2022年4月29日 松戸市小金きよしヶ丘の国道6号沿いに
ラーメン山岡家 松戸北小金店がオープンしました！
ラーメン山岡家は全国展開しているラーメンのチェーン店です。
私も早速訪問しなくちゃと思っていましたが、開店日と翌日は
とても混雑すると思い、本日行ってきました！
松戸市小金きよしヶ丘のラーメン山岡家松戸北小金店を初訪問！辛味噌チャーシュー麺と餃子を注文する！
混雑を避けるためにお店には何時ころ行けばよいかしら、と思って
山岡家の営業時間を調べたら、なんと24時間営業でした！
東葛地域には、ラーメン山岡家が千葉鎌ケ谷店、柏店、野田店とありますが
一度も行ったことがなく、松戸北小金店が山岡家 初体験となります。
ラーメン山岡家には広い駐車場が備えてある場合が多く、
北小金店も例外ではありません。
国道6号沿いなので車の方には便利です。
北小金駅からですと、約1kmあり、徒歩約13分かかります。
24時間営業なら混雑を避けるために（駐車場の満車を避けるために）
できるだけ早く行こうと考え、お店に車で到着したのは朝の8:50頃でした。
朝にもかかわらず駐車場には7台ほど車が停まっていました。
下の写真の手前にも広い駐車スペースがあります。
グランドオープンからまだ3日目なので、
開店祝いのお花がたくさん、きれいに並んでいました。
お店の外にメニューの垂れ幕がありましたよ。
ラーメンのメニューです。
サイドメニューとセットメニューです。
平日のランチにはお得なセットがあるのですね。
期間限定の「えび塩」の垂れ幕もありました。
朝なのにガラガラではなくお客さんがそれなりに入っているのに
驚きです。
早速入店しますね。
山岡家は食券制です。
席に着く前に食べるものを決めておかなくてはいけません。
券売機は入口のドアを入って左右に1台ずつあります。
券売機の最初の画面です。
券売機では現金のほかに、電子マネー等も使え、
右側の券売機ではクレジットカード決済もできます。
期間限定の「えび塩」に力を入れているようですね。
レビュラーメニューは画面をタップしないと出てくれません。
「レギュラーメニューはこちら」のところをタップすると
各種ラーメンのレギュラーメニューがでてくれました。
山岡家の特長はとにかくラーメンの種類が多く、味のバラエティーに富んでいる
ことです。
期間限定メニューも入れると、全部で 30種類もありました。
ラーメンチェーン店の中でも屈指の種類の多さではないでしょうか。
＜レギュラーメニュー＞
◆醤油
- 醤油ネギラーメン 790円（税込）～
- 醤油ラーメン 690円～
- 醤油チャーシュー麺 930円～
- 醤油ネギチャーシュー麺 1,030円～
◆味噌
- 味噌ネギラーメン 790円～
- 味噌ラーメン 690円～
- 味噌チャーシュー麺 930円～
- 味噌ネギチャーシュー麺 1,030円～
◆塩
- 塩ネギラーメン 790円～
- 塩ラーメン 690円～
- 塩チャーシュー麺 930円～
- 塩ネギチャーシュー麺 1,030円～
◆特製味噌
- 特製味噌ネギラーメン 890円～
- 特製味噌ラーメン 790円～
- 特製味噌チャーシュー麺 1,030円～
- 特製味噌ネギチャーシュー麺 1,130円～
◆辛味噌
- 辛味噌ネギラーメン 890円～
- 辛味噌ラーメン 790円～
- 辛味噌チャーシュー麺 1,030円～
- 辛味噌ネギチャーシュー麺 1,130円～
◆スペシャル
- プレミアム塩とんこつラーメン 890円～
- 醤油ピリ辛ネギラーメン 790円～
- 味噌ピリ辛ネギラーメン 790円～
- 塩ピリ辛ネギラーメン 790円～
- ウルトラ激辛ラーメン 940円～
- 醤油つけ麺 790円～
- 味噌つけ麺 790円～
- 辛味噌つけ麺 890円～
<期間限定＞
- えび塩らーめん 910円
- えび塩らーめん 餃子セット 1,230円
- えび塩つけ麺 950円
- えび塩つけ麺 餃子セット 1,270円
お値段が ～ となっているのは、麺の量によって
お値段が変わる（増額になる）からです。
