※からあげ専門店 鶏笑 江戸川台店は閉店いたしました。
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2021年10月15日 東武線 江戸川台駅徒歩2分の線路沿いの道に
からあげ専門店 鶏笑 江戸川台店がオープンしました。
鶏笑はチェーン店で、東葛地区ですと、鎌ヶ谷、野田、我孫子、
松戸新田にもお店があります。
最近からあげ専門店の新規オープンが本当に多いですね。
鶏笑ではどんなから揚げをいただけるのか楽しみに、行ってきました！
目次
江戸川台駅徒歩2分 鶏笑 江戸川台店を初訪問！ 揚げたてのからあげ（ムネ・モモ）、砂ずり、手羽先、チキン南蛮を購入！
鶏笑 江戸川台店は江戸川台駅から徒歩2分。
東武の電車車内からお店が見える、線路沿いの道にあります。
平日の12:30頃到着しました。
店頭のメニュー（上）です。
「からあげグランプリ 10年連続金賞受賞！」とのこと。
味に期待がもてますね。
店頭メニューの下です。お弁当が並びます。
鶏肉はすべて国産だそうですよ。
お弁当も種類が豊富です。
カウンターにもメニューがありました。
詳しく見ていきますね。
＜メニュー＞
★からあげ
▼骨なしミックス（ムネとモモ）
- S （2-3個・100 ｇ前後） 300円（税込）
- M （4-6個・200 ｇ前後） 600円
- L （6-8個・300 ｇ前後） 900円
- ファミリーセットA （8-10個・370g前後） 1,100円
- ファミリーセットＢ （12-14個・555g前後） 1,650円
- ファミリーセットＣ （16-19個・740g前後） 2,200円
▼骨なしモモ
- S 350円
- M 680円
- L 1,000円
- ファミリーセットA 1,250円
- ファミリーセットＢ 1,850円
- ファミリーセットＣ 2,450円
▼骨なしムネ
- S 270円
- M 530円
- L 780円
- ファミリーセットA 1,000円
- ファミリーセットＢ 1,500円
- ファミリーセットＣ 2,000円
▼砂ずり（砂肝）
- S （6個・100 ｇ前後） 300円
- M （12個・200 ｇ前後） 600円
- L （18個・300 ｇ前後） 900円
- L L （30個・500 ｇ前後） 1,500円
▼手羽先
- 1本 150円
- 5本セット 650円
★南蛮 その他
▼チキン南蛮
- 1枚 400円
- 3枚セット 1,100円
- 5枚セット 1,800円
▼からあげ南蛮
- 5個入・1パック 590円
★お弁当
- 鶏笑弁当 720円
- からあげ弁当 4個入 540円、5個入 640円、6個入 740円
- チキン南蛮弁当 580円
- ムネからあげ弁当 4個入 500円、5個入 590円、6個入 690円
- モモからあげ弁当 4個入 600円、5個入 700円、6個入 790円
- からあげ南蛮弁当 4個入 620円、5個入 710円、6個入 800円
★トッピング
- ピリ辛ソース 80円
- タルタルソース 80円
- 南蛮たれ 80円
- ご飯大盛り 無料
- ご飯特盛り +80円
- ご飯小盛り -20円
- お弁当ご飯無し -100円
- ご飯単品 190円
- キャベツ単品 100円
鶏笑は国産若鶏100%使用が、こだわりの一つです。
他店ではモモ肉のからあげ中心のところがほとんどですが
鶏笑ではムネ肉のからあげが自慢なのですね。
からあげのラインナップは、モモとムネが両方入る骨なしミックス
がおすすめになっています。
骨なしモモ、骨なしムネそれぞれ単品もあります。
そのほかには手羽先、砂ずり、チキン南蛮、各種お弁当等です。
鶏笑には初訪問なので、いろいろなからあげを試したくて
以下を注文しました。
- 骨なしミックス（ムネとモモ）L 900円
- 砂ずり（砂肝）S 300円
- 手羽先 1本 150円
- チキン南蛮 1枚 400円
こちらのカウンターで注文しました。
鶏皮からあげ （1パック 250円）も販売しています。
注文してからからあげを揚げてくださいます。
店内にはイスがあり、座って出来上がりを待ちました。
壁にはいろいろなポスターも貼ってありました。
こちらの壁にもポスターが・・・
こちらにも・・・
「ムネが絶品」だそうですよ！
店内にあったチラシです。
鶏笑のこだわりが書いてあります。
＜鶏笑のこだわり＞
- 国産若鶏100%
- 大分中津の地元しょうゆ
- こだわりの秘伝ダレ
- アツアツも、冷ましても、びっくりうまい！
