2021年6月14日 流山おおたかの森徒歩4分のところに、
イタリアン＆カフェ Flowersがグランドオープンしました。
ピッツァ大好きの私としては、イタリアンの新店と聞けば
いてもたってもいられず、早速オープン日に訪問してきました！
流山おおたかの森のイタリアン＆カフェ Flowersをオープン日に初訪問！ 定番のピッツァ マルゲリータのランチセットを注文する！
Flowersは、流山おおたかの森徒歩4分のpipitoというビルの
5階にあります。
1階にアジアンダイニング ルンビニが入っているビルです。
下の写真はビルの外から見たところです。
5階の窓に「OPEN」の文字が見えますね。
ビルの1階の案内表示です。
5F が ITALIAN & CAFE FLOWERS となっています。
エレベーターの入口にも開店お祝いのお花が飾ってありました。
下の写真の右の方がエレベーターです。
エレベーターを5階で降りると、廊下等はなく、いきなり店内となります。
入口ではたくさんの開店お祝いのお花が出迎えてくれました。
こちらは開店お祝いのお花ではなく、お店で販売しているお花たちです。
こちらも販売用のお花です。
Flowersさんはお店の名前の通り、カフェだけでなく
ドライフラワーなどお花も売っているのですね。
開店時刻の11時ちょっと過ぎに着きました。
開店したばかりなのに、先客さんが何組もいらっしゃいました。
店内は大変広く、窓が多いので大変明るい雰囲気です。
下の写真は帰りに撮影したものです。
白木のテーブルと椅子、そしてソファー席もあります。
若い女性スタッフさんが何人もいらっしゃいました。
若いパワーがいっぱいのお店ですね。
私は一人でしたが、カウンター席などはないようなので
奥の方の窓側の4人用テーブル席に案内していただけました。
奥の方が厨房ですね。
すぐにお水（レモン水のようでした）が運ばれました。
テーブルにもドライフラワーが飾ってあります。
5階の窓から見えた景色です。
ビルが多いですが、景色が見られるのはいいものです。
さて何をいただくかですが、パスタよりはピッツァが大好きでして
最初の訪問なので、まずは定番のマルゲリータにしようかな、と。
メニューを拝見したら、最初のページ ランチセット の中に
ピッツァ マルゲリータのセットがありました！
ランチセットにはサラダとドリンクがついてお得なので
これに決めましょう。
メニュー全ページを見てみますね。
お料理の写真がないのがちょっと残念です。
ランチセット
＜ランチセット＞ サラダ＆ドリンク付き
A パスタセット ナスとベーコンの和風パスタ 1,380円（税込）
B パスタセット ボロネーゼ 1,380円
C ピッツァセット マルゲリータ 1,380円
D ピッツァセット 照り焼きチキン 1,380円
E パスタセット サーモンとほうれん草のクリームソース 1,480円
F ピッツァセット 生ハムとモッツァレラ 1,480円
G スペシャル ガーリックステーキライス 1,680円
★セットドリンク
- コーヒー（ホット・アイス）
- 紅茶（ホット・アイス）
パスタセットとピッツァセットが各3種類、スペシャルが1種類
ですね。マルゲリータが含まれていてよかったです。
C ピッツァセット マルゲリータ を注文！
ドリンクはアイスコーヒーにしました。
前菜
バゲット、スープなど
ピッツァ、メインディッシュ
＜ピッツァ＞
- マリナーラ 980円
- マルゲリータ 1,080円
- クアトロフォルマッジ 1,580円
- ビスマルク 1,180円
- シラスとドライトマト、ルッコラ 1,280円
- 照焼チキン 1,080円
- 生ハムとモッツアレラ 1,480円
- いろいろキノコとボロネーゼ 1,380円
＜メインディッシュ＞
- 牛ロースステーキ フライドポテト添え 2,380円
- 自家製ローストビーフ 1,780円
私の大好きなピッツァは、8種類ありました。
リゾット、キッズメニュー
パスタ
＜パスタ＞
★トマトソース
- モッツァレラチーズのトマトソース、オレガノ風味 980円
- 厚切りベーコンのアラビアータ 1,080円
