2022年1月7日 五香駅東口徒歩9分の住宅街に
ケーキ店 パティスリー ワンがグランドオープンしました!
スイーツは大好きです!とてもおいしいケーキ屋さんという評判をきいて、
遅ればせながらケーキを買いに行ってきました。
目次
五香駅東口徒歩9分のケーキ店 パティスリー ワンを初訪問! ケーキとプリン等7種類とマドレーヌの合計8種類を購入!
パティスリー ワンは五香駅東口徒歩9分の住宅街にあります。
お子さんが道で遊んでいるような住宅街にあり、
駐車場もないので、徒歩か自転車でおいでくださいとのことです。
私も徒歩で行きました。
パティスリー ワンは住宅兼店舗のかわいいお店です。
店内には2組しか入れないので、外にお客さんが並んでいました。
駅近のお店ではないのに、早くも人気です!
店内の入店は2組までになっています。
私が到着したのは 10:25頃で、2組ほど並んでいました。
10分以上待って、ようやく自分の番になりました。
ケーキのショーケースです。
このときはケーキ&プリンが合計6種類並んでいました。
苺のショートケーキが製造中でして、
あとからこのケースに追加されました。
<ケーキのメニュー>
★ショーケースに並んでいたもの
- プリン 190円
- モンブラン 440円
- メロンショート 400円
- チョコショートケーキ 365円
- 苺のショートケーキ 360円
- 苺のぎゅうひ包み 230円
- シュークリーム 200円
★このとき在庫なしのケーキ
- 苺のタルト 480円
- ガトーショコラ 380円
- レアチーズケーキ 360円
このほかにもケーキがあるかもしれません。
私が行ったときはケーキ類が7種類ケースにあったわけですが、
「どの時間帯が一番ケーキの種類が多いですか?」と
おたずねしたところ、一概には言えないそうです。
小さなお店で冷蔵庫も大きくないので、多くの種類を一度に
作れないとのことでした。
パティスリー ワンでは焼き菓子も販売しています。
<焼き菓子のメニュー>
- アーモンドクッキー 70円
- 苺クッキー 70円
- バタークッキー 70円
- チョコクッキー 70円
- 紅茶フィナンシェ 160円
- フルーツパウンド 230円
- 抹茶パウンド 230円
- メープルマドレーヌ 180円
- マドレーヌ(プレーン)180円
焼き菓子もおいしそうですね。クッキー、マドレーヌ、
パウンドケーキと主な焼き菓子を網羅していますね。
うっかり写真を撮るのを忘れましたが、
焼き菓子の袋入セットもありました。
初訪問なので多種類の商品を試してみたいけれど、どちらかといえば
焼き菓子より生ケーキの方が好みです。
そこで、ケーキは買える全種類、焼き菓子は1種類のみ
(代表してマドレーヌ)を購入することにしました。
購入した商品は以下です。
- プリン 190円
- モンブラン 440円
- メロンショート 400円
- チョコショートケーキ 365円
- 苺のショートケーキ 360円
- 苺のぎゅうひ包み 230円
- シュークリーム 200円
- マドレーヌ(プレーン)180円
マドレーヌは小さな紙の袋、ケーキは大きな紙箱に
入れてくださいます。
ケーキの箱の持ち帰り用ビニール袋は 5円でした。
パティスリー ワンのケーキ、焼き菓子合計8種類をおいしくいただく!
ケーキを入れてくださった箱の中はこんなかんじです。
空いているスペースは保冷剤が入っていたところです。
きれいにぎっしり詰められていますね。
ケーキの大きさは大きい方ではありません。
小ぶりですが、小さすぎるほどではないです。
一般的なケーキ店のケーキのサイズはこれくらいなのかもです。
プリンは一人でいただきましたが、他のケーキは
適当に家族で分け合っていただきました。
プリンをいただく
プリン です!
