細切り肉のほどよい硬さの食感がよく、かみごたえがあり
かめばかむほど濃厚なおいしさがじゅわっと効いてきました。
クラゲ
榮鳳さんのクラゲはとてもものがいいです。高品質、高級なクラゲだと
思いました。コリコリ、とても食感も味もけっこうなものでした。
蒸し鶏
蒸し鶏はしっとりやわらかく、とてもジューシーで旨味がありました。
春巻きの皮を揚げたもの
パリパリした食感で油で揚げたのでボリューム感もあり、風味も
よかったです。柔らかな触感の具材の中で、パリパリしたものは
存在感がありました。
麺です。
麺はさすがに茹でかげんも抜群です。
かみごたえもありちょうどよい硬さです。
添付の胡麻だれをかけてよくまぜると、ツルツルとお腹に入りました。
榮鳳夏冷麺は具材がとても豪華でボリュームもあり、もちろん味もよく
ちょっとお値段は高めですが、大変満足しました。
松戸市稔台の榮鳳の餃子をいただく。ボリューム大、具材もリッチで満足
ほどなく餃子も届きました。
ラー油をお共に連れています。
大きめの餃子です。
1個でもボリュームがありますよ。
中身はこんな感じ。
お肉もお野菜もぎっしり詰まっていました。
まず何もつけずにいただきました。
お野菜ばかりでなく、お肉もたっぷりなので、肉肉しくもあり
肉+野菜+調味料の配合が抜群でとてもよくできた餃子でした。
何よりも1個のボリュームが大きいこと、そして肉が多いことで
満足感がいっぱいです。
野菜中心の餃子も好きですが、個人的には肉たっぷりの餃子の方が
好みなので、注文してよかったです。
食卓のお酢、お醤油、餃子と一緒に届いたラー油でたれを作り、
2個目はたれにつけていただきました。
2個いただいたところでしばし休憩していたら、お店の方が
「お包みしましょうか?」と言ってくださったので、残りの餃子は
家でいただくことにしました。
冷やし中華もボリュームがあったし、餃子も大サイズなので
さすがに両方の完食は無理でした。
こちらがお願いしないうちに、お持ち帰りの声をかけてくださって
ありがたかったです。サービスがとてもよいですね。
松戸市稔台の榮鳳にて、LINEお友達登録で無料提供の、オリジナル杏仁豆腐をおいしくいただく
メニューを見ていたら、こんなページを発見!
LINE登録すると、オリジナル杏仁豆腐を無料でいただけるとのこと。
早速LINE登録して、オリジナル杏仁豆腐のクーポンをゲットして注文しました。
餃子を残したというのに、デザートは別腹ですから、全然問題ありません 笑。
注文したらすぐに提供していただけました。
オリジナル杏仁豆腐 です。 (LINE登録で無料)(メニューによると 300円)
普通の杏仁豆腐と見た目がちがいますね。
色が白ではなく、いくぶん黄色がかっています。クリーム色です。
マンゴーとキウイとブルーベリーがのっています。
マンゴーと共に杏仁豆腐をいただいてみます。
キウイとも一緒にいただきます。
食べてみてわかりました。
杏仁豆腐はマンゴーの味がしました。だから色も黄色がかっているのだと
思います。オリジナル杏仁豆腐はボリュームもあり
マンゴー味で甘さもほどよく、ツルツルの食感もよく、大変満足しました。
デザートもすみ、すっかりお腹がいっぱいになったので、温かい中国茶は
ありがたいです。おかわりもしました。
榮鳳のまとめ
榮鳳は新京成稔台駅から離れています(徒歩18分)が、駐車場が広いので
車なら便利な場所にあります。
榮鳳夏冷麺(五目冷やし中華)は、エビ、カニ、豚肉、蒸し鶏、クラゲ等々
具材がとても豪華でボリュームもありおいしかったので、お値段は高めでしたが
満足しました。
餃子も5個600円はお値段高めですが、ボリューム大で肉もたっぷり、
おしかったので高すぎるとは思いませんでした。
他のメニューも全般的に他店よりお値段高めの印象はありますが、サービスも
とてもよく雰囲気もよいので、人気なのもわかりました。
私が帰るときも、入店を待つ人がたくさんいらっしゃいました。
次回はお得なランチセットをいただいてみたいと思います。
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榮鳳
● 住所:
千葉県松戸市稔台1064-1
●電話:047-391-8311
● 営業時間:
[平日]
11:00~15:00
17:0~21:30 (LO.21:00)
[土・日・祝]
11:00~21:30(LO.21:00)
● 定休日:水曜日
● 駐車場:有