10月25日にオープンしたテラスモール松戸ですが、主なレストランは
訪問するぞ！の意気込みでいます。
テラスモール２階のレストラン街 けやきキッチンにある
とんかつ屋さん かつ敏を訪問しました。
かつ敏は健康がコンセプトのお店で、看板にも米油と書いて
あります。
東京都、埼玉県、千葉県に13店舗を持つチェーン店で、
テラスモール松戸店は千葉県出店２店舗目となります。
かつ敏にはオープン席もあります。
（ランチを食べた日とは別の日の、夕方の写真です。）
ショーケースには、かわいく 代表的なメニュー３つが
並んでいました。
左から、ロースカツ定食（中）、賑やか御膳、かつ重です。
どれもおいしそうです。
店の入口では 若い男性のスタッフさんが立ち、どうぞいらっしゃい
と声をかけています。
若い男性に見とれて？ 食べるものは決めずに、入店しました。
テラスモール松戸２階の かつ敏は平日ランチメニューが17時まで！平日ランチがお得！
まだ11時代だったので、混んではいなくて、１人でしたが
「テーブルにします？ カウンター席にします？」
と聞かれて、カウンター席を選んで着席。
食べるものを決める前に、すぐキャベツとお茶が運ばれます。
えー注文する前からキャベツがくるなんて。
とんかつ屋さんだから、全員とんかつを食べる前提なのですね。
デザートだけなんてありえない（そもそもメニューに
デザートはあるのか？？）
と思いました。
かつ敏 テラスモール松戸店 オープン記念 特別価格メニュー
があります！
通常税込み価格より200円引きなんです（期間限定）。
２００円引きなんて魅力的。ここから選ぼうかしら、とは思うものの
他のメニューも見てみます。
平日限定ランチメニューです。（ 11:00 ～ 17:00 )
魅力的なメニューが並んでいます。
・ヒレかつとロースかつランチ
・ロースかつと三元豚メンチかつランチ
・かつ重ランチ
・リブロースかつランチ （限定15食)
・ヒレかつランチ
・天然車海老とミルフィーユランチ
・天然車海老とヒレかつランチ
・かつ敏ランチ
・三元豚ロースかつランチ （中・小・特上）
表のショーケースのメニューは 1360円＋税、 1390円＋税
でしたが、ランチメニューは税抜1000円以下のものもあるのですね。
こちらは テラスモール松戸店限定メニュー です。
・賑やか御膳 （表のショーケースにあり）
・彩御膳
こちらは品数が多く、とても魅力的なメニューですね。
グランドメニューも見てみます。
かつ敏のこだわりですね。
サクッとした、生パン粉を使い、揚げ油は「米油」です。
とんかつ屋さんですが、天然車海老もウリのようです。
メニューをどんどん見てみましょう。
定番中の定番ロースかつ定食ですね。中と小を選べます。
数量限定なのが、リブロースかつ定食です。
ランチメニューのリブロースかつ定食 (160 g) より、グランドメニュー
のものは、お肉の量が多いです (200 g)。
ヒレかつ定食も定番ですね。
三元豚ロースもあります。
力を入れている 天然車海老のメニューです。
かつがミルフィーユかつだったり、茶碗蒸しがついていたりと
品数が多いメニューです。
ミルフィーユかつは、梅しそ・チーズ・ゆず胡椒 の三種類です。
とんかつ屋さんですが、チキンカツもあります。
お値段安めですね。
とんかつ屋さんですが、牛かつもあります。
サーロインを使っているせいもあり、同じフロアの「勝牛」
さんよりお値段高めかもしれません。
勝牛さんはリブロースやロース・ヒレがメインなので
サーロインかつとのお値段の比較はできないですね。
カレーやかつ重のメニューです。
一品料理もあります。
キッズメニュー とドリンクです。
そこで、何を食べるか決めました。
こちらです。 天然車海老とヒレかつランチ です。
内容は、ヒレ30 g が２個、天然車海老・デザートです。
ロースかつではなく、ヒレかつとのセットなのがちょっと残念
な気もしますが、天然車海老ととんかつを両方食べてみたいのです。
しかも、かつ敏 テラスモール松戸店 オープン記念 特別価格メニュー
に入っていて、税込み価格より２００円引き というところにも
魅力を感じました。しかも甘党の私にうれしい、デザート付き
なのですね。
これしかないでしょう！
因みに、かつ敏では、キャベツとご飯と汁ものはお替り自由です。
ご飯は白米か五穀米を選べ、お替りの時に変えることも可能です。
汁ものも、豚汁か味噌汁を選べ、お替りの時に変えることも可能です。
そこで、天然車海老とヒレかつランチ のご飯は五穀米、汁ものは豚汁を選びました。
テラスモール松戸のかつ敏で天然車海老とヒレかつランチをいただく
配膳を待つ間に、テーブルの上を見てみます。
ソースは甘口と辛口があります。
甘口と辛口の見た目はそれほど違いません。
キャベツにかけるドレッシングと、とんかつに使う調味料です。
ごまベースの香味和風ドレッシングです。
醤油ベースの香味和風ドレッシングです。