ラーメンが30種類もあると迷いますが、辛いもの好きなので辛味噌ラーメンが
とても魅力的です。
たまたま店の外にいらしたスタッフさんに「辛味噌ラーメンはかなり辛いですか？」
とお聞きしたところ、「辛さは大辛・中辛・小辛から選べる。
大辛は、自分が料理していても涙が出てくるほど辛い。
中辛はそうでもないので辛いもの好きの方におすすめ。」と
おっしゃってくださったので、辛味噌チャーシュー麺の中辛を
注文することにしました。
辛味噌チャーシュー麺の注文画面です。
この画面に行く前に、辛さの選択があり、中辛を選んでいます。
その次のこの画面で、普通盛 1,030円 を選びました。
中盛は +130円、大盛は +190円 になります。（税込）
クレジットカードで決済すると、食券が発券されました。
写真の食券のほかに、サービス券もでてきました。
なお、券売機の「サイド・トッピング・ドリンクメニューはこちら」
をタップすると、サイドメニュー、トッピングメニュー
ドリンクメニューが登場してくれます。
ラーメン山岡家松戸北小金店の店内です。
正面にカウンター席が12席あります。
私は一人でしたので、カウンター席に座りました。
お店の右側にはテーブル席とお座敷席もありました。
ファミリーやグループで来店するときは、こちらのお席で
ゆっくり食事できますね。
お水はセルフサービスです。カウンター席の後ろに機械があったので
早速水を調達しました。
紙エプロンも備えてあったので1枚取りました。
カウンター席です。
ティッシュ、割箸のほかに、調味料が並んでいます。
醤油、コショウ、ラー油、一味唐辛子、酢、豆板醤、ニンニクがありました。
ラーメン山岡家では、ラーメンの好みを指定できます。
お店の若い女性スタッフさんに食券を渡すときに好みを聞かれたので
麺の硬さ：普通、脂の量：少なめ、味の濃さ 普通 でお願いしました。
JAFの会員には優待サービスがありますよ。
山岡家ではサービス券を集めると、商品やTシャツに交換できる
サービスを実施しています。
トッピングやサイドメニュー等の追加注文は券売機でなく、
現金でもできます。
こだわりの宣伝もありました。
ここで、お得な情報をゲットしました。
お店のLINE公式アカウントに友達登録すると、餃子一皿の
無料サービスが受けられるのです。
餃子が無料になるのならと、私も友達登録して
餃子無料クーポンを入手し、餃子も注文しました。
松戸市小金きよしヶ丘 国道6号沿いのラーメン山岡家 松戸北小金店にて辛味噌チャーシュー麺と餃子をおいしくいただく！
注文して約13分で、注文の品が届けられました。
辛味噌チャーシュー麺（中辛）（普通盛）です！
チャーシューが5枚、海苔が3枚、ほうれん草、ネギが
トッピングされていますね！ ゴマも入っています。
上から見たところです。
スープは赤いですが、確かに大辛、激辛色ではないですね。
中辛色をしています。
チャーシューは5枚です。
ほうれん草も入っています。
早速スープからいただきますね。
赤いけれど真赤ではないスープは・・・
喉がピリッとして確かに辛いです。
でもすぐに慣れました。辛いことは辛いですが、あくまでも「中辛」でした。
辛すぎず私の好みの辛さでした。
もちろん辛いだけじゃありません。
豚骨スープの旨味もたっぷりありました。
辛いことは辛いのでガブガブ大量に飲むことはできませんが
旨さたっぷりの辛いスープをトッピングや麺をいただきながら
適宜おいしくいただきました。「中辛」は大正解でした。
チャーシューもいただきますね。
山岡家のチャーシューはバラ肉ではなく、肩ロース使用とのこと。
赤身が多いです。厚さは2-3ミリ位で薄めですが、しっとりと柔らかく
タレがよくしみこんだおいしいチャーシューでした。
分厚くて脂分たっぷりのバラチャーシューもよいけれど
肩ロースの薄めのチャーシューも悪くなかったですよ。
薄めですが、5枚入っていたのでまあ満足できました。
ほうれん草は量は多くないですが、ラーメンに入れてほしい食材です。
自分でゆでるときは硬めにしますが、ラーメンのときは
やわらかめがおいしいですね。
海苔はパリパリの3枚。そのままいただいたり、麺をくるんだりして
