11月18日に、柏市豊四季が本店の 焼きそばまるしょう の
イトーヨーカドー松戸店がオープンしました！
松戸に行く用事があったので、早速訪問してきました。
焼きそばのまるしょう イトーヨーカドー松戸店は
イトーヨーカドー松戸店の２階のフードコートにあります。
焼きそばを食べたくて、新規開店の焼きそばのまるしょう イトーヨーカドー松戸店を訪問！
平日の12時ちょっと過ぎに1人で到着しました。
焼きそばのまるしょうは 「自家製生麺焼きそば専門店」です。
焼きそば専門店だけに、焼きそばのメニューが豊富で
そのごく一部ですが、ガラスケースにも見本がありました。
焼きそばだけでこんなにあるなんて・・
店頭に焼きそば全メニューがあるので、チェックしてみましょう。
＜メニュー＞
★熱々鉄板焼きそば
- まるしょう特製ソース焼きそば 並盛 780円
- スパイシーカレーソース焼きそば 並盛 830円
- スタミナにんにく醤油焼きそば 並盛 830円
- 韓流ラージャン焼きそば 並盛 830円
★麺の風味を楽しむ
- 宮古島の雪塩焼きそば 並盛 780円
- 野田市の醤油焼きそば 並盛 780円
- 豚肉＆きのこの みぞれポン酢醤油焼きそば 並盛 830円
★濃厚バター焼きそば
- ほくほくポテトのバター雪塩焼きそば 並盛 830円
- ベーコン＆きのこのバター醤油焼きそば 並盛 880円
- 海鮮バター醤油焼きそば 並盛 880円
★パスタ風焼きそば
- ナポリタン焼きそば 並盛 780円
- 熱々トマトスープ焼きそば 並盛 780円
- 坦々ボロネーゼ焼きそば 並盛 880円
- ベーコン＆ナスの辛口トマト焼きそば 並盛 830円
定番のソース味はもちろんのこと、カレーソース、雪塩・醤油・酢醤油・バター等々と
味は大変豊富ですね。洋風のパスタ風焼きそばまであります。
合計14種類もありますよ。
そして店頭には注文方法の看板もありました。
注文方法は次の通りです。
＜注文方法＞
STEP 1. ソースを選ぶ
好きな味の焼きそばを選ぶ
STEP 2. 麺の量を選ぶ
- 小 200g 50円引き
- 並盛 300g 普通サイズ
- 中盛 400g 100円増し
- 大盛 500g 200円増し
- 特盛 600g 300円増し
STEP3. トッピングを選ぶ
- マヨ 無料
- マヨダブル 無料
- マヨまみれ 30円
- 半熟卵 80円
- 肉増し 80円
- シーフード 200円
- キムチ 80円
- チーズ 80円
- からしマヨ/からしマヨダブル 無料
- からしマヨまみれ/野菜増し（1品につき）各30円
- どっさりおかか 50円
- 目玉焼き 130円
- エビ(3尾)/イカ(4切れ）/ホタテ(4個) 各80円
STEP 4,ドリンク・サイドメニューを選ぶ
コッペパン、鯛だしスープ、餃子
各種ドリンク
焼きそば専門店だけに、麺の量もトッピングも選べます。
多彩なメニューとトッピングを組み合わせたら
さらにバリエーションが増えますね。
さて今回は何をいただきましょうか？
初めてなので、「ド定番」の
まるしょう特製ソース焼きそば 並盛 780円
に決めました。
本当は並盛でなく「小」にしようかと思ったのですが
最初なので「並盛」にしてみました。
トッピングはなしです。
カウンターにも同じメニューと注文方法があります。
こちらのカウンターで注文しました。
フードコートなので呼び出しブザーを渡されて、出来上がりを待ちます。
フードコートの四角いテーブルとカウンターには、一人用席毎にアクリルの仕切板が
設置されていて、コロナ対策も万全です。
（丸いテーブルには設置されてなかったような・・・）
私はカウンター席の角（アクリル板付き）に陣取りました。
新規開店の焼きそばのまるしょう イトーヨーカドー松戸店にて まるしょう特製ソース焼きそばをいただく！ 自家製麺は太めでモッチモチ！