調味料は左から、藻塩、七味、辛子 となっています。
さて、注文する前から配膳されていたキャベツを早速
いただきましょうか。
ごまベースのドレッシングをかけました。
ごまの風味がキャベツによくからみ、シャキシャキ食べられます。
今度は醤油ベースの香味和風ドレッシングを、反対側に
かけてみます。
醤油ベースの方がいくぶんさっぱりしています。
どちらもおいしいですが、個人的にはごまドレッシング
の方が好みです。
注文してから十数分で、天然車海老とヒレかつランチ がきましたー。
チョイスは、五穀米（少なめ）、豚汁です。
メインの天然車海老とヒレかつ のほかに、五穀米、豚汁、
お漬物、デザート それに タルタルソースもついています。
メインの天然車海老とヒレかつです。
天然車海老のアップ
ヒレかつのアップ
開いてみるとこんなかんじ。
メインの前に、まず豚汁をいただいてみます。
豚汁だけに具沢山ですよ。
豚肉はもちろん、人参、ごぼう、大根、こんにゃく、ネギ
などが入っています。
だしがよく出て、味噌の塩分も薄味でちょうどよく、
具もたくさん入っているし、おかわりしたくなる
結構なお味でした。
五穀米です。私は白米より五穀米が好みです。
穀物がごろごろはいっていますね。
やわらかくて食べやすく、つぶつぶの食感も心地よい五穀米でした。
キャベツ、きゅうり、人参のお漬物。
塩味もちょうどよく、ご飯がすすむ味でした。
メインのまずヒレかつからいただきます。
左には甘口ソース、右には辛口ソースをかけてみました。
お肉はやわらかくジューシーでした。甘口ソースがよく合います。
おいしかったのですが、もう少し、油をきってくれた方が
よかったです。衣が少しべちゃっとしていたのが残念でした。
辛口ソースの方もそれほど辛くもなく、とんかつに
ピッタリの味です。
かつ敏では、キャベツ、ご飯、汁ものがお替り自由で
内容変更もできるということで、
豚汁のお替りでなく、味噌汁に変えてもらいました。
海藻入りの味噌汁です。あおさだと思います。
こちらもシンプルなお味噌汁（具は少なめ）で海藻のだしもでて
よかったです。
天然車海老のフライはタルタルソースでいただきましょう。
タルタルソース
つけてみました。
車海老の断面はこんなかんじ
衣が厚すぎるということはありません。
ちゃんとした車海老が入っていました。
プリプリっとした海老の味がタルタルソースによくあって
いました。生パン粉の衣もサクサクしています。
もう少し海老フライが大きければ、もっとうれしいです 笑。
キャベツを食べてしまったので、お替りをたのみました。
大きな器に入ったキャベツを取り分けてくださいます。
山盛りです。
キャベツのお替り
とんかつ屋さんのキャベツはとても細く切ってあり、しゃきしゃきして
とても食べやすいですね。お替りもあっという間になくなりました。
メインの天然車海老とヒレかつ、五穀米、豚汁＋味噌汁
漬物をおいしく全部いただきました。
最後はデザートの時間です。
わらび餅ですね。黒蜜もついています。
黒蜜をかけます。
ケーキもおいしいけど、和風のデザートも最高です。
きなこと黒蜜は最強のコンビですね。
こちらのわらび餅は食後のデザートとしては
量もちょうどよく（つまり少なめ）最後の甘味として
満足しました。
デザートの後はお茶をたっぷりと。
実はわらび餅を食べ終わる頃、絶妙なタイミングで
ほうじ茶を出してくださった
のです。頼んでいないのに。
これには感激しました。
かつ敏 テラスモール松戸店のまとめ
ヒレかつの衣が少し油切不足で、少しべちゃっとしていたのは
残念でしたが、米油で揚げたお味は、ラードで揚げたよりも
比較的さっぱりとしていて、健康によいと思いました。
天然車海老もあまり大きな海老ではなかったですが、
天然というだけに、ぷりぷりした海老はけっこうでした。
とんかつ屋さんとして、キャベツがお替り自由なのは
当たり前かもしれませんが、ご飯と汁物が変更可能な上で、
お替り自由なのは、ご飯も汁物も２種類ずつ味わえて
嬉しいサービスだと思います。
コスト的には、平日のランチがお得です。
しかも17時までなのが、助かると思いました。
スタッフさんに（若い＋そうでもない（笑））男性が多いのも
女性として嬉しかったポイントです。サービスもよかったです。
次回は、ミルフィーユかつなどいろいろ入って品数が多い
テラスモール松戸店限定メニュー の賑わい御膳 を
注文したいと思います。
なお、テラスモール松戸２階のけやきキッチンの他の店
については、以下の記事をお読みください。
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かつ敏 テラスモール松戸店
● 住所：
千葉県松戸市八ヶ崎2-8-1 テラスモール松戸2F
●電話：047-700-5662
● 営業時間：
11:00～22:00 (LO21:30)
● 定休日：
テラスモール松戸の休日
● 駐車場：
テラスモール松戸の駐車場
