午後から用事があり、おいしいパスタランチを食べたかったので、
柏でおいしいイタリアンと評判のボスコ ディ パスタ （BOSCO di Pasta）
さんに予約しました。
柏でおいしいパスタをいただきたくて、柏駅東口徒歩10分のボスコ ディ パスタ （BOSCO di Pasta）を訪問！ 多数のメニューの中から本ズワイガニのパスタを選択！
ボスコ ディ パスタ （BOSCO di Pasta） は柏駅東口からGoogleによれば徒歩10分
とのことですが、おばさんの足ですともう少し長くかかりました。
店の前には広い駐車場があり、18台？も駐車できます。
駅からも歩ける距離ですが、車だともっと便利なところです。
11:30開店時刻に予約しておいたので、一番のりです。
テーブル席がいくつもあり、店内は広いです。
一人でしたので、ソファー席の端の席に案内されました。
厨房では、シェフさんたちが忙しくお料理の準備をしていました。
テーブルセッティングです。
メニューです。
さすが 店名が「パスタ」だけに、パスタの種類がめちゃめちゃ多いです！
パスタだけでなく、ピッツァやリゾットも提供しているのですね。
＜メニュー＞
◆スパゲッティ
★和風スパゲッティ
- あさりときのこ 850円（税別）
- まいたけとサーモン 900円
- たらこと生イカ 980円
- チキンときのこ 880円
- ベーコンとほうれん草（卵入り） 950円
- 明太子と生イカ 980円
★100%イタリア産のトマトを使ったトマトソースのスパゲッティ
- アラビアータ（赤唐辛子入り） 880円
- イカスミ 900円
- オムレツ風（しめじ・ベーコン） 950円
- シチリア風（魚介・揚げナス入り） 980円
- ツナトマトクリーム 880円
- 田舎風（しめじ・ナス・ホウレン草）950円
- ナポリタン（ボスコ風） 950円
- ペスカトーレ・ロッソ（海の幸） 980円
★オリーブオイルのスパゲッティ
- ペペロンチーノ 850円
- エビとキャベツ（アンチョビソース） 900円
- 生イカとフレッシュルッコラ 980円
- ボンゴレ 880円
- バジリコ（フレッシュトマト入り） 950円
- ペスカトーレ・ビアンコ（海の幸） 980円
★特製ミートソースのスパゲッティ
- ミートソース 950円
- モッツァレラチーズ・ナス・ホウレン草 1000円
★人気のクリームソースのスパゲッティ
- カルボナーラ（ベーコン・卵） 950円
- 生ハムとキャベツ 980円
- ペスカトーレ・クレーマ（海の幸） 980円
- サーモンとホウレン草 950円
- ヤリイカとホタテ（明太子クリーム） 1100円
- エビとホタテ（グラタン風） 1100円
◆ちょっと変わったパスタ
- コンキリエ（シーフードグラタン） 980円
- ペンネ（唐辛子入りトマトソース、ルッコラ添えorブルーチーズのクリームソース、生ハム添え） 980円
- ラビオリ（揚げナス入りグラタン） 980円
- ラザニア（ミートソースとホワイトソースの 重ねオーブン焼き） 1000円
- グリーンタリアテッレ（生ハム・きのこ入りクリームソース） 1000円
- リングイネ（本ズワイガニのトマトクリームソース）1200円
◆自家製ピッツァ
- ミックス（ベーコン・オニオン・etc.） 850円
- チキンとレタス（サラダ風） 880円
- シーフード（エビ・イカ・カニ） 950円
- マルゲリータ（モッツァレラチーズ・バジル）980円
- ツナ・コーン・マヨネーズ 850円
- ガーリック（アンチョビ・トマト） 900円
- 生ハム 950円
- クアトロ（4種チーズ） 1100円
◆ピラフ・リゾット
- シーフードピラフ 850円
- 和風リゾット（カニ入り） 950円
- 海の幸のリゾット（トマト味） 900円
- 生ハムとキノコのチーズリゾット 980円
◆◆セットメニュー
●パスタセット 1680円
ミニサラダ・お好みのパスタ（ピッツァ・リゾット）
デザート・コーヒーor紅茶
●ワインセット 1680円
グラスワイン（赤・白・ロゼ）・ミニサラダ
お好みのパスタ（ピッツァ・リゾット）・コーヒーor紅茶
●ボスコセット 2400円
前菜・ミニサラダ・お好みのパスタ（ピッツァ・リゾット）
デザート・コーヒーor紅茶
※リングイネは+100円
ランチタイム（11:30～14:30)は、セットが200円安くなります。
- パスタセット 1.680円 → 1,480円
- ワインセット 1.680円 → 1,480円
- ボスコセット 2,400円 → 2,200円
サービスランチ（ソフトドリンク付き） もありました。
◆◆サービスランチ
- ボスコ・ロッソ（トマトソース）
- ボスコ・ビアンコ（オリーブオイルソース）
- ボスコ・クレーマ（クリームソース）
※エビ・イカ・貝柱入りスパゲッティ
ソフトドリンク付き 各880円
- ランチサラダ 320円
※上記以外のパスタ・ピッツァ・リゾットもソフトドリンク付き
さて、何を注文するか困りました。
あまりにもメニューの数が多いからです。
スパゲッティが 28種類、ちょっと変わったパスタが 6種類、
ピッツァが 8種類、ピラフ・リゾットが4種類、
サービスランチのスパゲッティが3種類の、合計 47種類 もあります！
（店内ボードの期間限定メニューを入れたらもっと！）
これだけメニューが多いと、毎日通っても全部食べ終わるのに
２ヶ月近くもかかることになりますね。
ここで、特に嫌いなものがない私はあまりに多いメニューに
目がクラクラして思考停止に陥ったのでした。
メニューが多いのは嬉しいのですが・・・ 多すぎて
選べません！！
そこで、どうせならよくあるものではなく、変わったメニューにしようと考え