10分たたないうちに呼び出しブザーが鳴ったので、カウンターに焼きそばを取りに行きました。
カウンター脇に割り箸やレンゲ、各種調味料がおいてあります。
こちらが
まるしょう特製ソース焼きそば 並盛 780円 です。
運んできたばかりのときは、たっぷりとかけてあるおかかが
ひらひらしていました。熱々でとてもおいしそうです。
こちらは真上から見たところです。
中央の紅生姜と青のりがとてもきれいです。
そして・・・これで並盛ですか？？
結構な量ですよ！！
「ご注文方法」をよく見ると
並盛の麺の量は300gと書いてあります。これは茹で上げ後の重量ですが
説明によると「パスタは1人前 250g程度（茹で上げ後）で提供されている
ことが多い。」とあります。
パスタの通常の量250ｇより50ｇも多い300ｇをまるしょうでは
「普通サイズ」としているのですね。
頂上の紅生姜と青のりが美しいです。
薄切りのおかかもたっぷり使ってあります。
自家製麺です。 豚肉はこんなかんじ。
キャベツは比較的大きめにカットされています。
玉ねぎも入っていました。
野菜の量はそう多くありません。
とにかく まるしょうさんの特徴は 自家製生麺です。
他店の普通の焼きそばより太いです。
そしてかなりモチモチしています。
麺はモチモチで、どちらかといえば若干硬めなので
非常に食べごたえがあります。
焼きそばに使っているソースは
大正12年創業、東京で一番古い老舗 メーカー「トキハソース」のソースを
数種類 混ぜ合わせて作る、まるしょう秘伝のオリジナル ブレンドとのことです。
肝心のお味ですが、ソースは甘めに感じました。
市販のとんかつソース・中濃ソース・ウースターソース
とは全然違うオリジナルブレンドの味ですね。
甘めといっても甘さが口に残るような甘さではありません。
あくまでも大人向けの甘めのソースといったかんじでしょうか。
おいしかったです。
人参も入っています。
ここにも豚肉は小さめです。 お肉もあまり多くはありませんでした。
焼きそばのまるしょうと、まるしょう特製ソース焼きそばのまとめ
■お店の立地
松戸駅東口徒歩3分のイトーヨーカドー松戸店にあるので大変便利です。
■コスパ
麺の量が多いので、コスパは悪くないと思います。
■まるしょう特製ソース焼きそば
◆ボリューム：並盛でも麺が300gもあり麺の量は申し分ないです。
申し訳ないですが、食べきれませんでした。
女性なら「小」でよいかもしれません。
◆満足度：こちらの焼きそばのよさは、自家製麺の焼きそばそのものを
味わうことだと思います。
モチモチの自家製麺はかみごたえもありおいしく、満足度大でした。
一方、豚肉、野菜等の具は少なめでちょっとさびしいと思いました。
トッピング注文で半熟卵、目玉焼きやシーフード、肉増し、野菜増しを
追加した方がいいかもしれません。
私は食べているときに、「目玉焼きをトッピングしたい」と
思ったことでした。
お肉類をもっと食べたかったら、サイドメニューの餃子を
注文してもよいでしょう。
◆ソース味：特製オリジナルソースは甘めです。個人的にはもう少し醤油味の
ようなものが加わるともっとよいと思いました。
次回はせっかくなのでちょっと変わり種のパスタ風焼きそばの
どれかを注文したいと思います。
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焼きそばのまるしょう イトーヨーカドー松戸店
● 住所：
千葉県松戸市松戸1149 イトーヨーカドー松戸店2Fフードコート
●電話：04-7701-5855
● 営業時間：
10:00-21:00 ラストオーダー 20:30
● 定休日：
イトーヨーカドー松戸店の休日
● 駐車場：
イトーヨーカドー松戸店の提携駐車場
