※豚骨醤油ラーメン 赤虎屋 野田店は閉店いたしました。
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2022年2月11日 野田市中根に豚骨醤油ラーメン 赤虎屋 野田店
がオープンしました。
全く同じ日にオープンした二代目 麺屋 こうじのお隣です。
二代目 麺屋 こうじの記事はこちらです。
↓ ↓
隣接したラーメン店が同時開店とはめずらしいですね。
赤虎屋は豚骨醤油ラーメンのお店です。
どんな豚骨醤油ラーメンをいただけるのかを楽しみに、訪問してきました！
野田市中根にオープンした豚骨醤油ラーメン 赤虎屋 野田店を初訪問！ 特製赤虎らーめんを注文する！
豚骨醤油ラーメン 赤虎屋 野田店には隣接の飲食店と共用の
駐車場があるので、車が便利かと思います。
今回は野田市駅から徒歩で行きました。徒歩で15分以上かかりました。
開店日から少し日にちが経っていましたが、祝開店の花輪が
並んでいましたよ。
入口のガラス戸に貼ってあったメニューです。
赤虎屋では 写真の３つのラーメンがおすすめのようですね。
到着したのは12:45頃で、幸いにも並ばずにすぐ入店できました。
店内には仕切りのあるカウンター席があります。
2人用等のテーブル席もあります。
私は一人でしたが、カウンター席でなく、この2人用テーブル席に
案内していただけました。ありがたいです。
赤虎屋さんは食券制ではなく、口頭で注文し、食後に会計の方式でした。
席にあったメニューはこちらです。
＜メニュー＞
◆豚骨醤油ラーメン
- ラーメン 小・中・大 750円
- 味玉ラーメン 小・中・大 850円
- ネギラーメン 小・中・大 900円
- のり味玉ラーメン 小・中・大 950円
- チャーシューメン 小・中・大 950円
- ネギチャーシューメン 小・中・大 1,100円
- 特製赤虎ラーメン 小・中・大 1,200円
◆味噌ラーメン
- 味噌ラーメン 小・中・大 850円
- ネギ味噌ラーメン 小・中・大 1,000円
- 味噌バターコーンラーメン 小・中・大 1,050円
- ネギ味噌チャーシュー 小・中・大 1,200円
◆トッピング 各種
◆ご飯物 各種
◆一品 各種
◆ドリンク 各種
「赤虎屋のラーメンは全てしょうゆとんこつのお味です。」と
書いてあります。
その中でも大別すると、豚骨醤油ラーメンと味噌ラーメン
があり、味玉、ネギ、のり、チャーシュー、バターコーン等の
トッピングでバラエティをもたせていますね。
小・中・大は同価格です。
大盛を食べたい人も追加料金なしというのは嬉しいですね。
入口におすすめのラーメン３つが展示されていましたが、
壁にも同じものが貼ってありました。
写真によるオススメは以下の３つですね。
- ネギ味噌ラーメン 小・中・大 1,000円
- 特製赤虎ラーメン 小・中・大 1,200円
- 味噌バターコーンラーメン 小・中・大 1,050円
ここで何を注文するかですが、初訪問ですし
この3つの中から、お店の名前にもなっていて、
全部のせトッピングが豪華な 特製赤虎ラーメン
を選ぶことにしました。
そして、メニューには、お好みで以下が選べると書いてあります。
- 麺のかたさ
- 味の濃さ
- 油の多さ
- 赤ダレの量
そして麺は「かため」が人気だそうです。
そこで、以下のように注文しました。
特製赤虎ラーメン
- 麺の量 → 小
- 麺のかたさ → かため
- 味の濃さ、油の多さ、赤ダレの量 →指定せず
「麺のかたさはどうしますか？」と聞かれましたが
他は聞かれかったので、デフォルトになったというのが真相です。
卓上には調味料（ブラックペッパー、ゴマ、辣油、醤油、酢、麺タレ）と、
おろしニンニク、ピリ辛 が並んでいました。
「ピリ辛」は他店ではほとんどみかけませんね。
いろいろとあとで味変に使ってみたいです。
豚骨醤油ラーメン 赤虎屋 野田店にて、特製赤虎ラーメンをおいしくいただく！
約5分で注文の品が届きました。早いです！
特製赤虎ラーメン 小（麺かため） です！
特製です。全部のせです。
それだけにトッピングが豪華ですよ。
味玉が鎮座し、チャーシューが約6枚並び、
その上には赤ダレがかかっています。
ほうれん草、ネギがたっぷりのり、海苔が5枚立っています！
味玉です。
チャーシューに赤ダレがのっています。
ほうれん草が緑の主張をしています。
ネギは緑の部分と白い部分もありました。
まずスープからいただきますね。
スープは確かに豚骨醤油のお味でした。
豚骨スープではなく豚骨醤油というだけに、豚骨の出しがきいていますが
私には醤油味をけっこう強めに感じました。
油の量は指定しなかったので、油分もそこそこあります。
次に味玉にとりかかりましょう。
箸で割ってみました。
味玉の黄身は半熟トロトロというよりはしっかりとしていました。
濃すぎないほどよい味付けでした。
チャーシューの上にトッピングされた赤ダレです。
赤ダレはもっと激辛を予想していましたが、見た目よりは
辛くなかったです。コチュジャン系でしょうか。
ほどよいピリ辛でした。これなら辛いもの苦手な方でも
大丈夫と思います。
麺は中太で、長さは短め。
ツルツルモチモチでのどごしもよく、おいしかったです。
野菜がたっぷり。豚骨醤油スープです。
また麺をいただきます。短めなので食べやすいです。
チャーシューです。
そこそこ大きいですが、薄めなので存在感はそれほどでも
なかったです。味付けは普通でした。
そろそろ味変もしてみましょう。
ニンニクです。
ミニスプーンに山盛りとりました。
ラーメンに投入！
ニンニクは大好きなので、豚骨醤油スープ＋ニンニクは
ニンニク味が豚骨スープにもよく合い、効果的な味変でした。
ピリ辛 も使ってみます。
山盛りを
スープに投入！
赤ダレも辛いですが、ピリ辛を投入したらもっと辛くなりました。
ピリ辛はけっこう辛いです。
辛いもの好きなので（といっても激辛は苦手）、ほどよい辛さに
なりました。
けっこう飲んでしまいましたが、お水は大きなコップで提供されます。
テーブルにピッチャーはないので、お水の量が多いのは助かりました。
ほうれん草は柔らかめで食べやすく
逆に海苔はパリパリ。5枚もあって存在感がありました。
全部のせでトッピングがたっぷりでしたので
（チャーシューが薄いのがちょっと残念ではありますが）
麺の量が小でも十分ボリュームがあり満足できました。
会計をすませたら、次回使える餃子無料券をいただきました。
豚骨醤油ラーメン 赤虎屋 野田店のまとめ
野田市駅から徒歩も可能ですが、少し離れているので
車が便利です（駐車場あり）。
豚骨醤油ラーメンはトッピングにより７種類あります。
味噌ラーメンは4種類です。
ラーメンのスープは醤油味を強めに感じた豚骨醤油スープでした。
具がたくさんのっているので、全部のせの特製赤虎ラーメンが
おすすめと思います。
ラーメンの提供は早く、サービスもよかったです。
コスト的には大盛でも同料金なところがお得です。
次回は無料券の餃子と、味噌ラーメンをいただいてみたいです。
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豚骨醤油ラーメン 赤虎屋 野田店
● 住所：千葉県野田市中根6-9
●電話：047-190-5587
● 営業時間：
当面 11:00～21:00
通常 11:00～23:00
● 定休日：無
● 駐車場：有