「スパゲティー」のページから探すのはあきらめ、「ちょっと変わったパスタ」
のページを見ました。
私としては「ちょっと変わった」というのは「ちょっと変わった調理法・
変わった材料・変わった味」のつもりで見ていたのですが、
後で考えたら「ちょっと変わった」はパスタの種類のことでした。
バカですね～。
ともあれ、「ちょっと変わったパスタ」のコーナーから
ついに食べたいものを見つけました！
リングイネ（本ズワイガニのトマトクリームソース）1200円
です。パスタの種類のリングイネのことはこれっぽっちも考えず
ただ「大好きなカニ」「大好きなトマトクリームソース」をいただけるのが
とても魅力的だったからです。
そこでこのパスタを選んで、パスタセットを注文しました。
ランチの場合、パスタセットは1,680円→1,480円ですが
リングイネは+100円で1,580円（税別）になります。
なお、パスタセットではデザートを選べます。
本日のデザートは、次の3つです。
- キャラメルシフォンケーキ
- ティラミス
- メープルのアイスクリーム
この中から、ティラミスを選びました。
飲物はホットコーヒーにしました。
ようやく注文ができたので、他のメニューも見てみましょう。
前菜のメニューです。
アルコール、ソフトドリンク、デザートのメニューです。
壁にはパーティーコースメニューも貼ってありました。
店内のボードには期間限定メニューなどもありました。
ボスコ ディ パスタのリングイネ（本ズワイガニのトマトクリームソース）はズワイガニもソースもたっぷり、満足の一品だった！
待つこと10分も経たないうちに、パスタセットの最初の品
ミニサラダ が届きました。
サラダの材料は、人参、レタス、コーンなど。
ミニサラダなので量は少ないですが、サラミが入っていたのがうれしいです。
サラダにお肉系、お魚系が入っていると、少しでもやはり違います。
ドレッシングもちょっぴり辛めでおいしかったです。
それから数分後、メインのパスタが登場
リングイネ（本ズワイガニのトマトクリームソース）
です
うわー。とてもきれいなトマトクリームソースのオレンジ色ですね。
ソースがたっぷりです。
真上からみたところ
パスタの頂上に本ズワイガニたちが、そそり立っています。
ズワイガニの上にはパルメザンチーズもたっぷりかかっていますよ。
本ズワイガニがとってもおいしそうです。
カニさんが立っています・・・もうたまりません！
おっと。貴重なグリーンのブロッコリーも忘れてはいけませんね。
カニのアップです。やっぱりこれにしてよかった。
早速本ズワイガニを１本いただいてみます。
何もしなくてもおいしいカニに、トマトクリームソースとチーズの力で
おいしさ10倍アップです。
カニとクリームソース、チーズはとてもよく合います。
至福のおいしさです。
トマトクリームソースはトマトとクリームのバランスもよく
クリーミーで濃厚ながらもさわやかさを感じるおいしいソースでした。
もう１本カニいってみましょう。
実際には、この間にリングイネの麺も食べているのですが。
やはりカニはウマイです。4本入っていたような。
カニにしてよかったです。
リングイネもアルデンテというのでしょうか。
ほどよい硬さを残したちょうどよい茹で加減で、歯ごたえもよく
もっちもちでおいしい麺でした。
リングイネは、カニのクリームソースによく合います。
トマトクリームソースが十分にからまっています。
トマトクリームソースが美しく、量もたっぷりです。
ブロッコリーも硬めで食感がよかったです。
とにかくクリームソースの量がたっぷりで、麺を全部食べきっても残りそう。
ボスコ ディ パスタさんのパスタセットには、バゲット等のパンがついていないので
パンにソースをつけて食べられません。
そこで、スプーンですくって、最後まで十分においしいトマトクリームソースを
楽しんだのでした。
100円高くてもこのメニューを選んで大正解でした。
麺の量も多すぎず、少なすぎずちょうどよかったです。
次はデザートのお時間。
ティラミスです。
デザートというとティラミスを選んでしまいます。
チーズが好きなのですね。
見た目、みるからにおいしそうです。
ココアパウダーがたっぷりかかっています。
早速一口いただきます。
うーむ。大人の味です。
甘さ控えめでマスカルポーネが引き立っています。
断面はこちら。
丁寧に作られた自家製ティラミスは本格的でおいしかったです。
ホットコーヒーです。
苦味と酸味のバランスがよく、おいしいコーヒーでした。
ボスコ ディ パスタ （BOSCO di Pasta）のまとめ
柏駅から少し歩きますが、歩けない距離ではありません。
そして駐車場も台数が多いので車でも便利な場所です。
席数は多いのですが、平日のランチでも次々にお客さんが訪れていました。
日によって混雑の度合いは違うようですが、できれば予約した方が無難と思いました。
ランチなら遅い時間帯の方がすいているとのことでした。
パスタのメニューの豊富さには驚きました。
今回のパスタはカニとトマトクリームソースが好きだったので選びましたが
とてもおいしくて正解でした。
サービスランチなら880円（税別）でソフトドリンク付きでパスタがいただけるので、コスパが高いです。
デザートを希望する人は、パスタセット、ワインを飲みたい人は
ワインセットにすれば、お得にセットで楽しめます。
スタッフさんは感じがよく、説明も丁寧でサービスもよかったです。
化粧室は男女１つずつで広くてとてもきれいでした。
支払いは現金かPayPayになります。
次回はどのパスタにするかまた悩みますが、ぜひ再訪したいです。
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