松戸駅西口徒歩6分の キテミテマツド10階のフードコード アジアンフードガーデンに
2021年1月4日に 大衆食堂 ことこと がオープンしました。
大衆食堂 ことことは、Mike’s Hotdog & Steak が閉店したその場所になります。
Mike’s Hotdog & Steak の記事はこちら
↓ ↓
キテミテマツドのウェブサイトのお店の紹介文によれば、
「ことこと」、それは手間を掛けじっくりと長時間煮込んだ具材が美味しく鳴いている音である。
美味いスープをたっぷり含み煮込まれた豚の角煮、
旨味が染み込んだ大根や豆腐など豪快に丼ごはんに載せた、まさに旨味丼です。
とのこと。
旨みたっぷりの煮込丼をいただきたくて、早速行ってまいりました。
キテミテマツドのアジアンフードガーデンに新規開店した、大衆食堂ことことを初訪問！ことこと煮込まれた「味噌煮込丼」を注文！
大衆食堂ことことは、キテミテマツド10階のフードコード
アジアンフードガーデンにあります。
平日の12:50頃到着しました。
アジアンフードガーデンはあいかわらず、暗い照明の雰囲気です。
お料理のメニューは、味噌煮込丼とごはんなしの味噌煮込皿 のみですね。
2021年1月4日に新規オープンしました！
丼のほかにドリンクも揃っていますが、
ドリンクでは 真野鶴 さくら純米 と 自家製バナナジュースに
力を入れていますね。
カウンターにもメニューがありました。
＜メニュー＞
- 味噌煮込丼 並盛 636円（税込 700円）
- 味噌煮込丼 大盛 818円（税込 900円）（並盛 1.5倍サイズ)
- 味噌煮込皿 545円（税込 600円）（ご飯がないタイプ→お酒に合う）
※ テイクアウト 容器代 +45円（50円）
★トッピング 各100円（税込 110円)
- 大根
- 豆腐
- 煮玉子
★ドリンク
- 真野鶴 さくら純米 2～3人前 909円（税込 1,000円）
- 自家製バナナジュース 391円（税込 430円）
- アルコール 各種 300円（税込 330円）
- ソフトドリンク 各種 200円（税込 220円）
メニューは3つしかないので、選ぶのは簡単です。
あまりお腹がすいていなかったので、
味噌煮込丼 並盛 のご飯半分 を注文しました。 636円（税込 700円）
大衆食堂 ことこと の味噌煮込丼は「ことこと」煮込まれた具材がやわらかく、よく味がしみこんで、ご飯がすすむ丼だった
フードコートなので、呼び出しブザーを渡されて待つこと約5分
味噌煮込丼 並盛 のご飯半分 です。
ご飯が半分なので盛り上がりにかけるかもしれませんが
おかずはちゃんと規定量載っています。
スープとお漬物（たくあん）つきですね。
スープです。
スープはわりと濃いめのわかめスープでした。
だしがよくきいて、おいしかったです。
たくあんはごく普通でした 笑。
さて、いよいよメインの 味噌煮込丼をいただきます。
どんな具材が入っているのでしょうか？
まず、なんといってもお肉です。
豚の角煮 です！
豚の角煮は数個入っています。
角煮はきれいな層をなしていて
やわらかく煮込まれ、ホロホロと層がきれいにくずれます。
味噌煮込丼となっていますが、豚の角煮は味噌よりも甘辛の醤油味の方を
強く感じました。
だしも効き、甘辛くやわらかくよく煮込まれていておいしいです。
箸を入れると層がほろほろにくずれますが、四角い形はしっかりしています。
豚肉のおいしさを十分ひきだしている角煮をおいしくいただきました。
煮玉子です。
煮玉子はほどよい固さで、味がしみていますが、味が濃すぎることはなく
おいしい卵の食感を楽しめました。
最初この物体は何かわかりませんでした。
でもわかりますよね？
そうです。 大根 です！
箸を入れると容易に切れます。やわらかいです。
大きめに切って、糸こんにゃくと一緒にいただきました。
飴色に色づいた大根も濃い目の甘辛味がよくしみこんでいます。
とてもやわらかいのですが、煮くずれすることはなく、しっかりした形を保っています。
さすがプロの煮込みは違いますね。
ご飯も煮汁がしみてとてもおいしいです。
こちらはお豆腐です。
具材の中ではお豆腐の中心は薄味でしたので、味が濃い具材の中では
食べやすかったです。
味噌煮込丼はそれぞれの具材が煮くずれすることがなく、
しっかりと形を保っているのに、やわらかく上手に煮込まれていました。
味が濃い目なので、ご飯にも日本酒にも合うと思います。
トッピングの調味料も用意されているようでしたが、うかつにも気づかず
使いませんでした。次回は使いたいです。
平日の13時頃でしたし、緊急事態宣言が出されたばかりということもあり、
アジアンフードガーデンは空いていました。
コロナ危機が去り、また賑わいが戻ってくるとよいと思います。
大衆食堂 ことことのまとめ
大衆食堂 ことことはキテミテマツドの中にあるので、アクセスが便利です。
食べ物のメニューは実質１種類のみなので、迷うことはありません 笑。
濃い味付けの煮込みが好きな方なら、ご飯にもお酒にも合うので
使いやすいお店と思います。
容器代がかかりますが、テイクアウトもできます。
煮込丼はテイクアウトにも向いていると思います。
味噌煮込丼（並盛）が税込み700円というのは、大衆食堂としては
ちょっと値段がお高い気もしましたが、このくらいは普通でしょうか。
次回は今回使いそびれたトッピングもかけていただきたいと思います。
大衆食堂としてはちょっと違和感がある？ 自家製バナナジュースも
飲んでみたいです。
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大衆食堂 ことこと
● 住所：千葉県松戸市松戸1307-1 キテミテマツド 10F
●電話：047-711-8900
● 営業時間：
11:00 – 20:00(ラストオーダー19:30）
※新型コロナウイルスの影響により、
平日11:00～15:00(ラストオーダー14:30)
土日祝11:00～18:30(ラストオーダー18:00)
● 定休日：
キテミテマツドの休日
● 駐車場：
キテミテマツドの駐車場
