※ベジ郎 松戸東口店は閉店いたしました。
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2022年12月15日 松戸駅東口すぐ目の前のところに
八百屋直営の肉野菜炒め専門店 ベジ郎 松戸東口店がオープンしました！
野菜炒め中心のお店ってなかなかないですよね。
ベジ郎は渋谷総本店や池袋店が人気で行列ができているとのこと。
千葉県初出店の自慢の野菜炒めをいただきたくて、行ってまいりました！
松戸駅東口すぐの肉野菜炒め専門店 ベジ郎松戸東口店を初訪問！ 肉野菜炒め（ポン酢）を野菜普通、背脂小、ご飯少なめで注文する！
ベジ郎 松戸東口店は松戸駅東口からすぐ目の前にあります。
オープン初日の17時頃に到着しました。
開店お祝いのお花がお店の手前左にもたくさん飾ってありました。
ベジ郎は11時から22時まで通し営業です。
オープン初日とあって、昼間は混雑して行列もできていたようですが
17時頃は列もなく、店の前で「本日開店です。」と声をかけていた
男性スタッフさんのお誘いに従ってすんなり入店できました。
その男性スタッフさんにオススメをお聞きしたところ、
「肉野菜炒めのポン酢味」がおすすめとのことでした。
ベジ郎は券売機で食券を購入するシステムです。
こちらの券売機を操作します。
まず店内飲食か、お持ち帰りかを選択します。
次に野菜炒めの味を選択します。
醤油味、みそ味、ポン酢味、うま辛ポン酢味
の4つの中から選びます。
私はスタッフさんのおすすめに従い、ポン酢味 を選びました。
次に、肉野菜炒めか、肉なし野菜炒めか、定食か単品かを選び、
そして野菜の量を選びます。
上の券売機の表示をまとめました。
◆肉野菜炒め 定食
[野菜の量]
- 少なめ(300g) 880円
- 普通(400g) 880円
- マシ(500g) 880円
- マシマシ(600g) (+50円）930円
- 鬼マシ（野菜1,000g、肉300 g) 1,680円
◆肉野菜炒め 単品
- 少なめ(300g) 780円
- 普通(400g) 780円
- マシ(500g) 780円
- マシマシ(600g) (+50円）830円
- 鬼マシ（野菜1,000g、肉300 g) 1,580円
◆肉なし野菜炒め 定食
- 少なめ(300g) 680円
- 普通(400g) 680円
- マシ(500g) 680円
- マシマシ(600g) (+50円）730円
◆肉なし野菜炒め 単品
- 少なめ(300g) 580円
- 普通(400g) 580円
- マシ(500g) 580円
- マシマシ(600g) (+50円）630円
肉野菜炒めと肉なし野菜炒めの差額は200円ですね。
定食（ご飯・スープあり）と単品の差額は100円です。
野菜の量による料金の差は、マシまでが+０円、
マシマシが+50円となっています。
スタッフさんのおすすめの通り肉野菜炒め（ポン酢味）定食を注文するつもり
ですが、野菜の量を選ばないといけません。
マシまでが+0円（追加料金なし）なので、マシにしようかと思いましたが
スタッフさんが「500gで量が多いですよ。」と言われたので
野菜の量は普通にしました。
注文したのは
肉野菜炒め定食（ポン酢味） 野菜の量：普通 880円 です。
券売機の操作はまだ続きます。
（下の写真ではマシになっていますが、実際の注文は普通です。）
背脂の量と、肉の量、ご飯の量を選びます。
◆背脂の量
- なし +0円
- 中油 20g +0円
- 大油 40g +0円
- 鬼油 80g +50円
◆肉の量
- 肉中盛 100g +0円
- 肉大盛 150g +100円
- 肉特盛 200g +200円
◆ご飯の量
- ご飯130g少 +0円
- ご飯200g普 +0円
- ご飯300g大 +50円
- ご飯400g特 +100円
あまり脂っこいお料理は好みでないので、背脂はなしでもよかったのですが
初回なので中油にしました。
肉の量はデフォルトが中盛なのでそのままで。
ご飯の量は少なめにしました。
ベジ郎の注文は選択肢が多く、券売機の操作にも手間がかかりましたが
ようやく注文が完成しました。（トッピングは注文しないため）
最終的な注文は
肉野菜炒め定食（ポン酢味） 野菜の量：普通、背脂：中油、
肉の量：中盛、ご飯の量：130g 少 880円
です！
券売機のページはまだまだ続きます。
トッピングのページです。
この後、餃子ライス・ドリンクのページもあります。（写真なし）
券売機の操作がようやく終わり、食券をゲットして、
店内の女性スタッフさんに食券を渡しました。
店内はカウンター席のみ12(13?）席でした。
案内された席に着席します。
なお、お水はセルフサービスです。