- お肉たっぷりボロネーゼ 1,080円
- ペスカトーレ（海の幸のトマトソース） 1,380円
★オイルベース
- ペペロンチーノ 870円
- 梅肉と鶏むね肉のペペロンチーノ 1,080円
★クリームソース
- 特製カルボナーラ 1,100円
- ヤリイカの明太子クリーム 1,180円
- ノルウェーサーモン＆ほうれん草のクリームソース 1,380円
- ホタテのジェノヴァクリーム 1,380円
- 生ハムのトマトクリームソース 1,380円
★しょうゆベース
- ナスとベーコンの和風 1,080円
- 和風ネバネバパスタ 1,080円
★塩ソース
- アサリとヤリイカの塩パスタ 1,180円
- いろいろキノコとソーセージ 1,080円
- 小エビの塩ソース 1,080円
パスタソースが5種類で、いろいろな味が選べ、合計16種類の
パスタがあります。ピッツァよりも種類が豊富ですね。
デザート
デザートはお値段少し高めの印象です。ですから今回は我慢しました。
アルコール
アルコール 続き
ノンアルコール、ソフトドリンク
カフェ
Flowersにてマルゲリータのランチをいただく！ピッツァの生地が香ばしい♪
5分ほどで、セットのサラダが最初にとどきました。
そしてまもなく、セットのドリンク アイスコーヒーも。
それからさらに8分ほどして、マルゲリータも運ばれました！
セットにした写真です。
C ピッツァセット マルゲリータ （アイスコーヒー）
です。
マルゲリータは直径約20cm位です。
これなら完食できるでしょう。
ピッツァの生地は縁がほとんど盛り上がっていないタイプですね。
青々して元気なバジルがのっています。
セットのサラダです。
極細千切りの人参がとてもカラフルでおいしそうです。
無色のドレッシングがかかっているようです。
ドレッシングはオリーブオイルベースで少し酸っぱく
シンプルなものでした。
野菜は新鮮で、シャキシャキして、おいしくいただきました。
アイスコーヒーは色は薄めですが、お味はけっこうしっかりして
深い味わいで予想以上においしかったです。
マルゲリータを早速一切れいただきましょう。
トマトソースはそれほど量を感じなかった味でした。
チーズはまあまあたっぷりです。バジルの存在感があります。
安定感のあるおいしさでした。
ピッツァの生地はそれほど薄くはないです。
食べごたえがあります。
どんどんいただいていきますね。
マルゲリータで感じたのは生地の香ばしさです。
少しバリバリしています。
厚さが薄くないこともあり、もっちり感があまりなく
よく焼いてある感の生地だなぁ、と思いました。
生地を裏を見てみたら、やはりしっかり焼いてある印象です。
ピッツァの生地はどちらかといえばソフトでもっちりしているのが
好みですが、硬めのよく焼けている生地も悪くはなかったです。
最後の３切れはタバスコをかけていただきました。
辛酸っぱさが加わり、さらにおいしくなりました。
ちょうどよい量で、気持ちよく完食できました。
Flowersのまとめ
駅から徒歩4分なので、アクセスは便利です。
ビルの5階で窓が多くて明るく、開放感があり、景色を見て癒やされます。
若い女性スタッフさんが多いのも雰囲気が明るいです。
販売しているほどお花がいっぱいなのもよい環境ですね。
ピッツアマルゲリータは生地に特徴があると感じました。
コスト的にはデザートのお値段が高めの印象です。
ほかのメニューは相場位でしょうか。
なお、会計にはクレジットカード(VISA等）が使えますが
JCBは使えません。
会計のあと化粧室に行ったら、会計のスタッフさんが待っていてくださり、
エレベーターまで見送ってくださいました。
なかなかこういうことはないので、とても感激しました！
次回はピッツアよりも種類が多いパスタから選んでいただきたいです。
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Flowers （フラワーズ）
● 住所：千葉県流山市おおたかの森西1-2-5 pipito 5F
● 営業時間：11:00～20:00
● 定休日：水曜日
