柏高島屋ステーションモールに行くたびに気になっていたお店がこちら
さんるーむ 柏高島屋店 です。
店頭の「さんるーむランチ」のポスターが気になっていました。
これです！
30品目のヘルシーバランスランチプレート が1,000円（税別）とのことで
健康にもお財布にもよさそうです。
596Kcalと低カロリーなのもダイエット中？？の身には助かります^^
ヘルシーなランチを食べたくて、さんるーむ 柏高島屋店を初訪問！
午後からキネマ旬報シアターで映画鑑賞なので、その前に立ち寄りました。
平日の12時頃です。
さんるーむ は柏高島屋の7階にあります。
ショーケースにはおいしそうなメニューが並んでいます。
さんるーむは食材にこだわっているお店なのですね。
一人でしたが、4人用テーブルに通していただけました。
店内は空いていました。
カラフルなメニューです。
私のお目当ては、店頭のポスターにあった、これです。
30品目のヘルシーバランスランチプレート 1,000円（税別）
一応ほかのメニューもみてみますね。
他のメニューも具材がたくさん使われていてとてもおいしそうですが
30品目使用ということと、お値段が1,000円ということで、
やはり 初志貫徹
30品目のヘルシーバランスランチプレート 1,000円
を注文することにしました。
メニューの下の方を見ると、らんち限定お得なセットがありますね！
甘党でして、お得なデザートには目がないので、
ドリンク デザートセット 300円
もオーダーすることにしました。
選べるドリンクは10種類あります。
私はアルコールに弱いのですが、グラスワインまで選べるのはいいですね。
ヘルシーな食材が売りのお店だけに、
五穀茶や黒糖生姜湯、はちみつ豆乳 なんてのもあります。
でも私はこのドリンクメニュー全く見ないで、アイスコーヒーを
注文してしまっていました。
よく読んで、五穀茶か、黒糖生姜湯 を選べばよかったと
後悔しました。
でもアイスコーヒーもオーガニックと書いてあるので、よしとしましょう。
選べるデザートは3種類です。
プリンや杏仁豆腐もおいしそうですが、ケーキ的なものを
いただきたかったので、
ふじりんごのタルト（ジンジャー風味） 練乳アイス添え
を選びました。
さんるーむ 柏高島屋の30品目のヘルシーバランスランチプレートは、ヘルシーで低カロリー。 満足感あり
アイスコーヒーがすぐに届きました。
オーガニックのやさしい味のアイスコーヒーで、おいしかったです。
10分ほどで、運ばれました。
30品目のヘルシーバランスランチプレート です。
多種類の食材で構成されていてカラフル。とてもおいしそうです。
たくさんの野菜などをいただけて、とてもからだによさそうですよ。
お吸い物は濃いだしの味がしました。
具はお麩が目立つくらいですが、だしがとてもよく効いた
存在感のあるお吸い物でした。
蓮根ハンバーグ さっぱりおろしポン酢 です。
蓮根ハンバーグということで、繊維質もたっぷりと思いますが
人参なども入りやわらかく食べやすいです。
油っこさなし。それでもさっぱりしすぎることはなく
しっかりと肉の旨味も感じます。
ヘルシー感十二分のハンバーグですね。
さっぱろおろしポン酢味が、このハンバーグにぴったりです。
低カロリー、高タンパクの和食ハンバーグですね。
ハンバーグの断面はこんな感じですよ。
もっとサイズが大きければなお良かったです。
もっと食べたかったです 笑。
ご飯は五穀米でしょうか？ 梅干しものっています。
白いご飯より五穀米の方が歯ごたえもあり、栄養的にもよく
味もフクザツなので大好きです。
粒粒感のある五穀米はコクがありおいしかったです。
温野菜サラダ 胡麻だれ仕立て です。
胡麻だれが見えますね。
生野菜もよいけれど、温野菜というところに余計ヘルシーさを
感じます。
蓮根はシャキシャキして食べた気がします。
彩りもきれいなブロッコリーです。
ミニトマトも温かいです。
はと麦サラダ 醤油麹ドレッシング です。
白い粒がはと麦ですね。
醤油麹ドレッシングをかけます。
はと麦の、ちょっと歯ごたえがある粒粒の食感と、和風の醤油麹ドレッシングが
ぴったりマッチして、単なる生野菜のサラダではなかったです。
量は少ないながらも役割を充分果たしているサラダでした。
五目ひじき です。
ひじきのほかに、大豆がたっぷり。
味付けは薄めでやさしくヘルシーなひじきでした。
なめたけの冷奴 です。
なめたけがたっぷりのった、さっぱりとしながらも
ほどよい味付けの冷奴でした。
たっぷりなめたけと小ねぎです。
お肉は少ないながらも、バランスのとれた30品目の食材を
ヘルシーにおいしくいただいたので、精神的にも満足感がありました。
低カロリーなので、もちろんデザートが入る余地は充分あります 笑。
ランチプレートを完食したので セットの
ふじりんごのタルト（ジンジャー風味）練乳アイス添え
を届けてもらいました。
デザートのサイズは大きくありませんが、十分です。
ソースもかかって、とてもおいしそうですね。
ふじりんごのタルトはりんごの層が分厚いです。
かわいい練乳アイスです。
アイスからいただきますね。
単なるアイスではなく「練乳アイス」というだけあって
味は濃厚です。
さっぱりしすぎない存在感があるミルクアイスでとても食べごたえがあり
おいしかったです。
ふじりんごのタルトは、リンゴがたっぷり。
ジンジャー風味もここちよく、甘すぎないけどリッチなタルトでした。
タルトとしての食感もちょうどよかったです。
りんごの存在感が大きいです。
さんるーむ 柏高島屋のまとめ
さんるーむは柏高島屋にあるので、アクセスが抜群です。
食材に拘ったヘルシーなメニューを、リーズナブルなお値段で
手軽にいただけるので、よいと思いました。
特に今回いただいた30品目のヘルシーバランスランチプレートは1,000円（税別）
で、多くの食材をいただけるのでお得と思います。
お肉やお魚をガッツリ食べたい人には向きませんが、ヘルシー志向の
女性になどにはおすすめです。
低カロリーでも満足感がありました。
他のメニューも使用食材が多く、栄養バランスがとれて
どれもおいしそうでした。
スタッフさんたちはとても感じがよく、サービスもよいです。
ほかにも1,000円でいただけるメニューがあるので、再訪したいです。
次回は豚ロース生姜焼きと卯の花コロッケ定食 1,000円を
注文したいです。
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さんるーむ 柏高島屋店
● 住所：千葉県柏市末広町3-16 柏タカシマヤ 7F
●電話：04-7148-2275
● 営業時間：
11:00～22:00(L.O.21:30)
● 定休日：
不定休
● 駐車場：
柏高島屋の駐車場
