2021年9月5日 初富駅徒歩5分のところに、
中華料理 美食坊がオープンしました！
イートインスペースもあり、店内飲食も可能ですが、
現在はお弁当やお惣菜のテイクアウトに力を入れているお店です。
目次
初富駅徒歩5分 新規開店の中華料理 美食亭を初訪問！ エビチリソースを注文する！
美食坊には11:10頃到着しました。
店頭にお弁当、お惣菜を販売する台が設けられていました。
テイクアウトメニューです。
テイクアウトメニューを詳しくみてみましょう。
＜お弁当＞
- エビチリ弁当 600円（税抜）
- 角煮弁当 580円
- 鶏肉のピーナッツ弁当 580円
- 麻婆茄子弁当 500円
- ニラレバ弁当 500円
- 麻婆豆腐弁当 500円
- 青椒肉絲弁当 500円
- エビチャーハン 600円
- 高菜チャーハン 500円
＜飲茶＞
- 油餅 200円
- 春巻き 300円
- 焼き餃子 380円
- 手作り水餃子 380円
- ごま団子
- 小籠包 等
- 千層ネギパンケーキ 280円
★惣菜 ３個 1,000円
お弁当、お惣菜を購入して帰ってもよいと思ったのですが、
店内でお料理をいただけるとのことで、食べていくことにしました。
店内から入口を見たところです。
小上がり席とカウンター席があり、私はカウンター席に
座らせていただきました。
美食坊のお弁当、お惣菜の販売・フロア担当はご主人（旦那様）
調理は奥様の担当です。ご主人はお料理はできないそうです。
男性がシェフで、フロア担当が奥様というよくあるパターンの
真逆のお店でした。
ご主人にお話をお聞きしてみると、美食坊は習志野市谷津で営業していた
酔翁亭 （スイオウテイ）を閉め、ここ鎌ヶ谷に移転したお店だそうです。
ですから美食坊のメニューは、酔翁亭と同じとなっています。
メニューを拝見しますね。
前菜
前菜（続き）
海鮮
海鮮のページで私が大好きなエビチリを発見しました。
それも普通のエビチリではなく、「大エビのチリソース炒め」が1,080円と
他店に比べてお安い価格になっています。
そこで、大エビのチリソース炒め をお願いしたのですが
まだ開店したてのこともあり、大エビではなく、エビチリソース
にしてくださいということになりました。
エビチリソース 880円 を注文しました。
後から来たお客さんが「こちらのお店のおすすめは？」と
聞いていましたが、フロアのご主人が「エビチリです。」と断言していました。
エビチリソースにはとても自信があるようでして、私も注文してよかったです。
肉類
野菜
麺類・ご飯
スープ・点心
点心 続き
中華料理 美食坊にて小籠包、エビチリソース、手作り焼餃子をおいしくいただく！ お惣菜3品もお持ち帰り！
美食坊にて勧められて小籠包をいただく！
エビチリの出来上がりを待つ間、フロアのご主人から、小籠包をすすめられたので
小籠包もいただくことにしました。
小籠包 3個です。 350円
お酢につけていただきます。
お肉たっぷりです。
スコア市さめてはいましたが、普通においいしい小籠包でした。
美食坊にてお店イチオシのエビチリソースをおいしくいただく！
エビのチリソース ができました。
ご飯は別売ですが、開店記念ということもあり？
サービスでつけてくださいました（少量をお願いしました）
エビのチリソースは赤い色が鮮やかで明るく、軽さもあり
とてもおいしそうです。
キャベツの千切り（若干太めの千切り）の上にのっています。
てっぺんには刻みネギも。
エビをいただきますね。
エビはプリップリ、コリコリで大変食感がよいです。
チリソースはどちらかといえば甘めで辛さ控えめですが、
濃厚でおいしかったです。
キャベツにもチリソースをたっぷりまぶして、ヘルシーな感じ。
野菜もおいしいです。
ここでラー油をいただいて少しかけたら、辛さがアップして
さらにおいしくなりました。
とにかくプリップリのエビはとてもごちそうでした！
美食坊の自信作、手作り焼き餃子もいただく！ ニンニク無しでもいける味！
フロアのご主人によれば、餃子もとてもオススメとのこと。
時間に余裕があったので、餃子もお願いすることにしました。
まもなくできました。
手作り焼き餃子 380円 です。
1人前5個です。きれいに焼けて薄めですが羽根もついています。
ひとくちいただくと、肉汁がピューととびだしました。
とてもジューシーな餃子です。
断面をみると、お肉もたっぷり入っていますね。
こちらもきれいな羽根つきです。
お肉やニラ、キャベツ入りです。
美食坊さんの餃子にはニンニクが入っていません。
肉汁があふれる，とてもジューシーでフレッシュ感のある手作り焼き餃子で
とてもおいしかったです。
「味付けも他店とは違います。」とご主人が自慢するだけのことがありました。
餃子は確かにおすすめできます。
小籠包もエビチリソースも手作り焼き餃子もおいしく完食しました。
お持ち帰り中心のお店なのに、思わず長居しておいしいお料理をいただき
楽しく過ごさせていただきました。
そろそろお惣菜をお持ち帰りして帰宅しましょう。
美食坊のお惣菜３品をお持ち帰り！ おつまみにもオススメ！
お惣菜は３個 1,000円です。
こちら３種類をテイクアウトしました。
左から、青椒肉絲、ニラレバ炒め、鶏肉とピーナッツ炒め です。
青椒肉絲です。
お皿にうつしました。
お肉よりもピーマンよりもタケノコの存在感がたっぷりの
青椒肉絲でした。
普通においしかったです。
ニラレバ炒め
お皿にひろげて
ニラのほかにもやしもたっぷりで、定番のニラレバでした。
ふっくりとしたレバーがおいしく、この3種類の中では
一番おいしく感じたお惣菜でした。
鶏肉とピーナッツ炒め
お皿にうつすと、けっこうボリュームがありました。
鶏肉とカシューナッツ炒めの方が有名と思いますが、
ピーナッツ炒めも悪くなかったです。
ナッツの少し硬めの食感が心地よく、おいしくいただけました。
この3種の中では一番量も多かったです。
お店のご主人いわく、お惣菜(のセット）は家飲みのおつまみに最適とのこと。
確かにプロの中華は味もしっかりして、お酒がおいしく進みそうですね。
美食坊のまとめ
初富駅から徒歩5分なので、アクセスは悪くありません。
現在はお店の味をおぼえてもらいたいとのことで、お弁当・お惣菜の
お持ち帰りが中心ですが、店内飲食も可能です。
できたてのおいしさにこしたことはないので、焼き立て餃子等を
召し上がるとよいと思います。
メニューを拝見すると、お料理の値段は他店に比較して安めかと
感じました。
お弁当は税込み550円からとリーズナブルなので、近くの方が
訪れていました。
ご夫婦ふたりで営業されていて、何か応援したくなるお店でした。
次回はエビチリ以外のおすすめお料理をいただきたいです。
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美食坊
● 住所：千葉県鎌ケ谷市初富本町2-1-68
●電話：080-3310-5568
● 営業時間：
11:00 ～ 20:00
● 定休日：火曜日
● 駐車場：無