カウンター席の卓上です。臨席との間にはアクリル板の仕切りがあります。
調味料が３つおいてありました。
ベジの素、お酢、カレー粉です。
ベジの素の蓋をあけてみると・・・とっても辛そうです！！
ベジ郎松戸東口店にて肉野菜炒め（ポン酢味）をおいしくいただく
着席すると、すぐにスープとご飯が提供されました。
それからまもなく（1～2分で）肉野菜炒めが運ばれました。
お料理の提供が大変早いです！！
肉野菜炒め定食（ポン酢味）です！
（野菜：普通、背脂：中油、肉：中盛、ご飯：少なめ）
肉野菜炒め（ポン酢味） です。
野菜の量は普通にしましたが、普通でも400gなので
かなりボリュームがありますね！
肉野菜炒めの「肉」とは鶏の唐揚げのことでした。
知りませんでした！
定食のスープです。わかめスープですね。
ご飯です（少なめ130ｇ）
まずスープからいただきますね。
スープは若干塩分が強めに感じました、わかめスープです。
レンゲが細めでいちどにたくさんいただけませんでした。
お味は普通でした。
いよいよメインの肉野菜炒めをいただきましょう。
中央の背脂に存在感があります。
背脂は中油(20g）にしましたが、けっこう盛り上がっています。
野菜はもやし、キャベツ、玉ねぎ、人参です。
野菜はもやしが一番多く、キャベツ、玉ねぎ、人参の順でしょうか。
人参の量は少なめでした。
一番めだつ位置にあるので、まず少しだけ背脂を食べてみました。
本当は唐揚げにまぶじて食べればよかったですね。
背脂は脂として濃厚でした。
野菜をいただきますね。
もやしもキャベツも玉ねぎもシャキシャキして炒め加減がちょうどよいです。
高温で短時間で炒めたからですね。家庭ではなかなかこのようにシャキシャキに
するのはむずかしいです。
ポン酢味を選びましたが、醤油味に加えて酸味がここちよく
基本的には油っぽいお料理ですが、サッパリとおいしく味わえました。
さらに野菜をいただきますね。
さすが400gの野菜です。食べても食べてもなかなか減りません 笑。
肉野菜炒めの「肉」の部分、鶏の唐揚げをいただきます。
醤油味で上手に味付けされ、やわらかくて食べやすい唐揚げでした。
卓上には 「ベジ郎流うまい食べ方」の案内もありましたよ。
この案内の「其の三」に味変のすすめが書いてあったこともあり
味変を試してみようと思います。
まずはこれ。ベジの素です。
辛子がたっぷりで、みるからに辛そうなヤツですね。
スプーンにとってみても、真っ赤な辛子そのもの。
辛い！としか言いようがないですね。
スタッフさんから「辛いので、少しずつお使いください。」
といわれていたにもかかわらず、二匙かけてしまいました。
ベジの素をいただいた感想は
やっぱり 辛い！
ヒリヒリするくらいに辛く、おもわずむせるほど。
コップのお水もあわてて飲んでしまいました。
でも野菜炒めには合うと思います。強烈な味変になります。
激辛好きの方におすすめです。
そうでない方は、量は少なめがいいようです！
また鶏の唐揚げをいただきますね。
揚げ物を使った野菜炒めですが、ポン酢味ということもあり
油っこいくどさは感じません。
次にカレー粉による味変も試してみました。
カレー味もいけました。
ポン酢味もよいのですが、量が多いので味が単調になりがちです。
カレー粉でピリッと味がしまってよかったです。
最後にお酢をかけました。
油料理にお酢はとてもよく合いました。
もともとポン酢味の肉野菜炒めでしたが、お酢が加わることにより
さらにサッパリ、スッキリ感が増して、油料理でもしつこくなく
最後までいただくことができました。
おいしく完食いたしました。
ベジ郎松戸東口店のまとめ
松戸駅東口から全くすぐの場所にあるので、アクセスは大変便利です。
野菜を野菜炒めとしてたくさん食べようというコンセプトは
健康にもよいと思います。
ただ野菜の内容はもやしが多く人参が少ないので、栄養的には
緑黄色野菜は少なめと思いました。
今回はポン酢味をいただきましたが、揚げ物（唐揚げ）も使った油料理にもかかわらず
さっぱりとおいしくいただけました。ただし量が多いので味に飽きるときは
卓上調味料で味変をした方がよいでしょう。
唐揚げ＋野菜たっぷりとボリュームがあるので、お値段はリーズナブルで
コスパは高い方だと思います。
肉野菜炒めだけで大変なボリュームなので、餃子などはいただけませんでした。
次回は野菜の量を少なめにして、トッピングや餃子等のサイドメニューも
試してみたいです。
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ベジ郎 松戸東口店
● 住所：千葉県松戸市松戸1176-13
●電話：047-700-5584
● 営業時間：11:00～22:00
● 定休日：無休
● 駐車場： 無