- 国産米100%
チラシの裏はメニューになっていました。
15分ほどでできあがりました。
家に持ち帰って家族でいただきますね。
鶏笑 江戸川台店のからあげ（ムネ・モモ）、砂ずり、手羽先、チキン南蛮をおいしくいただく！
購入したからあげを家でいただきました。
からあげは鶏笑の文字入りの紙袋に入っていました。
骨なしミックス（ムネとモモ）をいただく
骨なしミックス（ムネとモモ）L です。
写真を撮る前にモモを1個食べてしまいましたので
実際には モモ5個、ムネ4個の合計9個入りです。
8個で 378 g でした。9個に換算すると 425 gの計算です。
メニューの 「6-8個・300g前後」よりかなりおまけして
いただいたようです。
からあげ1個の大きさは、ムネの方が大きいですね。
からあげモモです。
カットするとこんなかんじ。衣は厚すぎず、ほどよい感じです。
からあげモモは衣はサクサク、カリカリ。香ばしいです。
お肉はやわらかくジューシーで、しっとり。
しっかり味がついています。
といっても味は濃すぎず、くどすぎません。
秘伝のタレは、大分中津の地元醤油、ニンニク・生姜をベースに、
野菜・果汁・無添加ハーブ・数種のスパイスで風味を付け、
長時間熟成させているとのこと。
ニンニク味は控えめでしたが、醤油ベースでうま味たっぷりの
からあげモモでした。
からあげムネ をカットしてみました。
お肉がぎゅーっとつまっている感じです。
からあげムネはモモよりやわらかくしっとりした食感です。
味はモモより淡白かとおもいきや、そんなことはなくて
タレに漬け込んだ醤油味でうまいです。
モモとはまたちがう脂肪分が少ない、肉々しさを堪能しました。
砂ずり（砂肝）をいただく
砂ずり S です。
1個食べてしまいましたので、実際には6個入りです。
5個で72 gでしたので、6個換算で 86ｇになります。
メニューの 「6個・100g前後」より少し少なめかもですね。
砂ずりは味付けはからあげと基本は同じと思いますが
コリコリとして、噛みごたえがある食感です。
揚げてあるので香ばしく、ちょっと苦味もある砂ずりは
クセになる味でした。
手羽先をいただく
手羽先は 1本 60gでした。
皮がパリパリと香ばしく、やはり醤油味でうま味があります。
手羽先なので骨も多く、可食部は少ないのですが
モモ、ムネとはまた違うおいしさで、
手にもってしゃぶりつくようにいただきました。
手羽先は割高ですが、満足感がありますね。
チキン南蛮をいただく
鶏笑のチキン南蛮は「第8回からあげグランプリ～チキン南蛮部門～」で
最高金賞を受賞したそうです。
チキン南蛮は、パック入りの揚げたチキンとは別に、
オリジナルタルタルソースと南蛮タレがついていました。
包装をとるとこんなかんじです。
チキンはカットされていました。
チキンのみの重さは 183 gでした。
チキンは衣はカリっと、中のお肉はしっとりとしてやわらかく
ジューシーです。
タルタルソースと南蛮タレをかけました。
しっとりとしたお肉の断面もみえます。
チキン南蛮は下味がついている揚げたチキンに、
タルタルソースと南蛮タレがミックスされ
嬉しいコラボレーションです。
濃厚なタルタルソースに南蛮タレ（甘酢タレ）がよくからみ、
南蛮タレの甘みがうれしい味でした。
ソースもおいしいので、どんどんお箸が進む一品でした。
鶏笑 江戸川台店のまとめ
江戸川台駅から徒歩2分なので、アクセスはよいです。
近所の方がお弁当等の購入のため、次々と訪れていました。
鶏笑は国産若鶏100%使用という点が安心でよいですね。
またムネ肉のからあげが自慢なのも特徴です。
脂肪分が少ないムネ肉のからあげは健康志向のお客さんにもアピール
するでしょう。
からあげの味付けはニンニク味の強い濃い味付けの他店とはちがいます。
濃すぎることはないけれど、中津醤油ベースの秘伝たれによる
しっかりほどよい味付けで、どんどんいただきたくなる味でした。
価格的には他店とほとんど差はないのかなと思いました。
お弁当の中では、モモ1個、ムネ1個、チキン南蛮1枚入りで
3種の味が楽しめる 鶏笑弁当が魅力的でしたので、
次回に購入したいです。
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どんどん開拓・訪問いたします♪♪
鶏笑 江戸川台店
● 住所：千葉県流山市江戸川台西2-188-2
●電話：0471-36-2337
● 営業時間：
平日： 11:00～14:00/ 16:00～20:00
土日祝：11:00～20:00
● 定休日：火曜日
