2022年4月18日 柏駅徒歩1分の駅ビル ファミリかしわの1階に
おにぎり専門店 ちゃぶがオープンしました。
おにぎり専門店 ちゃぶではテイクアウトはもちろんのこと
温かい握りたてのおにぎりを、その場でいただくこともできます。
ふんわり握ったできたてのおにぎりを食べたくて、行ってきました！
柏駅徒歩1分 ファミリかしわ1階のおにぎり専門店 ちゃぶを初訪問！ しゃけおにぎり、明太クリームチーズおにぎり、具沢山みそ汁を注文する！
おにぎり専門店 ちゃぶは、ファミリかしわの1階にあるので
柏駅からすぐで大変便利です。
11:45頃到着しました。
テイクアウト用のおにぎりの棚です。
店頭に並んでいないおにぎりも、すぐ握りたてを作ってくださるので
温かいおにぎりを購入できます。
店内です。カウンター席とテーブル席があります。
テーブル席もあいていたのですが、一人でしたので
カウンター席に座りました。
カウンター席の目の前が厨房で、各種おにぎりの具材も並んでいました。
メニューです。
＜メニュー＞
[おにぎり] （ ）内はテイクアウト価格
※新潟県南魚沼 塩沢地区産限定のコシヒカリ使用
◆260円（255円）
- ろく助 塩むすび
- 味噌むすび
- 紀州うめ
- おかか
- しそ昆布
- しゃけ
- 明太子
- たらこ
- 炙りたらこ
- きゃらぶき
- しらす
- あさり佃煮
- 高菜炒め
- 野沢菜
- ツナマヨ
- 明太マヨ
- 手作りカレー
- のり佃煮
◆310円（305円）
- 塩辛
- 明太クリームチーズ
- チーたまベーコン
- 卵黄醤油漬け
- 唐揚げマヨ
- 肉そぼろ
- 角煮
- スタミナ焼肉
- 豚キムチ
◆400円（393円）
- ネギトロ
◆550円（540円）
- すじこ
◆680円（669円）
- いくら
[トッピング]
◆50円（49円）
- 卵黄
- おかか
- 野沢菜
- マヨネーズ
- ネギ
- 白ゴマ
◆70円（69円）
- クリームチーズ
- チーズ
- キムチ
◆100円（98円）
- 明太子
◆150円（147円）
- すじこ
◆200円（197円）
- いくら
[サイドメニュー]
- 具沢山みそ汁 240円（235円）
- からあげ3個 280円（275円）
メニューを拝見すると、おにぎり専門店なだけに、
コンビニおにぎりの2倍以上のお値段になっています。
特別な産地のコシヒカリ使用ですし、具材も吟味されたものでしょう。
温かい握りたてをいただけるので、これ位の価格は妥当かもです。
260円のおにぎりは、おにぎり定番の具材が並んでいますね。
310円のおにぎりはお肉系などちょっと高級です。
ネギトロ、すじこ、いくらはお寿司の具で、それだけにお値段も高級です。
トッピングで具材を追加もできます。
サイドメニューに味噌汁と唐揚げがあるので、おにぎり（主に炭水化物）だけでなく
栄養バランスがとれた食事もできますね。
注文の仕方は伝票にメニューの番号を書いて、スタッフさんに渡すシステムです。
壁を見たら、スタッフさんのおすすめと売り切れが書いてありました。
おにぎりの種類が多く、迷ってしまいましたが、
一つは定番のしゃけ、もう一つはスタッフさんのおすすめもあり、
明太子が好きなので、明太クリームチーズにします。
汁物もほしいので、みそ汁も注文です。
- しゃけ 260円
- 明太クリームチーズ 310円
- 具沢山みそ汁 240円
以上を注文しました。
おにぎり専門店 ちゃぶにて、しゃけおにぎり、明太クリームチーズおにぎり、具沢山みそ汁をおいしくいただく！
注文してから約5分で、おにぎりが届きました。
しゃけ、明太クリームチーズ、具沢山みそ汁 です。
スプーンの上は、お店からのサービスでのり佃煮です。
この無料サービスの内容（スプーンの中身）は
お客さんによって変えているようでした。
たくあんもついていました。
具沢山みそ汁です。
左が明太クリームチーズ、右がしゃけです。
おにぎりはけっこう大きめです。
具沢山みそ汁からいただきますね。
人参、大根、長ねぎ、ごぼうが入っています。
豚肉も入っています。
とにかく、野菜がたっぷりで、豚肉もそこそこ
入っていました。
写真には見えませんが、蒟蒻もありましたよ。
人参・大根・蒟蒻・長ねぎ・ごぼう・豚肉と6種類もの具材入りで
だしもよくきいている豚汁タイプのおいしいみそ汁でした。
野菜の切り方も小さすぎず、とても満足感がありました。
次回も必ず注文したいです。
しゃけおにぎりです。
おにぎりのトップに、ほぐしたしゃけがたっぷりのっています。
おにぎりの裏側です。たっぷりの海苔で覆われています。
いただいてみました。
おにぎりの中央にもたっぷりしゃけが入っていました。
まず感じたのは、おにぎりのご飯が温かいことです。
そしておにぎりはふわっと握ってあり、ほろほろとくずれそうに
ソフトなことです。食感がとてもよいです。
比べられませんが、コンビニのおにぎりとは全く別物です。
たっぷりのしゃけとともにいただくと、お口のなかで
温かいご飯としゃけが渾然一体となって、おにぎりらしいうまさです。
しゃけをかけただけのご飯と全く違う、おにぎりとしてのおいしさでした。
しゃけもいいものを使っていますね。
南魚沼の塩沢地区産という特別なコシヒカリなだけに、
ご飯のおいしさも格別でした。
お米が高品質なだけに、これなら単なる塩むすびとしても十分おいしいでしょう。
スプーンでついていたのり佃煮をのせてみたら、
のり佃煮の風味が加わり、さらにおいしくなりました。
明太クリームチーズおにぎりもいただきますね。
トップにもたっぷり明太クリームチーズがのっています。
おにぎりの中の方にもたっぷり明太クリームチーズが入っていました。
明太クリームチーズは、明太の風味・辛さを残したまま、
クリームチーズの濃厚さが加わり、クリーミーでとてもおいしかったです。
温かいほろほろとしたコシヒカリのご飯と一緒にいただけて
満足しました。
おにぎり専門店 ちゃぶのまとめ
柏駅徒歩1分なのでとてもアクセスが便利です。
おにぎりは特別な産地（新潟県南魚沼 塩沢地区）のコシヒカリ使用で、
温かくふわっと握ってあり食感がよく、ご飯も具材もとてもおいしかったです。
周囲のお客さんを見ていたら、おにぎりのみ3個注文する人、
おにぎり1個＋具沢山みそ汁の人、私のようにおにぎり2個＋具沢山みそ汁の人、
などいろいろでした。
おにぎり専門店ですが、おにぎりだけでなく具沢山みそ汁、唐揚げも注文すれば
栄養バランスもとれた立派な一食になります。
コスト的にはおにぎり専門店らしい価格で、あまり安くはないと思いました。
スタッフさんは美女ばかりなこともうれしいです。
また、お店の方針なのでしかたがないですが、
営業時間が平日の11時～15時までなのが、ちょっと残念と思いました。
次回は唐揚げ（生姜とにんにくの効いた家庭的な味）
もいただきますね。
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おにぎり専門店 ちゃぶ
● 住所：千葉県柏市柏1-1-11 ファミリかしわ 1F
● 営業時間：11:00～15:00
● 定休日：土曜日、日曜日、祝日
● 駐車場：無
