※ネギらーめん麺友は閉店いたしました。
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2022年8月9日 柏駅西口徒歩2分のところに ラーメン店
ネギらーめん麺友がオープンしました！
柏駅からすぐ近くでとても便利な場所にあるので
早速ネギらーめん をいただきに行って来ました！
柏駅西口徒歩2分のラーメン店 ネギらーめん麺友を初訪問！醤油青ネギチャーシューめんを注文する！
ネギらーめん麺友は柏駅西口の高島屋がある通りの向かい側で
駅近でとても便利な場所にあります。
到着したのは11:15頃で、入り待ちの列はできていませんでした。
開店お祝いのお花もたくさん並んでいます。
入口すぐの券売機で食券を買います。
らーめんのほかに、サイドメニュー、トッピング、
お飲み物もあります。
ネギらーめん麺友では、らーめんの味が「醤油」「味噌」「塩」
と3種類揃っています。
どれがいいのか決めかねて、お店の女性に「3種類ありますが
どの味がオススメですか？」とお聞きしたところ
「お好みですが、私は醤油が一番好きです。」とのこと。
特に一番おすすめの味はないようでしたので、
ここはオーソドックスな醤油らーめんから選ぶことにしました。
お店の名前が「ネギ」となっているので
「ネギのらーめんがおすすめですよね？」とお聞きしたら
「はいそうです。青ネギと白ネギどちらがお好きですか？」
と聞かれたので、「青ネギ！」と即答。
チャーシューもたくさん食べたいです。
結局注文の品は
醤油青ネギチャーシューめん 1,080 円 に決めました。
券売機では「青ネギ醤油チャーシューめん」になっていますが、
紙のメニューの表記に従いました。
券売機では味の濃いめ・薄めなどの選択もできるようでしたが
よくわからず、私はその設定はなしでお店の方の指示にしたがい、食券を買いました。
このお店の券売機はクレジットカードも使えるので便利です。
券売機には、醤油青ネギチャーシューメン（青ネギ醤油チャーシューめん）
の写真がないですが、これに決めました。
店内はカウンター席と1～2名用テーブル席があります。
空いている席にどうぞ、と言われたので、
一人でしたがカウンター席ではなく、一番奥の
一人用テーブル席に着席しました。
卓上の備品です。
壁にティッシュペーパーが完備。
卓上にはお水のピッチャー、コップ、各種調味料、
紙ナプキン、割箸が完備ですね。
調味料は、左から コチュジャン、おろしにんにく、辣油、
酢、醤油、こしょうです。
コチュジャンとおろしにんにくのアップです。
壁にはメニューが貼ってありました。
＜メニュー＞
◆らーめん
- 醤油らーめん 680円 （税込）
- 醤油青ネギらーめん 780円
- 醤油ネギらーめん 830円
- 醤油チャーシューめん 980円
- 醤油ネギチャーシューめん 1,130円
- 味噌らーめん 730円
- 味噌青ネギらーめん 830円
- 味噌ネギらーめん 880円
- 味噌チャーシューめん 1,030円
- 味噌ネギチャーシューめん 1,180円
- 塩らーめん 730円
- 塩青ネギらーめん 830円
- 塩ネギらーめん 880円
- 塩チャーシューめん 1,030円
- 塩ネギチャーシューめん 1,180円
◆サイドメニュー 各種
◆トッピング 各種
◆お飲み物 各種
紙のメニューには、醤油青ネギチャーシューめんの設定はありませんが、
醤油青ネギらーめん780円＋チャーシュー4枚トッピング 300円で
合計1,080円となり、券売機の設定になります。
ネギらーめん麺友にて醤油青ネギチャーシューめんをおいしくいただく！
食券をお渡ししてから、わずか5分でらーめんが届きました。
醤油青ネギチャーシューめん です！
その名の通り、青ネギがこれでもか！というほど
びっしりたっぷりトッピングされていますよ。
そして、チャーシューめんですから、チャーシューが
しっかり5枚のっています。海苔もついています。
チャーシューです。
チャーシュー
こんもりたっぷりの青ネギです。
海苔はシンプルに1枚ですね。
まずスープからいただきます。
青ネギに覆われてよく見えませんでしたが、
スープには背脂がけっこう浮かんでいました。
醤油らーめんですが、醤油味は控えめでした。
鶏ガラ？の出汁がよく効き、適量の背脂もミックスされ、
塩分は若干強めでしたが、とてもおいしいスープでした。
塩分若干強めなので、たくさんは飲めませんが旨いスープと思います。
青ネギです。
青ネギですがツンと来るような青臭さは控えめで、
野菜の旨味を感じます。
メインのチャーシューです。
チャーシューは厚さは薄めですが、凝縮された肉の旨味を感じる、
脂分の少ない赤身肉のおいしいチャーシューでした。
厚さ薄めなので歯ごたえはないですが、悪くないチャーシューと思います。
たっぷり青ネギの下から、ようやく麺が顔を出しました。
麺は細めのストレート麺です。
茹で加減は若干硬めで好みの硬さです。
ツルツルとのどごしがよいというよりは、細めながらも
かみごたえがある食感のよい麺でした。
よい小麦粉を使っていると感じられる麺でした。
またまたネギをたっぷりいただきます。
おいしいチャーシューをまた1枚食べましょう。
食感の良い麺をまたまた楽しみます。
ここれへんで恒例の味変タイムです。
にんにく好きなので、おろしにんにくをたっぷり入れました。
にんにく好きにはたまらない味変になりました。
コチュジャンも試してみました。
コチュジャンのスプーンは小さいのでたくさん入れませんでしたが
辛いもの好きなので、コチュジャンもよかったですよ。
ネギらーめん麺友のまとめ
柏駅西口徒歩2分と、とてもアクセスが便利です。
らーめんのベースは醤油、味噌、塩の３種類があり
好みの味を選べます。
今回は醤油味で青ネギ＋チャーシューのらーめんをいただきました。
青ネギは普通でしたが、背脂ののったスープはとてもおいしかったです。
チャーシューも厚さ薄めながら悪くないです。
麺も硬めで食感だけでなく、おいしい小麦粉の麺でした。
おすすめを教えてくださるなど、スタッフさんは明るく
サービスもよかったです。
コスト的には、ネギやチャーシューをトッピングするとそれなりのお値段になりますが
一番シンプルな醤油らーめんなら600円代でいただけるので良いと思います。
駅近で便利なおいしいラーメン店のひとつだと思いました。
次回は味噌ネギチャーシューめん（白ネギ使用）をいただきたいです。
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ネギらーめん麺友
● 住所：千葉県柏市末広町4-5
●電話：04-7128-4005
● 営業時間：
11:00～15:00
17:00～ 22:00
● 定休日：火曜日
● 駐車場：無