パティスリーワンのプリンは硬めでした。
プルンプルンのソフトなプリンもおいしいけれど
硬めのプリンが大好きです。
硬めのプリンは一口一口が濃厚で、食べた気がします。
存在感があります。
甘さは控えめで、底のカラメルソースがいい仕事をしていました。
私好みのプリンでした。
200円しないので、コスパもよいと思います。
モンブランをいただく
モンブランです。
カットしてみると、中に大きな栗が1個入っていました。
モンブランは凝った作りです。
下の方はメレンゲでしょうか?硬いカリっとした食感です。
上の方はマロンペーストと生クリームがたっぷりでソフト。
そして中央の栗そのものは硬めの食感です。
甘さは控えめ。ソフトとハードな食感のバランスがとれた
栗の風味十分の高級なケーキでした。
メロンショートをいただく
メロンショート です。
フィルムを外したところ。
生のメロンがケーキの上にのり、
ケーキの中段にもはさまれています。
まずこのメロンがとてもジューシーで甘さも十分、
フレッシュなおいしさいっぱいでした。
生クリームは上品で上質なうまさです。
甘さは控えめですが、十分満足できます。
スポンジは軽めでソフト、すっきりとしたおいしいスポンジでした。
メロン自体のおいしさが生きるケーキでした。
チョコショートケーキをいただく
チョコショートケーキ です。
チョコスポンジ+チョコクリーム+苺 ですね。
フィルムを外したところ。
チョコショートケーキなので、スポンジもチョコ、
生クリームもチョコです。
チョコクリームはくどくなくすっきりした味わいでした。
チョコスポンジもソフトでしっとりとしてチョコの風味
たっぷりでした。
苺は小さめですが甘かったです。
苺のショートケーキをいただく
苺のショートケーキ です。
フィルムを外したところ。
私が店に入ったとき、まさに苺ショートケーキを
スタッフさんお二人で作っている最中でした。
通路と厨房間の仕切りが透明なので、ケーキ作りの工程が
よく見えました。
やはり手作りケーキはとても手間がかかっています。
丁寧なお仕事をされていました。
細かい仕事が苦手な私が見ると、ケーキ作りの作業がすばらしく
パティシエさん達を尊敬してしまうのでした。
苺のショートケーキも生クリームとスポンジの感想は
メロンショートと同じです。
でもショートケーキの王道はやはり苺のショートケーキですよね。
ショートケーキにぴったりのよい苺を使っているので
甘酸っぱい苺+生クリーム+ソフトなスポンジの組み合わせが
心地よいおいしさでした。
苺のぎゅうひ包みをいただく
苺のぎゅうひ包み です。
ちょっとカットしてみると、中身はこんなかんじです。
中の生クリームや苺が見えます。
苺のぎゅうひ包みは、求肥を使ってあるだけに
和風のお菓子にもみえます。
求肥のねっとりした食感がなかなかよいです。
苺と生クリームが使ってあるので苺ショートケーキにも
似ていますが、ショートケーキよりは軽く、気軽にいただける
お菓子でした。
お値段が230円というのもリーズナブルで大変助かるお菓子と思います。
シュークリームをいただく
シュークリーム です。
半分にカットしてみました。
パティスリー ワンのシュークリームは
シュー(皮)に特徴があります。
シューはカリカリで甘くて香ばしく、ビスケット風でもあります。
中身のクリームも、生クリームでもないカスタードクリーム
でもないという
配合のたくみさで、甘さも控えめ。
他店で味わえないクリームのうまさでした。
シュークリームも200円なのでコスパがよいです。
マドレーヌ(プレーン)をいただく
マドレーヌ(プレーン) です。
袋からだしました。
パティスリーワンのマドレーヌは脂肪分が少なめなような
軽くて食べやすい味わいでした。
甘さ控えめで材料のよさをいかした自然のおいしさでした。
パティスリー ワンのまとめ
車で行かれないのが残念な点かもですが、おいしいものを
買いに行くのには歩くのを惜しまないのも大切ですね。
パティスリー ワンのケーキはフルーツも生クリームも
スポンジも、よい材料を使って丁寧に作られたおいしいものでした。
駅から徒歩9分でも十分行く価値のあるお店と思います。
コスト的には、プリンが190円、シュークリーム 200円、
苺のぎゅうひ包み 230円など、リーズナブルな商品があるのが
うれしいです。
他のケーキも全て400円以上ということはなく300円代もあります。
味がよく、価格的にも行きやすいお店と思いました。
パティスリーワンでは、ホールケーキの予約も受け付けています。
(例:直径15 cm の苺ショートケーキ(ホール)3,200円等)
次回はホールケーキを注文してもよいし、
今回買えなかった商品(レアチーズケーキ等)を
いただいてみるのもよいなと思います。
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パティスリー ワン (patisserie ONE)
● 住所:千葉県松戸市五香2-39-22
●電話:047-385-4235
● 営業時間:10:00~18:30
● 定休日:
月、火、水曜日等(お店のインスタグラムで要確認)
● 駐車場:無