11月18日にモラージュ柏にオー!マイステーキ モラージュ柏店
がオープンしました！
Oh My Steak オー!マイステーキ は金沢に本店がある
ステーキのお店です。
パリのビストロで味わうステーキをコンセプトにしています。
どんなお店なのかな？ どんなステーキが食べられるのかな？？
と早速行ってきました。
新規開店のオー! マイステーキ モラージュ柏店を初訪問！ オリジナルステーキを注文！
Oh My Steak オー! マイステーキ モラージュ柏店 は柏市大山台の
ショッピングモール モラージュ柏の1階 レストラン街にあります。
お店は10時開店ですが、私が到着したのは平日の11:30頃です。
店頭にメニューがあります。
オー! マイステーキでは、このメニューからお料理を選んで、入口で会計
を済ませてから店内に入るシステムになっています。
以下がメニューです。
＜メニュー＞
★オリジナルステーキ
- ダブル (120g) 1,000円（税込）
- トリプル(180g) 1,500円 (人気No.1)
- クワドローブル(240g) 2,000円
- クインティブル(300g) 2,500円
+100円で自家製オニオンソースが追加可能
★ステーキ丼 1,000円
Wビーフ 1,500円
※スープ付 +100円
★鉄板ビーフガーリックライス 1,000円
Wビーフ 1,500円
※スープ付 +100円
★レモンステーキ (150g) 1,450円
◆トッピング
- トリュフバター 300円
- 赤ワインバター 300円
- ラクレットチーズ 400円
- フライドガーリック 100円
- 3年熟成醤油＆わさび 150円
◆サイドメニュー
- トリュフバターコーン 400円
- 炙りポテトサラダ 400円
- 鉄板ソーセージ 500円
- 熟成肉もやし 300円
- 辛熟成肉もやし 350円
◆セット
- Aセット （ライス&スープ&サラダ） 300円
- Bセット （ライス&スープ） 200円
- Cセット （スープ&サラダ） 200円
オー! マイステーキでは、リブロースとかヒレとかサーロインとか
牛の部位によるお肉の選択はできないようですね。
オリジナルステーキの一択のようです。
ステーキ丼等もありますが、お肉は１種類なのでしょうか？
さて、何を注文しましょうか？
初めてなので、人気No.1となっているステーキに決めました。
オリジナルステーキのトリプル 1,500円です。
それに Cセット （スープ&サラダ）200円もつけました。
ダイエット中？なのでライスはパスです。
これでいいかな、と思っていたのですが、スタッフの女性から
自家製オニオンソースをお勧めされたので、素直にそれも頼むことにしました。
注文は以下で、合計1,800円になりました。（税込）
オリジナルステーキのトリプル 1,500円
自家製オニオンソース 100円
Cセット （スープ&サラダ）200円
パリのビストロで味わうステーキのお店ということで、
壁にはパリの写真もありました。
でもテーブルの感じは「い○○りステーキ」に似ている？と思ったのですが。
ソファー席もありましたが。一人でしたので、普通のテーブルに
案内されました。
開店してまだ日が浅いからでしょう。混んではいませんでした。
お肉の種類は選べませんが、壁には牛の部位の図もありましたよ。
テーブルにはあらかじめお水のピッチャーやお箸などがセットされています。
セルフサービスですね。
こういう作りも某ステーキ店と似ているような・・・。
ちなみにお箸もナイフもフォークも同じ壺に入っています。
ステーキにかける調味料と紙エプロンもセットされています。
左から お塩、こしょう、ステーキソース（トマトベース）、
西洋わさびのレフォールソース です。
今回はオニオンソース(+100円）を注文しましたが、オニオンソースを
たのまない場合は、テーブルにあるこれらの調味料のみでいただくことになります。
紙エプロンを広げるとこんなかんじです。
新規開店のオー！マイステーキ モラージュ柏店にてオリジナルステーキをいただく！オニオンソースは注文必須！
5分も経たないうちに、Cセットのサラダとスープが届きました。
スープはオニオンスープです。
スープは熱々でなかったのが残念ですが、塩分控えめ。
オニオン味は強くなく、やさしいマイルドなオニオンスープでした。
サラダにはシーザードレッシングがかかっています。
これが +100円で注文したオニオンソースです。
かわいい小さい容器に入っています。
Cセットがきてまもなくステーキが配膳されました。
オリジナルステーキ トリプル です。
焼色がとてもおいしそうですね。
ちょっとわかりずらいですが、お肉が3枚、オニオンの上にあります。
付け合せはポテトサラダとコーンですね。
お肉を1枚もちあげてみました。
こしょうの粒が見えますね。
トリプルで180gですから、1枚60gということになります。
お肉をカットして、まずそのままでいただいてみました。
お肉はやわらかで、ジューシー。塩・こしょう味がきいていてそのままでも
十分おいしかったです。
あとでスタッフさんにお聞きしたところ、
オリジナルステーキのお肉はアメリカ産のハラミ とのことでした。
スタッフさんお勧めのオニオンソースをかけてみますね。
お勧めされるだけあって、オニオンソースは注文して正解でした。
オニオンがお肉によく合います。ぴったりです。
オニオンソースはお肉の味を数段ひきたてていました。
ほかのソースも試したのですが、オニオンソースが一番おいしかったです。
口直しにサラダもいただきますね。
シーザードレッシングの量は少なめでした。
つぎに別のソースも試します。
西洋わさびのレフォールソース です。
ちょっとかけすぎました 汗。
西洋わさび味も悪くなかったです。
まあオニオンソースだけでもよいのですが、ぴりっと辛いのも
おいしいものです。
お肉の断面はこんなかんじです。いい色をしていますね。
ステーキソースもかけてみました。
トマトベースで甘い味わいです。
これはこれで悪くないです。でもやはりオニオンソースが一番ですかね。
きれいなお肉の断面。
オー! マイステーキ モラージュ柏店のまとめ
開店してまだ日が浅いためか、お店はすいていました。
オリジナルステーキはやわらかく、別売でつけたオニオンソースを
かけていただくとおいしさがアップしました。
輸入牛肉のステーキ屋さんとしては、普通以上の水準の
おいしさと思います。
1,000円で食べられるメニューもあるのは助かりますが、
他のステーキ店ではセットになっていることも多い
ライス・サラダ・スープが別売ですし、オニオンソースも別売なので
コスパは高い方ではないと感じました。
お得なランチセットを設けるとか、別料金なしで
オニオンソースをつけるとかすればもっとお得感がでるかもです。
次回は鉄板ビーフガーリックライスをいただいてみたいです。
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オー! マイステーキ モラージュ柏店
● 住所：
千葉県柏市大山台2-3 モラージュ柏 1F
●電話：04-7170-2736
● 営業時間：
10:00～22:00
● 定休日：
無休
● 駐車場：
モラージュ柏の駐車場
