※ガッツリ池田は閉店いたしました。
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2021年10月20日 柏駅東口徒歩5分のところに
ラーメン店 ガッツリ池田がオープンしました！
松戸もそうですが、柏も特徴のあるラーメン店が多いですよね。
どんなラーメンをいただけるのか、早速訪問してきました！
柏駅徒歩5分 ラーメン店 ガッツリ池田を初訪問！ラーメン（ミニ）の野菜とニンニク マシを注文する！
ガッツリ池田はラーメン 無限大 夢の店舗に間借り営業しています。
経営者は同じのようです。
平日、開店時刻の11時頃到着したら、先客さんはいませんでした。
入店待ち用のイスも２客、外に出してありました。
入口のガラス戸にお店の名前とメニューの貼り紙があります。
一番で入店しました。
入口に券売機がありますが、現在使っていず、
紙のメニューが貼ってありました。
口頭で注文します。
＜メニュー＞
★ラーメン
- ラーメン（ミニ） 800円（税込）
- ラーメン（小） 850円
- ラーメン（大） 900円
- 味噌ラーメン（ミニ） 900円
- 味噌ラーメン（小） 950円
- 味噌ラーメン（大） 1,000円
※麺の量
ミニ：150 g、 小：250 g、 大：350 g
★トッピング
- 豚増し（4枚） 400円
- チョイ豚増し（2枚） 250円
- 野菜マシマシ 100円
- 味玉 150円
- 生卵 50円
★無料トッピング
- 野菜マシ
- ニンニクマシ
- アブラマシ
★サイドメニュー
- ほぐしチャーシュー丼 300円
- ごはん 150円
- 1/2 ごはん 100円
- 缶ビール 300円
- 黒烏龍茶 200円
ラーメンは醤油味と味噌の2種類で、それにトッピングや
サイドメニューがある、比較的シンプルな品揃いですね。
初回訪問なのでまずはスタンダードな醤油味のラーメンを
いただくことにします。
麺の量は当然ミニ(150 g) です。小 250 gなんて食べられません。
ミニサイズがメニューにあってよかったです。
野菜（もやし）、ニンニクをマシにしてもらって以下を注文。
ラーメン（ミニ） 野菜マシ、ニンニクマシ です。
ガッツリ池田はカウンター席６席のみです。
一番奥の席に着席しました。
奥から入口方向を見た写真です。
カウンター席の後ろに待つ人のイスもありました。
お水はセルフサービスです。
冷たい水がおいしかったです。
卓上のレンゲと割り箸、楊枝、ティッシュ
柏駅東口徒歩5分のガッツリ池田にて、醤油味のラーメン（ミニ）野菜・ニンニク マシをいただく！
8分ほどで、ラーメンができました！
ラーメン（ミニ） 野菜マシ、ニンニクマシ
です！
大きくてぶ厚いチャーシューが2枚のっていて、とてもおいしそうですよ。
野菜マシにしたので、もやしがたっぷりです。
野菜マシではなく野菜マシマシ（100円）にすれば、マウンテン状態
になるようです。
もやしの上には背脂もたっぷり。こってり系のラーメンですね。
上から見たところです。
後ろの方にマシにしてもらった たっぷりのニンニクも見えます。
麺の量はミニなので、全く麺が見えないくらいですね。
おいしそうなラーメンを反時計回りに一周してみましょう。
正面はなんといってもトッピングの主役、でっかいチャーシューですね。
もやしがたっぷり（野菜マシ）です。
背脂の存在感もすごいです。
刻みニンニクもたっぷり（ニンニクマシ）です。
厨房で大量の剥きニンニクをフードプロセッサーにかけて
細かく砕いている音が聞こえました。
お店で使うニンニクの量は半端じゃないでしょうね。
山盛りニンニク
背脂がたっぷりです。
ラーメン一周の旅が終わったので、冷めないうちに
ラーメンをいただきます。
まずスープから
ガッツリ池田さんのラーメンスープは、置いておくと
無色透明液の上と、茶色の液の下の二層に分離していました。
つまり・・・上の部分は油ということでしょうか？
写真を撮るときに、レンゲでスープをよく混ぜましたが
やはり表面に油がたくさん浮いていますね。
スープのお味は、動物系の出しにお醤油が絶妙な配合で合わせてあり
いい感じでした。
さっぱりしたスープではありませんが、こってり感は見た目ほど
強くなかったです。
野菜ファーストで、まずもやしからいただきます。
ゆでもやしはシャキシャキ感をちゃんと残しています。
こってりしたラーメンにバランスがとれるので、大量のもやしが
うれしいです。
次はトッピングの主役 チャーシューをいただきましょうか。
ドーンとして存在感がありますね。
箸でつまむと重い（笑）です。
脂分が多くトロトロでやわらかく、お肉がホロホロとしています。
醤油系の味付けもよく、こってりしておいしいチャーシューでした。
厚さも1センチ以上あり、食べごたえがありました。
いよいよラーメンの本当の主役、麺をいただきます。
麺はちょい太め。硬めでゴワゴワ、ガシガシ系です。
二郎系の麺でしょうか？
ツルツルとすすることはできず、硬い麺をよく噛んで
そのお味を楽しみました。
麺もこだわりありですね。
背脂もすごいです。
けっこう量もあり、こんなに背脂を単独で箸でつまんでいただいたことは
ほとんど経験がないです。
背脂はとろっとして口の中でするっと溶けるようでした。
あまりたくさん食べたくはないですが、ラーメンに欠かせないものですね。
マシにしたもやしがまだ出番を待っていました。
もやしと麺の仲が良くて離れず、一緒に持ち上げたのでした。
嬉しい！ まだチャーシューが1枚残っていました。
こんなにぶ厚いです。
チャーシューは脂分たっぷりですが、そこがおいしくてたまらなかったです。
写真はないですが、ニンニクの山もスープに散らしておいしく
いただきました。
しばらくお口がニンニクのにおいでいっぱいです。
ガッツリ池田のラーメン（ミニ）は、こうしてみると
チャーシューはバラ肉系で脂肪分たっぷり、そして背脂もたっぷり、
スープは油がたくさん浮いているし、かなりこってりした
ラーメンでした。
ただ、いただいているときは油分がキツイとか、お腹がもたれる
なんてことは一切なく、こってりラーメンをひたすら楽しみました。
スープは残してしまいましたが、ミニサイズのおかげで
麺は食べきることができました。
ガッツリ池田のまとめ
柏駅東口から徒歩4-5分なのでアクセスは便利です。
店名からしてガッツリ系のラーメン店ですが、
個人的には麺がミニサイズで食べ切れることができたことが
嬉しかったです。二郎系のラーメン店では量が多すぎて
どうしても残してしまいがちですので。
こってりしたラーメンでミニでもお腹がいっぱいになり、
長い時間お腹がすきませんでした 笑。
お店の方は、荷物入れを出してくださったり、とても感じが
よかったです。
コスト的には安くはないが、そう高くもなく、今の相場位と思いました。
次回は味噌ラーメンをいただきたいです。
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ガッツリ池田
● 住所：千葉県柏市柏4-9-11 澤辺ビル 1F
●電話：04-7164-2000
● 営業時間：
11:00～15:30
17:30～21:00
● 定休日：無休
● 駐車場：無
