柏で午後から用事があったので、その前においしいイタリアンランチを
いただこうと、柏駅西口の オステリア カーロ パパ さんを
訪問することにしました。
以前もうかがおうとして電話したら、あいにく満席だったので
今回は満を持しての訪問です。
柏駅近でイタリアンをいただきたくて、オステリア カーロ パパを初訪問！
オステリア カーロ パパは柏駅西口のザ・クレストホテル柏の
脇道すぐの場所にあり、駅近で便利です。
開店時刻の11:30に予約で訪問しました。
店頭には黒板にメニューがずらりと並んでいます。
開店直後でしたので、一番の入店です。
オステリア カーロ パパさんはL字型のカウンター席8席と、
奥に4人用のテーブル席が一つのかわいいイタリアンです。
男性シェフさんが一人で切り盛りされています。
予約しておいたので、カウンター席の一番右端に案内されました。
ランチメニューを拝見しますね。
＜ランチメニュー＞
★パスタランチ 818円（税込900円）
- サラダ
- パスタ
- パン
★ミニコース 1,364円（税込1,500円）
- 前菜盛り合わせ
- サラダ
- パスタ
- パン
★おまかせコース 2,709円（税込2,980円）
- 前菜盛り合わせ
- サラダ
- パスタ（２種）
- メインディッシュ
- パン
- デザート
- コーヒー
◆ミニデザートセット 227円（税込 250円）
◆デザートセット（3種類） 636円（税込 700円）
●コーヒー、紅茶、オレンジジュース、
グレープフルーツジュース、ウーロン茶 91円（税込 100円）
●グラスワイン 409円～（税込 450円～）
●生ビール 409円（税込 450円）
メニューの裏はドリンクメニューでした。
ドリンクメニュー
パスタは以下の４つの本日のパスタから選びます。
私は初めてなので前菜もいただきたかったし、デザート・コーヒーが
コースに入っていなかったので、以下を注文しました。
ミニコース
パスタは
Aのベーコン・揚げ茄子・モッツァレラのトマトソース
追加で
ミニデザートセット
ホットコーヒー
「本日のパスタ ４種」はどれも魅力的でしたが、
トマトソースが好きなのでAにしました。
どうしてもトマトソースを選んでしまいます。
次回は別のパスタにしますね。
注文したあと、「牡蠣は大丈夫ですか？」とシェフに聞かれたので
「大好きです！ 苦手な方も多いのですか？」とおこたえしたら
「半々ですね。」とのことでした。
大好きな牡蠣の前菜がいただけるようですね。
期待しちゃいます！
オステリア カーロ パパはミニコースがおすすめ。トマトソースのパスタは絶妙な味で大満足！
10分位で できました～。
前菜盛り合わせです。
カラフルでおいしそうですね。
こちらは聖護院大根のスープ？です。
とろっとしたピュレ状の聖護院大根がたっぷり。
たっぷり大根とオリーブオイルの、心もお腹もあたたまる
イタリアンな食べるスープでした。
お待ちかね！
これが牡蠣です。大好きな牡蠣のチーズ揚げです。
チーズ風味たっぷり。薄衣も香ばしく
牡蠣のおいしさをひきたてていました。
おかわりしたかったです！
こちらは海老のフライです。
お料理の正式な名前は失念・・・
糸状の衣がパリパリで、小さいながらも海老の存在感が
光る一品でした。
自家製のピクルスも酸っぱさほどほどで
素材のよさが活きていておいしかったです。
２品目は
サラダがとどきました。
量は少なめながら、フレッシュな自家製ドレッシングが
かかり、新鮮な野菜たちのシンプルなサラダでおいしかったです。
パンです。
バゲット
あたたかくてもっちりして、おいしいバゲットでした。
こちらはナツメッグのシュー とおっしゃっていたような。
断面はこんなかんじです。
甘くない、しっかりしたシュークリームの皮のようでした。
香ばしくておいしかったです。
いよいよメインのパスタが提供されました。
ベーコン・揚げ茄子・モッツァレラのトマトソース
大きなお皿にこんもりと高く盛ってあります。
具沢山て、粉チーズもかかり、トマトソースも
とてもおいしそうなパスタですね。
茄子とベーコンがゴロゴロ入っています。
粉チーズもたっぷりと。
うれしいことに、私の大好きな
モッツァレラチーズもゴロゴロしているではありませんか！
ゴロゴロのモッツァレラチーズ
揚げ茄子とベーコン
スパゲッティのグルグル巻き
スパゲッティは麺の硬さがアルデンテよりはほんの少しやわらかめ
のような気がしましたが、絶妙な硬さです。
でももちろんやわらかすぎることはなく食べやすかったです。
ベーコン・揚げ茄子・モッツァレラのトマトソースは、
特にモッツァレラチーズがたっぷりなところが大変気に入りました。
トマトソースは甘すぎず大人の味なのですが、子供にも受けそうで
大変ここちよくおいしかったです。
パスタの量は、最初少ないかとも思ったのですが誤解でした。
食べてみると女性には十分な量でした。
ひとことでいうと、このトマトソースパスタを選んで大正解！
シェフはただものではないと思いました。
ミニコースに含まれていない、デザートとコーヒーです。
ランチならデザートが250円、コーヒーが100円でいただけるので（税込）
注文しちゃいますよね。お得です。
本日のデザートはゴマのパンナコッタでした。
黒ゴマの色もきれいですし、ゴマ風味たっぷり。
甘さ控えめでむっちり、もっちり濃厚なパンナコッタは
大人の味でしたよ。
コーヒーは普通においしかったです。
オステリア カーロ パパのまとめ
オステリア カーロ パパは柏駅西口徒歩2分なのでとても便利です。
人気があり席数も少ないので、予約がベターですね。
メインのトマトソースのパスタはモッツァレラチーズもたっぷり。
トマトソースが絶妙で私好みの大好きなお味でした。
前菜盛り合わせもバラエティに富んだもので、やはりこちらでは
パスタ単品でなく、前菜付きのミニコースがおすすめですね。
ミニコースもそれほど高くはないですが、パスタ・サラダ・パンの
パスタランチなら税込み900円でおしいパスタがいただけるので
コスパは大変よいと思いました。
シェフがお一人で切り盛りされているので、お忙しいのですが、
大変手際がよく、お一人なのにサービスもとても丁寧でした。
ぜひまた予約して別のパスタをいただきにうかがいます！
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オステリア カーロ パパ
● 住所：千葉県柏市あけぼの1-1-3 パサニア 1F
●電話：04-7103-1740
● 営業時間：
11：30～14：00（LO）
17：30～21：30（LO）
● 定休日：
月曜日・第２火曜日