おいしくいただきました。
山岡家ではネギにもこだわりがあり、契約農家製の専用ネギとのこと。
機械でカットせず、1本1本ていねいに包丁で切るそうです。
そういえば、私の席からちらっとのぞいた厨房では、
男性スタッフさんがネギを一生懸命、リズミカルにカットしていました。
麺もいただきましょう。
気づいたのは、麺の長さが短いことです。
太めのストレート麺で、長さ短めです。
麺の硬さは「普通」と指定しましたが、十分硬さも感じられ、硬さはちょうどよいです。
モチモチして食感もよく、太めで存在感もあり、よい小麦粉を使っているな
という味でした。
何よりも短めなので食べやすかったです。
麺の量は「普通盛」にしました。
私にはちょうどよかったですが、「普通盛」というより「小盛り」ではないか？
という印象でした。女性でも物足りない方もいるかもしれませんし、
男性なら「中盛」か「大盛」がよいと思います。
見た目も美しいチャーシューをまたいただきます。
写真がぼけていますが、海苔もおいしくいただきました。
辛味噌チャーシュー麺を食べ始めてしばらくして
LINEの友達登録サービスで無料提供の 餃子 がとどきました！
餃子のサイズは小さめで6個ですね。
おいしそうな焦げ目がついています。
早速1個、何もつけずにいただいてみます。
餃子の中身はこんなかんじ。
豚肉の量は多くはなく、お野菜たっぷりというかんじです。
今度は卓上の醤油・酢・ラー油で作ったタレに浸していただきます。
タレをつけると味がさらによくなりました。
焦げた部分がパリパリして香ばしくおいしいです。
中身はこんなかんじ。
キャベツ、ニラ等がみえますね。
山岡家の餃子は肉肉しいタイプではなく、お野菜たっぷりの餃子でした。
餃子らしい味付けで、ごく普通の普通においしい餃子という印象でした。
トッピングも麺もだいぶいただいたので、味変もしてみたいと思います。
卓上のニンニクを使いましょう。
ニンニクの瓶の中身は少なめでした。
添付のスプーンでニンニクを一杯すくいます。
ラーメンに投入しました。
辛味噌にニンニク味も加わり、味に深みがでました。
辛味噌とニンニクの相性も悪くないです。
スープ全部は飲めませんが、最後までおいしく辛味噌チャーシュー麺を
いただきました。
ラーメン山岡家 松戸北小金店のまとめ
国道6号沿いにあり、駐車場も広いので、車で行くのに便利です。
北小金駅から徒歩ですと約13分かかるので、徒歩の方にはちょっと不便かもしれません。
山岡家さんの一番よいところは、24時間営業だと思います。
スタッフさんは大変かもしれませんが、早朝や深夜も営業しているのは
その時間にしか外食できない方に非常に助かると思います。
朝ラーメンも食べられるのは嬉しいですね。
ラーメンのお味は基本は醤油・塩・味噌ですが、特製味噌や辛味噌もあり
チャーシューやネギのトッピングでバラエティーに富んでいます。
つけ麺もあります。
種類が豊富で毎日来店しても全部制覇するのに1か月もかかるので
通いたくなりますね。
今回いただいた辛味噌チャーシュー麺はスープも旨辛でしたし、
チャーシューも麺も高品質でおいしかったです。
開店したばかりでまだ慣れないことも多いと思いますが
配膳してくださった若い女性スタッフさんからは
とても感じの良いサービスを受けました。
スタッフさんの教育がいきとどいていると感じました。
コスト的にはラーメン専門店の相場位でしょうか。
中盛以上ですとあまり安くはないですね。
今回は初訪問でしたのでレギュラーメニューから選びましたが
次回は期間限定メニューをいただきたいです。
◆ ブログランキングに登録しています。 ◆
今回の記事が少しでもお役に立てましたら、
こちらの「ブログランキング」を２つ クリックしていただけますと、
とても嬉しいです。
いただいたクリックを元気の素として、また新しいお店を
どんどん開拓・訪問いたします♪♪
ラーメン 山岡家 松戸北小金店
● 住所：千葉県松戸市小金きよしケ丘3-10-2
●電話：047-703-8544
● 営業時間：24時間
● 定休日：無
● 駐車場：有
